Name: 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
Address: 栄2-2-27, 仙台市宮城野区, 宮城県, 9830011, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.56

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「鶏出汁魚介系醤油らーめん」を含む口コミ

21～39 件を表示／全 39 件

nobita141 口コミ1286件フォロワー406人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問4回目

かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん730円大盛100円チャーシュー250円

2020.10.12
今日は休暇をいただいて弟を入院させてきました。

３週間の検査入院で、病状を把握するようです。
病室で荷物の整理やら，書類への照明等の手続きを終えたら，お昼時。
職場に戻る前に昼麺です。

この辺だとやっぱり，丸竃さんだね。

という訳で，久々に訪麺です。

道路向かいに駐車して店内へ。

今日は、店主さんお一人で切り盛り。

魚介系清湯スープの中からかます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん大盛にチャーシュートッピングで発注です。

店内は、先客さん数名が食事中。
カウンター席はデイスタンスが図られています。
ドラムとベースが小気味いいリズ...

1

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問4回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました

水曜日の１３時頃に到着しました。
先客は１人です。

空いている席にどうぞ、テーブル席でも良いですと言われました。
カウンターにはどんぶりが３ヶ所下げずに残っています。
ワンオペレーションなので仕方がないですね。

かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛無料サービスです。

宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
マイレビさん方々の評価も高くなってきました。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

...

0

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monica soy sauce 108o9号室口コミ185件フォロワー669人

4.7

～￥9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問1回目

初訪問！！麺の旨味香りが半端じゃない！スープもホント素晴らしい！こんなラーメン屋さんがまだ宮城にあったのか！！と驚嘆！！

2020年7月20日
伊佐木塩らーめん
https://youtu.be/kCpQjeE11_o

2020年8月16日
ダブル魚介醤油らーめん〜裏☆冷やしver〜
https://youtu.be/grmMfYzACDk

2020年8月26日
かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん
https://youtu.be/k0JQM0ZPisE

7月20日初訪問以来、すっかりハマってしまい数回訪問です
宮城にまだこんなお店があったのかとホント感動

名前の通り、玄麦は銀河の力を石臼で挽いた自家製粉自家製麺のお店
個人的に宮城では麺匠独眼流の自家製麺のクオリティー...

7

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ramen151e 口コミ1759件フォロワー3066人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈　～石臼で宮城県産の玄麦を挽いて自家製粉した小麦粉を使って自家製麺した麺の店で新メニューの「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」に裏メニューの「冷やしダブル魚介醤油らーめ

訪問日：2020年８月21日(金)

本日のランチは、仙台市宮城野区に2015年３月３日にオープンした『石臼玄麦自家製らーめん丸竈』へ！

こちらの店は、店内にある石臼で宮城県産の玄麦を挽いて自家製粉した小麦粉を使って自家製麺した麺を出す店！

日本蕎麦屋だったら、蕎麦粉を自家製粉するというのも珍しくない。
しかし、玄蕎麦とは違って、玄麦から製粉する饂飩屋も少ないし、ラーメン店は、さらに少ない。

理由は、JAや玄麦の流通の問題もあるけど…
そんな玄麦から仕入れて、自家製粉している店があると知って、行ってみたいとは思っていたけど…

こちらの店は、高火力で、鶏ガラ、モミ...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問3回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。

月曜日の１３時３０分頃に到着しました。
駐車場の車は２台でしたが、店内には１０人程いました。

鶏白湯しょうゆらーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛１００円が無料サービスです。

アルバイト募集中で店主さんが１人で切り盛りしています。
思ったよりは早く出て来ました。

宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
ポタージュを思わせるクリーミーな白湯スープは、
鶏の旨味がしっかりと溶け込み、まろやかな味わいです。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー48人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竃さんに行ってきました。

利府のむらさき屋さんが臨時休業でしたので、丸竈さんへ訪問しました。
火曜日の１４時２５分頃に到着しました。
ラストオーダーが１４時３０分で４５分閉店なのでギリギリでした。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...

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candy7877 口コミ121件フォロワー72人

3.6

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

優し〜『海苔しおらーめん』

また、過去シリーズですみません…(＞人＜;)

しかも去年の2月の話です

こちらの丸竈さん、実はタイミングが合わずで何度もフラれてました。

なのでようやく機会に恵まれ、2020年の2月に初訪問

他メニュー目当てでありましたが、『海苔しおらーめん』に惹かれまくり♡注文完了です！

バンデス等々のローカル番組で度々登場されるお店の店主様は、丁寧な接客、優しい雰囲気と喋り口調で和んでしまいました

配膳され綺麗な見た目♫
さぁさぁ、麺がのびてしまう前に一心不乱に啜ります(￣∇￣)

優しいスープなのにしっかり麺とマッチしていた記憶です✨

そしてこの海苔がいい...

