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「スープ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 81 件
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...久々にこちらを訪問。この日は塩で。
泡立てられた上品なスープにレアチャーシュー、一時ブームになりかけた系統で好みは分かれそうだけど自分は割りと好き。
上品なスープなだけにやや一本調子な感も。なにかメリハリつけられるようなトッピングなどがあってもいいんでないかと欲張りな要望も出てきます...
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...ワンマンオペレーション。
自動販売機で食券を購入。
とりとんらーめん(しょうゆ) 700円
味玉 100円
白いクリーミーなスープがまろやか。
チャーシューはまぁまぁ。柔らかい味玉はトッピングして正解だったな。
そして、スープの底に沈む玉ねぎが良い効果でしたね。
ただ、僕はあまりこの白いクリミーなスープは得意な方ではない。では何でそういうらーめん屋さんに行くかと言えば、その僕の既成概念を打ち壊して欲しいからである...
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【再訪】らーめん みやび ~ 冷やし京小麦のにぼしらーめん(2019.08) ~
...ントの流れでレギュラー化した煮干が冷やしになって登場 ちょっとおとなしいけどじわりと旨し この手にありがちな塩辛さはなく塩分加減も絶妙 しなやかな麺もスープに合っており瞬殺全汁 ごちそうさまでした...
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...円。
白く泡立てたスープでの提供です。同行者はしょうゆでしたが同じく泡立ってましたので必ずこうなのでしょう。その泡は最後の最後までどんぶりにありました。
そのスープを一口いただくとほんのり魚介の香り?ホントにほんのりなので気のせいかも。かなりとろみがあって、出しが効いてて塩辛くなく美味しいです...
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...8年9月。No.768。延件数 880。京都龍谷大学の近くにおまんので、学生さんが多いようでんな。カウンター7席だけのこじんまりしたお店でっせ。スープはミキサーで泡立てたエスプーマ系やから麺との絡みも良く滑らかな舌触りでっせ。そこにピンク色のレアチャーシューと刻んだわけぎ、そしてトッピングの煮卵。シンプルやけど奥深い味に仕上がっとりまっせ。いかにも美味しいそうって感じでっけど、やや麺とスープのコンビネーションが合ってないような気がしまんな。この手のラーメンは賛否分かれると思いまんので難しい所でんな。食べていくうちに飽きてくる感じですねん...
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...
とりとんラーメン塩を注文。
ビジュアルは同じ京都の八の坊さんや近くのフカクサ製麺所さんに似てますね。
流行りの泡系で濃厚でまったりしたスープで美味しいです。
…が、なんか一味足りない気がする。
この時だけかもしれませんので、もう一度行きたいと思います。
ぶた飯は美味しかったです...
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...
学生の大盛り無料も僕にとってはラッキーでした。個人的には醤油の方が好きかもしれません。
真っ白でクリーミーな鶏白湯スープが大好きです。
刻みネギのシャキシャキ感もいい食感のアクセントになっていて、スープは飲み干せます。
最寄りの駅からは遠いので、近くにパーキング等あるので、車がオススメです...
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...あわあわふわふわのスープは柔らかい円やかな味で本当に美味しかった...
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...麺もいい感じ。スープによく絡む
正直、インスタ映えやろ?て思ってたけど美味しい。ラーメンで感動した
気づいたらスープ無くなってた...
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とりとんらーめん しお ミキサーで泡立てるタイプのスープです。 こってりした感じはなく、スープも
...とりとんらーめん しお
ミキサーで泡立てるタイプのスープです。
こってりした感じはなく、スープも全部飲み干してしまえそうなぐらいです。
美味しかったです...
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...下のスープとが違う味
クリームスープパスタみたい...
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....3.16 再来店
今回も、とりとんらーめん(しょうゆ)を発券機で購入し、カウンター席に着席。
10分ほどで、ラーメン登場。
スープを一口。泡立っているスープは「とり」と「ぶた」の配合が絶妙で実に美味い。
「とり」「ぶた」の2種類のレアチャーシューも秀逸。
鶏白湯系のらーめん好きに、おすすめ...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん みやび
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 龍谷大前深草駅から570m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター 6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月16日 |
備考 |
◆食券制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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トッピングは、レアチャーシューと刻み青葱。
先日寄った心斎橋・鶏Soba 座銀 にぼし店、上新庄・ラーメン家 あかぎと同様、エスプーマの泡系スープで、鶏と豚骨ベース。
麺は中太のストレート。
泡が絡まって、ズズズッ!と一気に食べれるくらい、美味しい。
駐車スペースも少なく...