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「ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 81 件
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年末にお伺いした時はお休みで愕然としましたが、今回は美味しいラーメンをいただく事ができました〜♫
...)
程なく、私達のラーメンが配膳となり...その辺も安心して食べる事ができます( •̀∀•́ )b
相方も「久々に美味しいラーメンだった♫」とご満悦
ヽ(*⌒▽⌒*)ノ
ちなみに、電話登録はありませんが...
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近くで打ち合わせがあって、現地検索をかけたらヒットしたお店です。
評価も高い「石臼玄麦(げんばく)自家製らーめん 丸竈(まるがま)」。
毎日石臼で、こだわって選んだ県産小麦を挽くところから始めるという。
なると以外は全て自家製で作るという、こだわりの店主が営んでます。
そのこだわりの一端が見られるブログを発見!。見るとより美味しい♪
https://blog.goo.ne.jp/marugama_sendai
一杯に時間とこだわりを詰めたらーめんを、さぁ、頂きましょう♪
僕は「鶏白湯しおらーめん」¥680に「半熟しお玉子」¥100をトッピング。
メンマとあさつきとチャー...
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宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。
火曜日の14時20分頃に到着しました。
本当は多賀城の行きたかったお店に行ったのですが、
急遽店主さんの私用により中休みになっていましたので、
こちらに来店しました。
先客は2人です。
かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん730円をオーダーしました。
クーポン券で麺大盛り無料です。
ここのところこのオーダーが続きます。
美味しいのですが、スープが少なすぎて麺大盛りにするとバランスが悪くて、
食べるのに苦労します。
何より麺を持ち上げるのが大変です。
替え玉に出来ないかな。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。...
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つい飲み干してしまうほど美味しい鶏白湯スープ。美味しかった!!!
...
美味しい鶏白湯スープ。
あっさりでクリーミーなスープ!
美味しい鶏白湯だ!
刻みタマネギも良い。
玉子、ちょっとしょっぱかった。
ラーメンと食べて調度良い感じかな。
ほどよくコシのある麺。
太さは普通。
石臼玄麦とのことで、ちょっと茶色の麺。
麦っぽい味もする...
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...
先客は4人です。
かます煮干しとアゴ出汁の塩ラーメンを大盛(クーポン券で無料サービス)でオーダーしました。
美味しいのですが、スープが少なすぎて麺が上がりにくくて食べにくいです...
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かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん730円 大盛100円チャーシュー250円
2020.10.12
今日は休暇をいただいて弟を入院させてきました。
3週間の検査入院で、病状を把握するようです。
病室で荷物の整理やら,書類への照明等の手続きを終えたら,お昼時。
職場に戻る前に昼麺です。
この辺だとやっぱり,丸竃さんだね。
という訳で,久々に訪麺です。
道路向かいに駐車して店内へ。
今日は、店主さんお一人で切り盛り。
魚介系清湯スープの中からかます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん大盛にチャーシュートッピングで発注です。
店内は、先客さん数名が食事中。
カウンター席はデイスタンスが図られています。
ドラムとベースが小気味いいリズ...
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水曜日の13時頃に到着しました。
先客は1人です。
空いている席にどうぞ、テーブル席でも良いですと言われました。
カウンターにはどんぶりが3ヶ所下げずに残っています。
ワンオペレーションなので仕方がないですね。
かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん730円をオーダーしました。
クーポン券で大盛無料サービスです。
宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
マイレビさん方々の評価も高くなってきました。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...
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自家製麺のお店は昨今大分増えて参りましたが、玄麦を石臼でと迄成りますと、
ラーメン屋さんとしては全国的にも数少ないかも知れませんね。
蕎麦粉の風味を重要視する蕎麦屋さんでは、石臼挽きのお店も御座いますので、
そのラーメン版と成りますから拘りが凄い!店名に成ってるのも納得です。
頂きますと、引き立て麦の香りがドバッと全開でやってきまして、
うぉー凄い!と思わず唸ってしまいました実に素晴らしい!
当然、拘りは麺粉だけで無く、この日頂いた塩ラーメンの出汁には、
カマス煮干しを使用しており、コレを使用するお店も全国的にごく僅かですから
嬉しい限り...
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初訪問!!麺の旨味香りが半端じゃない!スープもホント素晴らしい!こんなラーメン屋さんがまだ宮城にあったのか!!と驚嘆!!
...ワタクシのツイ友で日本一のラーメンブロガーと認識しリスペクトしているラーメン一期一会さん(https://twitter.com/ramen151e?s=21)の情報によれば...いう流れがオススメです)
そして特にアニマルオフ淡麗魚介系好きの方にはオススメ
さらに何よりラーメンは麺だ!と携えている方には...
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石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 ~石臼で宮城県産の玄麦を挽いて自家製粉した小麦粉を使って自家製麺した麺の店で新メニューの「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」に裏メニューの「冷やしダブル魚介醤油らーめ
...玄麦から製粉する饂飩屋も少ないし、ラーメン店は、さらに少ない。
理由は...
メニューは、大きく分けて、2つのラーメンがあって!
1つは...
ラーメン丼の大半を覆い尽くす大判の豚肩ロース肉のレアチャーシューにメンマ、なるとと…
ネギ、小ネギ、玉ねぎの3種類の薬味がトッピングされた塩ラーメン!
