Name: 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
Address: 栄2-2-27, 仙台市宮城野区, 宮城県, 9830011, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.56

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「塩らーめん」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 43 件

ドナリーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2908件フォロワー1292人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/01訪問2回目

年末にお伺いした時はお休みで愕然としましたが、今回は美味しいラーメンをいただく事ができました〜♫

...私はお初の「鶏白湯しょうゆらーめん ¥730」、相方は「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん ¥730」に決定(*^◯^*)

単独のお客さまが３人入って...相変わらずこの大きなチャーシューが美味しいっ(๑´ڡ`๑)

相方の「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」は、かますと飛魚の煮干しを中心に、魚介類だけで出汁を取ったスープで、玉ねぎがパンチを与えていて...

13

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Baffalo 口コミ2119件フォロワー835人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

【ハツ店】こだわりの詰まったラーメンが住宅街に♪

近くで打ち合わせがあって、現地検索をかけたらヒットしたお店です。
評価も高い「石臼玄麦(げんばく)自家製らーめん丸竈(まるがま)」。

毎日石臼で、こだわって選んだ県産小麦を挽くところから始めるという。
なると以外は全て自家製で作るという、こだわりの店主が営んでます。
そのこだわりの一端が見られるブログを発見！。見るとより美味しい♪
https://blog.goo.ne.jp/marugama_sendai

一杯に時間とこだわりを詰めたらーめんを、さぁ、頂きましょう♪
僕は「鶏白湯しおらーめん」¥680に「半熟しお玉子」¥100をトッピング。
メンマとあさつきとチャー...

3

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問6回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。

...
急遽店主さんの私用により中休みになっていましたので、
こちらに来店しました。

先客は２人です。
かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で麺大盛り無料です。

ここのところこのオーダーが続きます。
美味しいのですが...

0

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問5回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました

金曜日の１４時２０分頃に到着しました。
先客は４人です。

かます煮干しとアゴ出汁の塩ラーメンを大盛(クーポン券で無料サービス)でオーダーしました。
美味しいのですが、スープが少なすぎて麺が上がりにくくて食べにくいです。
中盤以降はのびかけていました。
...

0

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nobita141 口コミ1287件フォロワー405人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問4回目

かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん730円大盛100円チャーシュー250円

...

道路向かいに駐車して店内へ。

今日は、店主さんお一人で切り盛り。

魚介系清湯スープの中からかます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん大盛にチャーシュートッピングで発注です。

店内は、先客さん数名が食事中。
カウンター席はデイスタンスが図られています...

1

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問4回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました

...
カウンターにはどんぶりが３ヶ所下げずに残っています。
ワンオペレーションなので仕方がないですね。

かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛無料サービスです。

宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です...

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monica soy sauce 108o9号室口コミ185件フォロワー669人

4.7

～￥9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問1回目

初訪問！！麺の旨味香りが半端じゃない！スープもホント素晴らしい！こんなラーメン屋さんがまだ宮城にあったのか！！と驚嘆！！

...抜群中の抜群

かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん

8月からおそらく9月まで提供されるメニュー
伊佐木塩らーめんの次のメニュー

北陸産カマス煮干しと飛魚煮干しを中心に鯛煮干し...20年7月20日
伊佐木塩らーめん
https://youtu.be/kCpQjeE11_o

2020年8月16日
ダブル魚介醤油らーめん〜裏☆冷やしver〜
https://youtu.be/grmMfYzACDk

2020年8月26日
かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん
...20年7月20日
伊佐木塩らーめん
https://youtu.be/kCpQjeE1...

