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「とりとんらーめんし」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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...前回は「とりとんらーめん(しょうゆ)」をいただいたので、今回は「とりとんらーめん(しお)」をいただく事にしました。
ワンオペでされているので着丼までは少し時間が掛かりましたが待てるレベルの時間です...
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2019.3.16 再来店
今回も、とりとんらーめん（しょうゆ）を発券機で購入し、カウンター席に着席。
10分ほどで、ラーメン登場。
スープを一口。泡立っているスープは「とり」と「ぶた」の配合が絶妙で実に美味い。
「とり」「ぶた」の2種類のレアチャーシューも秀逸。
鶏白湯系のらーめん好きに、おすすめ。...
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伏見地域はラーメン新店舗がぞくぞくと誕生しております。
こちらもその内の1つ。2015年9月に開店された新店です。
カフェかと思ってしまうような白を基調とした外観。
店内はカウンター席が7席のみ。開店直後でしたので先客は1人だけ。
入口入ってすぐ右手に券売機があります。メニューは至ってシンプル。
ラーメンは「とりとんラーメン」のみで、ベースが「しょうゆ」か「しお」の2択。
初回訪問でしたので、とりあえず「しょうゆ」で。
頂いたもの
・とりとんらーめん（しょうゆ）700円
・味玉（100円）
・ぶた飯（250円）
余談ですが…サイドメニューの「ぶた飯」ってす...
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【 注文メニュー 】
・とりとんらーめん しょうゆ 700円
・味玉 100円
【 コメント 】
2017年７月現在「食べログ」内で京都府下ラーメン部門 第75位。
最寄駅は京阪本線「深草」。
龍谷大学深草キャンパスの正門を出て、南に200m程度の位置。
近年流行りのエスプーマ系ラーメンのお店です。
小奇麗ながらも殺風景な店内には、カウンター席のみが７席程度。
訪問したのは平日のお昼ご飯時で、数名の待合いがありました。
私の入店から退店までの間に、約12～13名程度の客の入れ替わりがありましが、
恐らくその全てが、龍谷大学生だったのではないでしょうか？
...
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...人数は、少ししか入れないように思いました。店長さんと男性店員さんの2人で切り盛りされ、接客は丁寧なものでした。
メニューは、とりとんらーめん（しお）、とりとんらーめん（しょうゆ）の2種類で、両方700円。限定メニューもあるようでした。他には、麺大盛り、トッピングや、ごはん類があるだけでシンプルなメニュー構成です。
この日は、なんの知識もなく入ったので、とりあえず、一番最初に書かれていた、とりとんらーめん（しお）700円と、ぶた増し200円を注文。
しばらくすると、表面を白く泡立たせたスープのラーメンが登場します。最近は...
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写真は「とりとんラーメン(しお)」700円。
白く泡立てたスープでの提供です。同行者はしょうゆでしたが同じく泡立ってましたので必ずこうなのでしょう。その泡は最後の最後までどんぶりにありました。
そのスープを一口いただくとほんのり魚介の香り？ホントにほんのりなので気のせいかも。かなりとろみがあって、出しが効いてて塩辛くなく美味しいです。
トッピングは写真ではわかりませんが特徴的なチャーシュー+鶏ササミ(多分です。よくわかりません)。鶏はレモンの風味がしました。
麺は平打ち中太麺。コシはそれなりにあってツルツルと食感が良くて美味しいです。こだわりを感じました。
ワンオペで頑張ってる若...
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入店前に、♪Go!, Go!, 鶏ぃ豚ん～!、Go!, Go!, Go!, Go!, Go!, 鶏ぃ豚ん～!♪と呟きたくなる?! (￣m￣*）ラーメン屋さん・くいな橋 / 深草
...後客で付近の高校の部活帰りの生徒達が来店。
初来店なので、「券売機の左上の法則」に従って選んだのは、
・とりとんらーめん (しお): \750
トッピングは、レアチャーシューと刻み青葱。
先日寄った心斎橋・鶏Soba 座銀 にぼし店、上新庄・ラーメン家 あかぎと同様...
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内なる中に秘めたる闘志・・新風☆京都らーめんの店ヾ(＾v＾)k
本日は、仕事仲間とコチラに来ました。
エスプーマ系スープのお店で、出来て1年ほど。
12時半位に到着。
白を基調にした明るい店内は、左側に厨房、沿うようカウンター8席ほどの構成。
若いご主人１人での切り盛り。
メニューは「塩」「醤油」
「たんたんめん」のボタンもありましたか提供はされてないよう。
入り口にある券売機で、うっすら決めていた「とりとんらーめん醤油」＆味玉トッピングをポチリ。
席に座りお冷やを入れ、ブィ～ンと泡立てする音･･しばらくして来ました。
白く泡立てられたキレイなビジュアル。
一緒に来たオッサンは初体験で固まってます(◎-◎;)...
