Name: 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
Address: 栄2-2-27, 仙台市宮城野区, 宮城県, 9830011, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.56

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「自家製半熟塩卵」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 24 件

安倍太郎口コミ1618件フォロワー3535人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/10訪問4回目

「店内石臼玄麦からの自家製麺」

この日伺いましたのは「石臼玄麦自家製らーめん丸竈」さんです。

お店の場所等は過去レビューを参照願いたく割愛させて頂きます。

伺いましたのは休日の12:30頃、店内ほぼ満席で運良くカウンター席に
座れましたが退店する迄途切れる事無く大盛況でした。

御願い致しましたのは、高知産鯛にぼしラーメンの塩背脂少なめラーメン930円
TP半熟塩たまご150円に、ひき肉ご飯200円の三品で合計1280円(税込)

着丼は5分後、今回初めて背脂有りをお願いしましたが、
正直クリアな塩に煮干しは少なめとは言え合わないかなと思いましたが、
多分醤油だと感想は変わるのかも知れません､､...

3

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ramen151e 口コミ1750件フォロワー3057人

4.1

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問5回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈【五】　～石臼で挽いて自家製粉する玄麦を宮城県産「ゆきちから」から宮城県産「銀河の力」に変更した自家製粉・自家製麺の店で「いしもち煮干魚介らーめん（塩）」～

訪問日：2023年８月２日(水)

本日のランチは仙台市宮城野区栄に2015年３月３日オープンの『石臼玄麦自家製らーめん丸竈』へ！

宮城県産玄麦を石臼で挽いて自家製粉した小麦粉を使って作る自家製麺のラーメンが食べられる店♪

「鶏白湯らーめん」が定番メニュー！
しかし、月替りの限定麺が提供されていて♪

2020年４月から2022年３月までの２年間の仙台勤務中に４回ほど伺ったことがある。
2020年８月21日に初めて伺って、新メニューの「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」に裏メニューの「冷やしダブル魚介醤油らーめん」を連食でいただいた！

どちらも、美味しいラーメン...

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3ばん口コミ893件フォロワー483人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/03訪問3回目

自家製に拘るラーメン！鶏白湯塩ラーメンをいただく❗

2022/03再訪

前回、行きやすくなったことを知り、早めに再訪したいと思っておりました。理由は解っていたけど食べていないアレを食べるため！

またまた14:00前の訪問。この時間でも先客は居ますね～
流石人気店です。店前の駐車場２台分しか空いていません。兎に角、この駐車が面倒なんだよね。向いの２台分は使われているので仕方ありません。

今日食べたかったのは、

鶏白湯塩ラーメン　700円
半熟塩玉子　100円

そう！看板であろう鶏白湯を一度も食べていません。何故食べなかったのかは、絶対に想定内の味だから。色んな店で食べていますが、枠を超えることが無いのも鶏白湯なん...

4

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ゴマピイ口コミ2093件フォロワー1707人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

自家製にこだわり温和な旨さ

　中野栄駅からの線路を渡った先にあるラーメン店に行ってみた。駐車場に車を止めてお店に入ろうとするが入口はどこだ？壁面に刺さっている暖簾を発見！店内もこの渋い暖簾のようなんだけどなんだか美味いラーメンが食べられる気配がしています。

【あごだし塩らーめん+半熟しお玉子…750円+100円】♪
・大きなチャーシューです！
・塩ラーメンは温和な味わいで麺も美味いので違和感なくするすると食べられます。
・チャーシューやしお玉子もばっちり美味い。

　食材を厳選追求しているようでなると以外は自家製にこだわっているようです。それもあってか、あまりにするすると食べられるので気がつくといつの間に...