7

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ramen151e 口コミ1763件フォロワー3076人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈　～石臼で宮城県産の玄麦を挽いて自家製粉した小麦粉を使って自家製麺した麺の店で新メニューの「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」に裏メニューの「冷やしダブル魚介醤油らーめ

...オーダーしたのは、メニューに書かれていた「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」！

メニューは、大きく分けて、２つのラーメンがあって！
１つは...にトッピングの具が盛りつけられると…
完成した「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」が店主から供された...物足りなさなんてものは微塵もなくて…

そして、「塩らーめん」ということだったけど、塩ダレに白醤油も使われているのか！...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-5076.html

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問3回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。

月曜日の１３時３０分頃に到着しました。
駐車場の車は２台でしたが、店内には１０人程いました。

鶏白湯しょうゆらーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛１００円が無料サービスです。

アルバイト募集中で店主さんが１人で切り盛りしています。
思ったよりは早く出て来ました。

宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
ポタージュを思わせるクリーミーな白湯スープは、
鶏の旨味がしっかりと溶け込み、まろやかな味わいです。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

...

1

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F－14トムキャットTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3605件フォロワー2750人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

自家製麺の鶏白湯塩ら～めん！ポタージュスープがGood♬の巻

...
広くはありませんが、いい感じだと思います。
ご夫婦と思しき２名様で対応されておりました。

「鶏白湯塩らーめん」「いさき塩らーめん」をオーダー。

自家製麺の麺は中細の低加水ストレート。
鶏白湯塩のスープは、トロンとしたコーンポタージュのような
イメージで、スープの質がいい感じですわ♬
塩気もきつくなく、ちょっと甘みも感じるなぁ？
やさしめで洋食スープみたい・・・西洋人にも好まれそう？(笑)

いさき塩らーめんは、数年に一度しか取れない煮干しを活用だとか？
こちらは男性的な力強い感じの「塩」味...

28

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竃さんに行ってきました。

利府のむらさき屋さんが臨時休業でしたので、丸竈さんへ訪問しました。
火曜日の１４時２５分頃に到着しました。
ラストオーダーが１４時３０分で４５分閉店なのでギリギリでした。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...

0

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candy7877 口コミ121件フォロワー72人

3.6

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

優し〜『海苔しおらーめん』

また、過去シリーズですみません…(＞人＜;)

しかも去年の2月の話です

こちらの丸竈さん、実はタイミングが合わずで何度もフラれてました。

なのでようやく機会に恵まれ、2020年の2月に初訪問

他メニュー目当てでありましたが、『海苔しおらーめん』に惹かれまくり♡注文完了です！

バンデス等々のローカル番組で度々登場されるお店の店主様は、丁寧な接客、優しい雰囲気と喋り口調で和んでしまいました

配膳され綺麗な見た目♫
さぁさぁ、麺がのびてしまう前に一心不乱に啜ります(￣∇￣)

優しいスープなのにしっかり麺とマッチしていた記憶です✨

そしてこの海苔がいい...

0

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レオ[タートル]口コミ1156件フォロワー4401人

4.3

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

らーめんのコスパが素晴らし過ぎる！それから低温熟成チャーシュー激ウマ｡:+((*´艸`))+:｡店主さんの心意気に感謝。

...鯛だし塩らーめんと悩みましたが、先人のレビューを読んで、鶏白湯辛らーめん750円(税込)を注文しました...

店主さん物腰柔らかで、雰囲気も良かったし、これはまた来なきゃですね！
次回は鯛だし塩らーめんか...

10

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さとし181 口コミ1227件フォロワー855人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈

一年半ほどご無沙汰してました。
近くで用達、ちょうど昼飯時だったので立ち寄ることができました。

いただいたのは、鶏白湯しょうゆらーめん＋半熟塩たまご

スープは鶏の旨味が詰まったポタージュの如く。
程よく効いたしょう油味とともに、麺を包んで最後まで美味しく食べられました。

ここはチャーシューと塩玉も旨いんですよね。

今日も御馳走様でしたー
...

0

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支那竹メンマ口コミ687件フォロワー166人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問2回目

2016年07月30日　仙台市宮城野区栄　石臼玄麦自家製らーめん丸竈

...
前回同様、「盛夏応援」と銘打って、通常￥750の5種類の温かいラーメンが￥500のサービス価格でした。
前回は、「鶏塩らーめん」と「鶏出汁魚介系醤油らーめん」の2杯をこの順番で食べました。
どちらもおいしかったのですが、2杯目の「醤油」の方がアッサリしていました。
2杯食べるならば、アッサリしているものを先に食べた方が良いと思い、この日は「醤油らーめん」→「塩らーめん」の順番で食べました。

1杯目の「醤油」は、前回よりしっかりと鶏の旨味とコクが感じられました...