まずは、塩ラーメンにしては、やや、濃いめの、淡い琥珀色したスープをいただくと…
カマス...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。
月曜日の13時30分頃に到着しました。
駐車場の車は2台でしたが、店内には10人程いました。
鶏白湯しょうゆらーめん730円をオーダーしました。
クーポン券で大盛100円が無料サービスです。
アルバイト募集中で店主さんが1人で切り盛りしています。
思ったよりは早く出て来ました。
宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
ポタージュを思わせるクリーミーな白湯スープは、
鶏の旨味がしっかりと溶け込み、まろやかな味わいです。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...
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利府のむらさき屋さんが臨時休業でしたので、丸竈さんへ訪問しました。
火曜日の14時25分頃に到着しました。
ラストオーダーが14時30分で45分閉店なのでギリギリでした。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...
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また、過去シリーズですみません…(>人<;)
しかも去年の2月の話です
こちらの丸竈さん、実はタイミングが合わずで何度もフラれてました。
なのでようやく機会に恵まれ、2020年の2月に初訪問
他メニュー目当てでありましたが、『海苔しおらーめん』に惹かれまくり♡注文完了です!
バンデス等々のローカル番組で度々登場されるお店の店主様は、丁寧な接客、優しい雰囲気と喋り口調で和んでしまいました
配膳され綺麗な見た目♫
さぁさぁ、麺がのびてしまう前に一心不乱に啜ります( ̄∇ ̄)
優しいスープなのにしっかり麺とマッチしていた記憶です✨
そしてこの海苔がいい...
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らーめんのコスパが素晴らし過ぎる!それから低温熟成チャーシュー激ウマ。:+((*´艸`))+:。店主さんの心意気に感謝。
鯛だし塩らーめんと悩みましたが、先人のレビューを読んで、鶏白湯辛らーめん750円(税込)を注文しました!
自家製麺とありますし、隣の製麺室には石臼が設置してあるので、ここで打ってるんでしょうね。
この麺美味しいですよ!柔らかすぎず硬すぎず、スープとの相性も良く、あっという間に食べきってしまいましたf(^_^)
麺の量は少なくはないけど控え目ですね、食べる方は大盛を検討しても良いかと思います。
鶏白湯スープは、ジャガイモと玉葱のポタージュを連想させるようなお味で、とってもクリーミーω
あらみじんなのか、煮込まれて溶けて小さくなったのか分かりませんが、
玉葱の欠片の歯応えが...
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一年半ほどご無沙汰してました。
近くで用達、ちょうど昼飯時だったので立ち寄ることができました。
いただいたのは、鶏白湯しょうゆらーめん+半熟塩たまご
スープは鶏の旨味が詰まったポタージュの如く。
程よく効いたしょう油味とともに、麺を包んで最後まで美味しく食べられました。
ここはチャーシューと塩玉も旨いんですよね。
今日も御馳走様でしたー
...
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2016年07月30日 仙台市宮城野区栄 石臼玄麦自家製らーめん丸竈
...黒いベレー帽を被っていました。
前日、東北地方の梅雨明けが発表されました。
前回同様、「盛夏応援」と銘打って、通常¥750の5種類の温かいラーメンが¥500のサービス価格でした。
前回は、「鶏塩らーめん」と「鶏出汁魚介系醤油らーめん」の2杯をこの順番で食べました...
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2016年07月10日 仙台市宮城野区栄 石臼玄麦自家製らーめん丸竈
...6年75杯目。
こちらは宮城県仙台市宮城野区のお店です。
「ラーメンWalker宮城20...
「盛夏応援」と銘打って、通常¥750の5種類の温かいラーメンが¥500のサービス価格でした。
2杯頼んでも良いということだったので...
おいしかったのですが、少し拍子抜けしました。
ラーメンはおいしく、価格は良心的。
接客は柔らかな良いお店でした...
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店名 |
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈(マルガマ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車:仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分 中野栄駅から731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗敷地内4台、店舗向かい1台(日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[木]
定休日
[金]
11:00 - 14:45
[土]
11:00 - 14:45
[日]
11:00 - 14:45
アクセス方法を教えてください
車:仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分
電車:仙石線 中野栄駅より1km(徒歩12分)
このお店の口コミを教えてください
2023.12.4
今日は快晴。
気温も10℃以上が期待できそうです。
なので、ADV160で出発。
12月になっても走れるなんて嬉しい
でも、異常気象だよね。
さて、本日の目的地は、丸竃さんです。
Xのポストを見て決めました。
利府まではいつもの勝手知ったる道。
外気温は12℃以上。
バッチリです。
イオンスタイルの手前で左折。
新幹線車両基地を左に見て、...
...
私は鶏白湯しおラーメン 680円
息子はダブル魚介醤油ラーメン730円
鶏白湯しおラーメンは「ポタージュみたいなスープ」とメニュー表にあったので、もっとどろっとしてるのかと思いきや、さらっとしてました。
さらっとしたポタージュのような濃厚な味でコクがあって、なんで今まで来なかったのかと思うくらいおいしいんです。
麺はパツパツの自家製ストレート麺。これもおいしいんです。それにこの味でこのお値段て。このクオリティに対してはお安いかと。
息子のダブル魚介醤油ラーメンはシンプルな醤油ラーメンだったので、クセがある味が苦手な息子も高評価...