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「鶏白湯ラーメン」を含む口コミ
41~49 件を表示 / 全 49 件
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...その拝見したメニュー・・・超シンプル!系統的には、大まかに分け4種類のラーメンで構成されています。一つは、鶏ダシ魚介系ラーメン、もう一方は鶏白湯ラーメン、つけ麺、汁なし坦々麺の四つ。まあその他にトッピングの種類によって系統別に三つに分かれているってことにはなってましたが、とにかく超シンプル...
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スープは使用している素材の質の高さを感じます。脂が優しい口当たりなので、すっきりと飲み干せます。
【鶏白湯ラーメン】
見た目は鶏ポタなのですが、鶏も豚骨も臭みが無くすっきりとした味わいのスープで濃くはありません。
こってりしたい方は...
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今回はちょっとこってりイメージの鶏白湯ラーメンです。
デフォルトとして無料にて背脂や生ニンニクが追加出来ます。
最近だと背脂で別料金とるお店も多い中で企業努力されていますね...
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近年、自家製麺が主流になりつつあり、私もお店毎の個性ある麺とそれに合わせたこだわりのスープとの組み合わせが好きなのですが、石臼で玄麦を挽いて自家製麺を出すお店があると知り初訪したのが「石臼玄麦自家製らーめん 丸竈(まるがま)」さん。
駐車場はお店前とそのはす向かいに1台あるのですが、中野中学校バス停前ということもあり、女性の私には少し入庫しづらいかな…
入口は分かりづらく、お店の正面ではなく、建物横に木の扉(入口)があります。
「いらっしゃいませ!」
とても明るいスタッフさんの挨拶♪
普段ひとりだと「カウンターへ」と案内されるのがほとんどなのですが「お好きな席へ」と案内された...
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求めていた味特製言っても過言ではないです。
ちぢれ麺が完売でストレート麺になりましたが、十分美味しかったです。
次回はちぢれ麺や鶏白湯ラーメンもいただいてみたいです。
厨房の店主もサーブしてくださった女性もとても丁寧な柔らかい印象で、気持ちの良い接客でした...
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鶏白湯醤油とチャーシュー丼。美味かった。なんとも言えない感じだがうまい。...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
2018.7.21
多賀城の整形外科での診察を終えて近くのお店を検索。
丸竈さんヒットで早速訪麺です。
店舗前の駐車場に車を停めます。
時刻は、11:00を少し回ったころ。
開店は、11:30。
炎天下、日陰で待ちます。
もちろんPP。
石臼玄麦自家製らーめんの冠が付いてます。
車の中に置いてあった宮城のラーメン本にクーポン発見。使わせて頂きます。
外で待っているのに気付いたのか、
予定時刻より早めに開けてくれました。
痛み入ります。
鯖だし塩らーめんと焼豚トッピングで発注です。
派手な器にて登場です。
表面をチャーシュー三枚が覆っていて、麺が...
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店名 |
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈(マルガマ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車:仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分 中野栄駅から731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗敷地内4台、店舗向かい1台(日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメンに体にいいというジャンルがあるかわからないけど、私はそう思います。
石臼挽き玄麦自家製麺(すいませんうろ覚え)で少し色黒の中太縮れ麺。売りは鶏白湯らしいんだけど、旦那が苦手でチャーシュー半分こしたので普通の醤油ラーメンと醤油スペシャル(チャーシュー3枚+トロトロ塩タマゴ)
出来上がりは早い。
丼は朝顔型。
少し油が浮いてるけど意外とあっさりでもコクがある。かつお節がきいてて美味しい。材料にはこだわってる感じ。
麺に味とコシがあって美味しい。
スペシャルのチャーシューは赤身のももかな?大きいのが3枚。
玉子は半熟以下のトロトロ少し塩味。
ライス(130円)も頼んだ。ス...