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【再訪】らーめん みやび ～ 京小麦のにぼしらーめん（2019.03） ～
これもまたやはり2019年3月の訪問記録 というわけでさらっとレビューでごめんなさい 京都は伏見にある隠れた人気店『みやび』さん レギュラーメニューは泡系白湯で激戦区伏見でしっかり人気を得ているお店かと
2019年3月 京小麦のにぼしらーめん
かなり久しぶり なんとおおむね２年以上ぶり ここも変則的営業時間で個人的にハードルが高めなお店なわけで もともと泡系白湯なお店なんで積極的に訪問しようというお店ではないけれど、煮干清湯リリースと聞けば行かずにはいられないわけで 白湯のお店が清湯 しかも煮干とくれば面白いよねぇ
配膳時からなかなかな煮干臭 予想以上にしっかりと「煮干」でち...
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...らかな雰囲気は女性でも無理なく入れそうです
こちらのメニューは「とりとんらーめん」の塩と醤油のみ
あとはトッピングやご飯など
券売機制なのでとりとんらーめん（しお）と味玉をポチッとな
待ち時間しばらくで登場
表面が泡立っていて麺も具材もほぼ埋まってました
最近時々見るようになったエスプーマとかカプチーノ...
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龍谷大学近くでカウンター7席だけの小さなラーメン屋さんで伏見区の人気店です。
とりとんらーめん（醤油）700円、味玉100円、豚まし200円を注文。
ラーメンは醤油ベースと塩ベースがありますが、
醤油がこってりで塩があっさりの様です。
出てきたラーメンは泡泡のエスプーマ系です。
トッピングはシンプルに
少々の青ネギとスープの底に玉ねぎ少々と
焼豚、鳥チャーシューのみ。
味玉と豚ましのおかげで豪勢になりました。
スープはこってりと言っても全く重たさはなくて
飲みやすいスープ。
味も鳥や豚の旨味が濃縮された様な感じで
美味しい。
...
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京都市伏見区
2015年ラーメン223杯目（今年2回目 通算2回目）
この日は社内での作業。お昼も過ぎたので、いつものように昼食を取りに出掛けることに。今回はプレオープン時に訪問して以来、まだ行っていないこちらへ向ってみました。
■らーめん みやび
先月の12日にプレオープン時に訪問しており、16日のグランドオープン後、ちょっと落ち着いたかな？と思い、行ってみることにしました。
時刻は14時過ぎ。入ってみると意外に先客ゼロ。後客は2名でした。券売機でメニューを確認しますが、プレオープン時と変わっていない印象。前回はとりとんらーめんの”しお”を食べたので、”しょうゆ”の...
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【再訪】らーめん みやび ～ 限定Ｂ（にぼし）（2016.11） ～
これまた2016年の訪問記録 オープン当時、『とうひち』店主の知り合いだとかでちょっと話題になったお店 一乗寺とまでは言わないまでも結構な激戦区となっている深草エリアでしっかり人気をつかんでいるお店
2016年11月 限定Ｂ
すっかり人気店になった此方にオープン当初以来の再訪問 この日たまたまTwitterで煮干限定していることをフォロワーさんのつぶやきで知っての訪問
予想していたよりずっとしっかり煮干し 結果セメント色のアワアワ系 しかし、黒鉢なんで映えない映えない(笑) 惜しいなぁ が、これがとにかく旨い旨い 鶏豚のベースがしっかりややビターな煮干を受け止めてバランスいい...
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[とりとんらーめんしお] 最近の関西のトレンドは鶏白湯。 そして、富雄の【みつ葉】を代表
...[とりとんらーめんしお]
最近の関西のトレンドは鶏白湯。
そして、富雄の【みつ葉】を代表とするバーミックス等で泡立てたスープを提供するお店が増えつつあります。
今回訪れたのは、京都の伏見に9月16日にオープンした【らーめん MIYABI】
此方も泡立ったラーメンが味わえるみたいです。
13時頃にお店へ。
入った所に券売機があり
とりとんらーめん(しお) 700円
を購入しました。
厨房には製麺機もあり、真新しい清潔感のある店内。
BGMがjah cureなコトにテンションが上がります...
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最近、ラーメン屋さんが増えていきて活気ある京都市伏見区へ。
お目当ての店を発見！
らーめん みやびです。
・店Twitter：https://twitter.com/ramen_miyabi
清潔感ある明るい店内。
厨房に製麺機も見えますね。
注文したのはとりとんらーめん（しょうゆ）
泡で覆ったまろやか白湯スープに、コシのある自家製平打ち麺。
軸がくっきりして分かりやすい味。
チャーシューもしっかり味がついていて、美味しいですよ。
バーミックスで泡立てるスタイル、最近、一気に流行ってきてますよね～。
京都では初かな？
大学も近くにあるし、選択肢として良い店...
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...
大学が近く、大学生をターゲットにしているのか（？）、リーズナブルな印象です(^-^)
食券を購入して、席に着きました。
●とりとんらーめん（しお）
スープの表面が泡立った、鶏白湯系のラーメンです。
白いスープに、ピンク色のレアなチャーシュー、緑色のネギが彩りを添えていました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん みやび
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 龍谷大前深草駅から570m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター 6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月16日 |
| 備考 |
◆食券制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カウンター6席だけで飾り気のない小さな店内。
店内入って右側の券売機で食券を購入するようになってましたので、とりとんらーめん／塩(750円)とぶた飯(250円)を買って店主さんに渡します。
出来上がるのを待ってましたが、ブレンダーでスープを泡立てたり、チャーシュー...