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レオ[タートル]口コミ1154件フォロワー4356人

4.3

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

らーめんのコスパが素晴らし過ぎる！それから低温熟成チャーシュー激ウマ｡:+((*´艸`))+:｡店主さんの心意気に感謝。

鯛だし塩らーめんと悩みましたが、先人のレビューを読んで、鶏白湯辛らーめん750円(税込)を注文しました！

自家製麺とありますし、隣の製麺室には石臼が設置してあるので、ここで打ってるんでしょうね。

この麺美味しいですよ！柔らかすぎず硬すぎず、スープとの相性も良く、あっという間に食べきってしまいましたf(^_^)
麺の量は少なくはないけど控え目ですね、食べる方は大盛を検討しても良いかと思います。

鶏白湯スープは、ジャガイモと玉葱のポタージュを連想させるようなお味で、とってもクリーミーω
あらみじんなのか、煮込まれて溶けて小さくなったのか分かりませんが、
玉葱の欠片の歯応えが...

10

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さとし181 口コミ1225件フォロワー849人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈

一年半ほどご無沙汰してました。
近くで用達、ちょうど昼飯時だったので立ち寄ることができました。

いただいたのは、鶏白湯しょうゆらーめん＋半熟塩たまご

スープは鶏の旨味が詰まったポタージュの如く。
程よく効いたしょう油味とともに、麺を包んで最後まで美味しく食べられました。

ここはチャーシューと塩玉も旨いんですよね。

今日も御馳走様でしたー
...

0

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支那竹メンマ口コミ687件フォロワー167人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問2回目

2016年07月30日　仙台市宮城野区栄　石臼玄麦自家製らーめん丸竈

...
前回同様、「盛夏応援」と銘打って、通常￥750の5種類の温かいラーメンが￥500のサービス価格でした。
前回は、「鶏塩らーめん」と「鶏出汁魚介系醤油らーめん」の2杯をこの順番で食べました。
どちらもおいしかったのですが、2杯目の「醤油」の方がアッサリしていました。
2杯食べるならば...

6

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支那竹メンマ口コミ687件フォロワー167人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

2016年07月10日　仙台市宮城野区栄　石臼玄麦自家製らーめん丸竈

...通常￥750の5種類の温かいラーメンが￥500のサービス価格でした。
2杯頼んでも良いということだったので、「鶏塩らーめん」と「鶏出汁魚介系醤油らーめん」をこの順番で食べました。

「鶏塩らーめん」のスープは琥珀色で表面に鶏の脂が膜を張っていました...

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まるちゃん0729 口コミ776件フォロワー162人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

雉ラーメン

雉ラーメンを初めて食べた。定番のラーメンはなく毎回変わるらしい。食べログに載ってたのを食べたかったので残念。味は普通でした。...

1

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nobita141 口コミ1286件フォロワー406人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/05訪問3回目

鯛塩らーめん 700円チャーシュー３枚250円

2019.5.5
原チャリツーリング。
本日二軒目は、本命の丸竃さん訪麺です。

駐車場には車がありません。
店内には先客さん一組２名様だけ。
いつもなら日曜定休日なので、そのせいかな。

お好きな席にどうぞということなので、二人掛けのテーブル席に陣取ります。
お冷やを持ってきてくれたお姉さんに鯛塩らーめんとチャーシュートッピングで発注です。

後客さんが2組ご来店。
開けててよかったね。

さて、程なくして注文の品の登場です。

大きなチャーシューが器の表面を覆っています。
部位は肩ロースかなあ？
チャーシューは柔らかくハムのような食感です。

麺を引...

2

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じんぎすかん。口コミ1246件フォロワー329人

3.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

石臼で挽いた麺がイチオシのラーメン

陸前高砂と中野栄の間、住宅街に店を構える丸竃さん。

オープン直後に訪問すると、すでにテーブル席は満席。カウンターに座り、鶏だし魚介のダブルスープ、丸竃ラーメンを大盛りでオーダー。

12分程度で着丼。混んでいたこともあってか、少し時間がかかった。

大盛りを頼んだため、スープが少ない…
麺を寄せて、スープから。
思ったよりもインパクトが少ない。王道のスープ。もう少し魚介が香った方が好み。

そして麺。全粒粉のような見た目で、しっかりとコシのある麺。
なかなか良い。

鶏白湯等は、ストレート麺だが、こちらはちぢれ麺。

このスープであれば、ストレート麺にした方が、...