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ramen151e 口コミ1750件フォロワー3057人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問4回目

石臼玄麦自家製麺らーめん丸竈【四】　～本日10月５日から「2021秋メニュー」の提供が始まった店で「野菜味噌らーめん」＆平日の曜日時間限定で提供される「ミニチャーハン」～

訪問日：2021年10月５日(水)

本日のランチは、ちょうど、一週間前の９月28日に限定で提供された「のどぐろの魚介らーめん」を食べに行った『石臼玄麦自家製らーめん丸竈』へ！

そのときに、こちらの店のTwitterに出てくるアバターのやまちゃんではない、リアルやまちゃんから10月から「味噌らーめん」が発売になると聞いて！
発売になったら、食べに行こうと思っていたところ…

コロナワクチンの副反応で店主がダウン！
本日まで提供が遅れた

１回目か２回目かなのか？
ワクチンはファイザーかモデルナなのかもわからなないけど…

同じように何日間もダウンした人が私の身近にも...

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ramen151e 口コミ1750件フォロワー3057人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問3回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈【参】　～９月27日と28日の２日間限定でお試し価格の700円で提供された「のどぐろの魚介らーめん（塩）」～

訪問日：2021年９月28日(火)

本日のランチは、仙台市宮城野区栄に2015年３月３日にオープンした『石臼玄麦自家製らーめん丸竈』へ！

宮城県産「ゆきちから」の玄麦を店内にある電動石臼製粉機で挽いて自家製粉した小麦粉で作るこだわりの自家製麺を提供する店！

昨年に一度、訪問して、「かます煮干しとアゴだしらーめん」と裏メニューの「冷やしダブル魚介醤油らーめん」をいただいて！
今年になって、「かます煮干しとアゴだしらーめん」から替わって発売になった「鯛だしらーめん」を、こちらも「鯛だしらーめん」の発売に合わせて新たに販売されるようになった「海老ワンタン」がトッピングされた「鯛だ...

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ramen151e 口コミ1750件フォロワー3057人

4.2

～￥9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/09訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈【弐】　～本日９月３日から「魚介系清湯スープのらーめん」のスープをリニューアルする店で「鯛だし海老ワンタンらーめん（塩）」～

訪問日：2021年９月３日(金)

本日のランチは、本日９月３日から「鯛だしらーめん」の販売を開始する『石臼玄麦自家製らーめん丸竈』へ！

仙台市宮城野区栄に2015年３月３日にオープンした店で！
宮城県産「ゆきちから」の玄麦を店内にある電動石臼製粉機で挽いて自家製粉した小麦粉で作るこだわりの自家製麺を提供する店！

「鶏白湯スープのらーめん」と「魚介系清湯スープのらーめん」の２種類のラーメンを提供！
今回は、このうちの「魚介系清湯スープのらーめん」の「かます煮干しとアゴだし」と「ダブル魚介醤油らーめん」をやめて、「鯛だしらーめん」に変更する。

そして、この「鯛だし」とい...

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さとかつ口コミ421件フォロワー70人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

【宮城県仙台市】石臼玄麦自家製らーめん丸竈『鶏白湯しょうゆらーめん』

ラインナップは、鶏白湯系と魚介だしのあっさり系となるとらーめん（？）
今回は一番人気との『鶏白湯しょうゆらーめん¥750』にトッピング『半熟しお玉子¥100』に味変『辛味¥50』で注文。

でもって、こちらが『鶏白湯しょうゆらーめん』
スープは、鶏白湯に醤油、間違いないウマさ、クリーミーですが意外とあっさり。鶏白湯塩はありがちですが鶏白湯醤油ってはじめてかも。おいどん的には塩より醤油のほうが好みっす♪（こちらで塩食べたことないんですけどね）
麺は、自家製粉・自家製麺とのこと。つるつるパツンパツンの歯ごたえのいい中太のストレート麺。なかなか個性的で美味しい♪
具には、ドデカイチャー...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー47人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問7回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。

火曜日の１３時４５分頃に到着しました。
先客は３人で後客はなしです。

かます煮干しとアゴだし塩らーめん７５０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛無料になります。

