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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 83 件
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こちらお店へは4年ぶり、前回は「とりとんらーめん(しょうゆ)」をいただいたので、今回は「とりとんらーめん(しお)」をいただく事にしました。
ワンオペでされているので着丼までは少し時間が掛かりましたが待てるレベルの時間です。
着丼した黒いドンブリに泡だったスープにピンク色のレアチャーシュー、わけぎが盛り付けられています。
スープを飲んでみるときめ細やかな泡が滑らかな口当たりを感じさせ、まったりとしたコクのある白湯スープを塩で仕上げる事で醤油スープよりより鮮明に鶏の美味しさを感じられます。
平打された麺は表麺がツルツルッと滑らかでモチっとした食感も美味しくスープもよく拾います。...
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...5/12/21
月曜日の20時頃。
先客1名・後客5名。
メニューは2種。
とりとんラーメンの醤油と塩のみ。
旦那は醤油で豚まし。
アタシは塩で鶏まし。
旦那の豚ましは小皿で出てきましたが鶏は・・丼ん中(・・?...
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「ぶた」「とり」、2種類のチャーシューが美味い店MIYABI
...発券機で、とりとんらーめん【しょうゆ】700円+大盛100円+とり増し150円を購入。
5分ほどしてラーメン登場。スープを一口。泡系らしく口当たりマイルド。鶏白湯ベースのスープはほどよく濃厚で旨味があり、麺とよく絡む。バランスがとてもよい。
チャーシューは豚と鶏の2種類。事前情報では鶏チャーシューが絶品とのことで「とり増し」にしたが、特筆すべきは豚チャーシュー。薄いがレア感があり、スープとベストマッチ。次回は「ぶた増し」にしたいと思う。
泡系鶏白湯ベースの美味いラーメンが食べたい人に、おすすめ...
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...8:00-21:00(月曜・木曜・土曜)
定休日:日曜日
駐車場:近くにコインPあり
~小物ラヲタのラーメン日記~
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e132745...
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....3.16 再来店
今回も、とりとんらーめん(しょうゆ)を発券機で購入し、カウンター席に着席。
10分ほどで、ラーメン登場。
スープを一口。泡立っているスープは「とり」と「ぶた」の配合が絶妙で実に美味い。
「とり」「ぶた」の2種類のレアチャーシューも秀逸...
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...伏見地域はラーメン新店舗がぞくぞくと誕生しております。
こちらもその内の1つ。2015年9月に開店された新店です。
カフェかと思ってしまうような白を基調とした外観。
店内はカウンター席が7席のみ。開店直後でしたので先客は1人だけ。
入口入ってすぐ右手に券売機があります。メニューは至ってシンプル。
ラーメンは「とりとんラーメン」のみで、ベースが「しょうゆ」か「しお」の2択。
初回訪問でしたので、とりあえず「しょうゆ」で...摂食欲が沸いてしまう。不思議。
さて、5分ほどで出来上がりました。
ラーメンスープは最後の工程で撹拌機でアワアワにされます。
具材は...
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...いかにも美味しいそうって感じでっけど、やや麺とスープのコンビネーションが合ってないような気がしまんな。この手のラーメンは賛否分かれると思いまんので難しい所でんな。食べていくうちに飽きてくる感じですねん。ど〜もご馳走さんでおました...
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...
店内も奇麗にされており落ち着いて美味しいラーメンを楽しむことが出来ましたね。
また近いうちに再訪したいと思いますし、その時には塩味のほうのスープを
是非試してみたいと思います...
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...円
・味玉 100円
【 コメント 】
2017年7月現在「食べログ」内で京都府下ラーメン部門 第75位。
最寄駅は京阪本線「深草」。
龍谷大学深草キャンパスの正門を出て、南に200m程度の位置。
近年流行りのエスプーマ系ラーメンのお店です。
小奇麗ながらも殺風景な店内には、カウンター席のみが7席程度...
あまり良い気分で食べることが出来ませんでしたね。
早々に退店させて頂きました。
ラーメンそのものは美味しかったので、今回の総合点はサービス面の大幅減点によるものです...
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...お店を見つけたので入ってみました。
お店の外観は、白い看板で、一見ラーメン店に見えないような見た目です。私も最初は、ラーメン店と思わず、通り過ぎる感じでしたが、ここを目的に来られた方には...表面を白く泡立たせたスープのラーメンが登場します。最近は、こういうのが流行っているのかな・・...お店の雰囲気も良く、女性客でも入りやすいラーメン店だと思います...
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...ワンオペで頑張ってる若い大将は真摯にラーメンに取り組む姿勢が伝わってきましたが、もう少しニコッとすればもっといいのになと思いました。だけども本格的なラーメンはかなり美味しかったです。ご馳走さまでした...写真は「とりとんラーメン(しお)」700円。
白く泡立てたスープでの提供です...
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入店前に、♪Go!, Go!, 鶏ぃ豚ん~!、Go!, Go!, Go!, Go!, Go!, 鶏ぃ豚ん~!♪と呟きたくなる?! ( ̄m ̄*)ラーメン屋さん・くいな橋 / 深草
...
トッピングは、レアチャーシューと刻み青葱。
先日寄った心斎橋・鶏Soba 座銀 にぼし店、上新庄・ラーメン家 あかぎと同様、エスプーマの泡系スープで、鶏と豚骨ベース。
麺は中太のストレート。
泡が絡まって、ズズズッ!と一気に食べれるくらい...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん みやび
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 龍谷大前深草駅から570m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター 6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月16日 |
備考 |
◆食券制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:30
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[土]
11:00 - 14:30
[日]
定休日
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食材なくなり次第終了
アクセス方法を教えてください
【電車】
◆京阪本線『龍谷大前深草駅』より徒歩約8分
◆JR奈良線『稲荷駅』より徒歩約11分
【バス】
◆京都市バス 81号系統『竹田久保町停留所』より徒歩約5分
◆京都市バス 南5号系統『龍谷大学前停留所』より徒歩約6分
このお店の口コミを教えてください
○概要
エリアとしては龍谷大学の南側、住宅街や中華料理屋さんが多い立地。とりとんラーメンが売りのようです。
○お店
お店前にきゅうきゅうに止めれば軽自動車1台程度のスペースがあります。入店後すぐ右手の券売機で食券を購入するスタイルのようなので、苦手な方は先にメニューを決めておいた方が良いかもしれません。ものすごくワンオペ店主さんが寡黙なので、不安になりました。
好みの席に座り、1...
...モッチリしていてパスタのような平打ちの中細麺で、持ち上げるとスープをしっかり纏う優等生、個人的にはとても好きな麺です♪
かなり主観ですが、このラーメンは麺を楽しむためのラーメン、チャーシューなどの具材も美味しかったですが、あくまでも脇役に過ぎず、絶対的に麺が主役だと思いました!
あと...