6

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支那竹メンマ口コミ687件フォロワー166人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

2016年07月10日　仙台市宮城野区栄　石臼玄麦自家製らーめん丸竈

...

「盛夏応援」と銘打って、通常￥750の5種類の温かいラーメンが￥500のサービス価格でした。
2杯頼んでも良いということだったので、「鶏塩らーめん」と「鶏出汁魚介系醤油らーめん」をこの順番で食べました。

「鶏塩らーめん」のスープは琥珀色で表面に鶏の脂が膜を張っていました。
口に含むと鶏のコクと旨味が口の中に広がりました...

5

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まるちゃん0729 口コミ776件フォロワー162人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

雉ラーメン

雉ラーメンを初めて食べた。定番のラーメンはなく毎回変わるらしい。食べログに載ってたのを食べたかったので残念。味は普通でした。...

1

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nobita141 口コミ1287件フォロワー405人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/05訪問3回目

鯛塩らーめん 700円チャーシュー３枚250円

...そのせいかな。

お好きな席にどうぞということなので、二人掛けのテーブル席に陣取ります。
お冷やを持ってきてくれたお姉さんに鯛塩らーめんとチャーシュートッピングで発注です。

後客さんが2組ご来店。
開けててよかったね。

さて、程なくして注文の品の登場です...

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じんぎすかん。口コミ1249件フォロワー329人

3.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

石臼で挽いた麺がイチオシのラーメン

陸前高砂と中野栄の間、住宅街に店を構える丸竃さん。

オープン直後に訪問すると、すでにテーブル席は満席。カウンターに座り、鶏だし魚介のダブルスープ、丸竃ラーメンを大盛りでオーダー。

12分程度で着丼。混んでいたこともあってか、少し時間がかかった。

大盛りを頼んだため、スープが少ない…
麺を寄せて、スープから。
思ったよりもインパクトが少ない。王道のスープ。もう少し魚介が香った方が好み。

そして麺。全粒粉のような見た目で、しっかりとコシのある麺。
なかなか良い。

鶏白湯等は、ストレート麺だが、こちらはちぢれ麺。

このスープであれば、ストレート麺にした方が、...

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るるハチ口コミ49件フォロワー12人

3.3

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

体に良さそうなラーメン

ラーメンに体にいいというジャンルがあるかわからないけど、私はそう思います。
石臼挽き玄麦自家製麺(すいませんうろ覚え)で少し色黒の中太縮れ麺。売りは鶏白湯らしいんだけど、旦那が苦手でチャーシュー半分こしたので普通の醤油ラーメンと醤油スペシャル(チャーシュー３枚＋トロトロ塩タマゴ)
出来上がりは早い。
丼は朝顔型。
少し油が浮いてるけど意外とあっさりでもコクがある。かつお節がきいてて美味しい。材料にはこだわってる感じ。
麺に味とコシがあって美味しい。
スペシャルのチャーシューは赤身のももかな？大きいのが３枚。
玉子は半熟以下のトロトロ少し塩味。

ライス(130円)も頼んだ。ス...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	石臼玄麦自家製らーめん丸竈（マルガマ）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市宮城野区栄2-2-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車：仙台東部道路　仙台港北より45号に出て約9分電車：仙石線　中野栄駅より1km（徒歩12分）中野栄駅から731m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:45 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗敷地内4台、店舗向かい1台（日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台）

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/marugama27
オープン日	2015年3月3日
初投稿者	bingo888（2）
最近の編集者	bonti983（0） ... 店舗情報（'20/08/16 10:53） bingo888（2） ... 店舗情報（'16/01/16 09:58）編集履歴を詳しく見る