安定の美味しさです。
スープが少なめなので、のびないうちに先に麺を多めにすすります。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー47人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問6回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。

火曜日の１４時２０分頃に到着しました。
本当は多賀城の行きたかったお店に行ったのですが、
急遽店主さんの私用により中休みになっていましたので、
こちらに来店しました。

先客は２人です。
かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で麺大盛り無料です。

ここのところこのオーダーが続きます。
美味しいのですが、スープが少なすぎて麺大盛りにするとバランスが悪くて、
食べるのに苦労します。
何より麺を持ち上げるのが大変です。
替え玉に出来ないかな。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー47人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問5回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました

金曜日の１４時２０分頃に到着しました。
先客は４人です。

かます煮干しとアゴ出汁の塩ラーメンを大盛(クーポン券で無料サービス)でオーダーしました。
美味しいのですが、スープが少なすぎて麺が上がりにくくて食べにくいです。
中盤以降はのびかけていました。
...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー47人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問4回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました

水曜日の１３時頃に到着しました。
先客は１人です。

空いている席にどうぞ、テーブル席でも良いですと言われました。
カウンターにはどんぶりが３ヶ所下げずに残っています。
ワンオペレーションなので仕方がないですね。

かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛無料サービスです。

宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
マイレビさん方々の評価も高くなってきました。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

...

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ramen151e 口コミ1750件フォロワー3057人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈　～石臼で宮城県産の玄麦を挽いて自家製粉した小麦粉を使って自家製麺した麺の店で新メニューの「かます煮干しとアゴ出汁の塩らーめん」に裏メニューの「冷やしダブル魚介醤油らーめ

訪問日：2020年８月21日(金)

本日のランチは、仙台市宮城野区に2015年３月３日にオープンした『石臼玄麦自家製らーめん丸竈』へ！

こちらの店は、店内にある石臼で宮城県産の玄麦を挽いて自家製粉した小麦粉を使って自家製麺した麺を出す店！

日本蕎麦屋だったら、蕎麦粉を自家製粉するというのも珍しくない。
しかし、玄蕎麦とは違って、玄麦から製粉する饂飩屋も少ないし、ラーメン店は、さらに少ない。

理由は、JAや玄麦の流通の問題もあるけど…
そんな玄麦から仕入れて、自家製粉している店があると知って、行ってみたいとは思っていたけど…

こちらの店は、高火力で、鶏ガラ、モミ...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー47人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問3回目

宮城野区栄の石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんに行ってきました。

月曜日の１３時３０分頃に到着しました。
駐車場の車は２台でしたが、店内には１０人程いました。

鶏白湯しょうゆらーめん７３０円をオーダーしました。
クーポン券で大盛１００円が無料サービスです。

アルバイト募集中で店主さんが１人で切り盛りしています。
思ったよりは早く出て来ました。

宮城県産の小麦ゆきちからの玄麦を店内の石臼でひいて作る自家製麺が好評です。
ポタージュを思わせるクリーミーな白湯スープは、
鶏の旨味がしっかりと溶け込み、まろやかな味わいです。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

...

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F－14トムキャットTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3589件フォロワー2736人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

自家製麺の鶏白湯塩ら～めん！ポタージュスープがGood♬の巻

場所が場所なだけに事前情報を得ませんと、先ず自分は行ける機会は
なかったでしょうね？(笑)
国道45号線から北へ入った栄エリア。
このエリアはまったくもって知らない土地です。

お店前に車３台駐車可能で、道路向かいにも１台あり。
狭い処なので、ご注意されて駐車されたし！
おもしろいのはお店玄関。
正面からではなく、右手の奥からアプローチです。

店内はカウンター席とテーブル席の構成。
広くはありませんが、いい感じだと思います。
ご夫婦と思しき２名様で対応されておりました。

「鶏白湯塩らーめん」「いさき塩らーめん」をオーダー。

自家製麺の麺は中細の低加水ストレ...