3

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和尚1207 口コミ160件フォロワー560人

4.1

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

初訪問( ´ ▽ ` )ﾉ

...温かいラーメンが全て500円（通常価格は750円）とな(o^^o)
メニューの一番目に書いてある『鶏出汁魚介系醤油らーめん』に『半熟塩たまご＠100円』をトッピング。
先ずはスープを...

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るるハチ口コミ49件フォロワー12人

3.3

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

体に良さそうなラーメン

ラーメンに体にいいというジャンルがあるかわからないけど、私はそう思います。
石臼挽き玄麦自家製麺(すいませんうろ覚え)で少し色黒の中太縮れ麺。売りは鶏白湯らしいんだけど、旦那が苦手でチャーシュー半分こしたので普通の醤油ラーメンと醤油スペシャル(チャーシュー３枚＋トロトロ塩タマゴ)
出来上がりは早い。
丼は朝顔型。
少し油が浮いてるけど意外とあっさりでもコクがある。かつお節がきいてて美味しい。材料にはこだわってる感じ。
麺に味とコシがあって美味しい。
スペシャルのチャーシューは赤身のももかな？大きいのが３枚。
玉子は半熟以下のトロトロ少し塩味。

ライス(130円)も頼んだ。ス...

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bingo888 口コミ15件フォロワー2人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.8
雰囲気4.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

石臼から玄麦を挽いて自家製麺するこだわりのラーメン店発見！

近年、自家製麺が主流になりつつあり、私もお店毎の個性ある麺とそれに合わせたこだわりのスープとの組み合わせが好きなのですが、石臼で玄麦を挽いて自家製麺を出すお店があると知り初訪したのが「石臼玄麦自家製らーめん　丸竈（まるがま）」さん。

駐車場はお店前とそのはす向かいに1台あるのですが、中野中学校バス停前ということもあり、女性の私には少し入庫しづらいかな…
入口は分かりづらく、お店の正面ではなく、建物横に木の扉（入口）があります。

「いらっしゃいませ！」
とても明るいスタッフさんの挨拶♪
普段ひとりだと「カウンターへ」と案内されるのがほとんどなのですが「お好きな席へ」と案内された...

2

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エイミー20xx 口コミ56件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/05 更新）1回目

東京から出張で付近に来たので美味しいあっさりめのラーメンをランチに食べたいと思い、食べログでこちらを発見！
口コミを読み、迷わず一直線でお店を目指しました。

オーダーしたのは特製醤油チャーシューめん
味はしっかり、でもあっさりめのラーメンで、
求めていた味特製言っても過言ではないです。
ちぢれ麺が完売でストレート麺になりましたが、十分美味しかったです。
次回はちぢれ麺や鶏白湯ラーメンもいただいてみたいです。
厨房の店主もサーブしてくださった女性もとても丁寧な柔らかい印象で、気持ちの良い接客でした。
お店の家具もベタベタしたりがなく、清潔でしたので、つい長居しそうです。
ま...

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nobita141 口コミ1286件フォロワー406人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/07訪問2回目

鯖だし塩らーめん 650円焼豚２枚250円

2018.7.21
多賀城の整形外科での診察を終えて近くのお店を検索。
丸竈さんヒットで早速訪麺です。

店舗前の駐車場に車を停めます。
時刻は、11:00を少し回ったころ。
開店は、11:30。
炎天下、日陰で待ちます。
もちろんPP。
石臼玄麦自家製らーめんの冠が付いてます。

車の中に置いてあった宮城のラーメン本にクーポン発見。使わせて頂きます。

外で待っているのに気付いたのか、
予定時刻より早めに開けてくれました。
痛み入ります。

鯖だし塩らーめんと焼豚トッピングで発注です。

派手な器にて登場です。
表面をチャーシュー三枚が覆っていて、麺が...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	石臼玄麦自家製らーめん丸竈（マルガマ）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市宮城野区栄2-2-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車：仙台東部道路　仙台港北より45号に出て約9分電車：仙石線　中野栄駅より1km（徒歩12分）中野栄駅から731m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:45 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗敷地内4台、店舗向かい1台（日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台）

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/marugama27
オープン日	2015年3月3日
初投稿者	bingo888（2）
最近の編集者	bonti983（0） ... 店舗情報（'20/08/16 10:53） bingo888（2） ... 店舗情報（'16/01/16 09:58）編集履歴を詳しく見る