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gunhiro 口コミ134件フォロワー47人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竃さんに行ってきました。

利府のむらさき屋さんが臨時休業でしたので、丸竈さんへ訪問しました。
火曜日の１４時２５分頃に到着しました。
ラストオーダーが１４時３０分で４５分閉店なのでギリギリでした。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。
...

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さとし181 口コミ1221件フォロワー834人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問2回目

石臼玄麦自家製らーめん丸竈

一年半ほどご無沙汰してました。
近くで用達、ちょうど昼飯時だったので立ち寄ることができました。

いただいたのは、鶏白湯しょうゆらーめん＋半熟塩たまご

スープは鶏の旨味が詰まったポタージュの如く。
程よく効いたしょう油味とともに、麺を包んで最後まで美味しく食べられました。

ここはチャーシューと塩玉も旨いんですよね。

今日も御馳走様でしたー
...

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3166件フォロワー1475人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

自家製粉・自家製麺ならではのこだわりがビシビシ伝わってくる極上麺！

2016.9.18昼　鶏だし魚介系醤油らーめん…650円
2016年GW臨休のリベンジ・その２。

店内で玄麦を自家製粉、当然それで自家製麺する稀有な店。

鯖節のシブい旨みが主体のスープ。

カエシの効かせ方は控えめ、柔らかな味ながらグイグイ飲ませる。

そこにスッと馴染みつつ、自らの風味を添える中細麺の存在感が絶妙。

啜り心地もバツグン、噛むと弾ける小麦の香りもソソる。

当然の事ながら、２軒連続のＫＫ。...

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支那竹メンマ口コミ687件フォロワー167人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問2回目

2016年07月30日　仙台市宮城野区栄　石臼玄麦自家製らーめん丸竈

2016年80杯目。

宮城県仙台市宮城野区にあるこちらのお店で食べるのは、この日が2度目でした。
3週間前の7月10日に初めて食べ、印象が良かったので、また食べました。

11時20分頃お店に入りました。
先客が1人いました。
後から1人入ってきました。

スタッフは3人いました。
おそらく40代の御主人と若いオニイサン。
この2人は前回もいました。
他に愛嬌のある若いオネエサンがいました。

3人とも胸に「RAKUTEN」のロゴがある、白地にワインレッドのピンストライプが入ったシャツを着て、黒いベレー帽を被っていました。

前日、東北地方の梅雨明けが発表され...

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支那竹メンマ口コミ687件フォロワー167人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

2016年07月10日　仙台市宮城野区栄　石臼玄麦自家製らーめん丸竈

2016年75杯目。

こちらは宮城県仙台市宮城野区のお店です。
「ラーメンWalker宮城2016」に「厳選のこだわり素材」のお店として紹介されていて、「食べログ」でも高評価でした。

お店は国道45号線から少し離れた住宅街の三差路にありました。
アパートの様な平屋建ての建物の端が店舗でした。
切り文字看板がありましたが、飲食店らしくない店舗でした。
開店前は幟が立っておらず、一度気付かずにお店の前を通り過ぎました。

11時前にお店に到着し、開店を待ちました。
自分がこの日の最初の客でした。
自分の後から1人入ってきました。

スタッフは、おそらく40代の御主人...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	石臼玄麦自家製らーめん丸竈（マルガマ）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市宮城野区栄2-2-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車：仙台東部道路　仙台港北より45号に出て約9分電車：仙石線　中野栄駅より1km（徒歩12分）中野栄駅から731m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:45 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗敷地内4台、店舗向かい1台（日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台）

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/marugama27
オープン日	2015年3月3日
初投稿者	bingo888（2）
最近の編集者	bonti983（0） ... 店舗情報（'20/08/16 10:53） bingo888（2） ... 店舗情報（'16/01/16 09:58）編集履歴を詳しく見る