口コミ一覧 : 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈

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木曜日

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15 件を表示 5

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

鶏白湯らーめん(塩・背脂少なめ)

...

久し振りに地元に帰って、こっちの人気店に行きたく訪問したところ、とりあえず美味しい!
しっかり煮出した白湯スープなのにあっさりしていて、少なめの背脂がちょうど良く甘みと食べ応えがあって良い。
鶏白湯ラーメン屋さんではイチオシです。また帰省したら行きます...

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  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/07 更新)1回目

...▲濃厚で美味しいスープ
▲鶏チャーシューはしっとり柔らか
▲半熟塩味玉は塩っぱめ
▲ひき肉ごはんに鶏白湯スープが合う
...

  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 -
  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 -
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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

個性的な麺とスープ

...マイレビさんが書かれてたように、金色のスープ
けっこうクリーミーです。
豚骨?バター?とにかくコッテリです。

オレは好きですけど、好みが分かれるかなぁ。
幸楽○さんや、多賀城桜木の桜○製麺所さんの白湯とは全く別のスープですね。

具はメンマ、チャーシュー、ネギ。
シンプルです。

そして麺ですが、お蕎麦のような見た目・風味があります。
コシがあって美味しい!!( ´ ▽ ` )ノ

こんな麺はなかなかお目にかかれないのでは?
オレはこの麺だけでも食べる価値があると思います。

正直、麺とスープが絶妙にマッチしてるとは思いません。
麺も...

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  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 - 鶏白湯ラーメン750円

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

鶏ダシのきいた美味しいスープ

...

鶏ダシ魚介系ラーメンを注文。
着丼までは結構早かったかと思います。

スープは鶏ダシがメイン。魚介系はそれほど主張しておらず、まず
最初に鶏の風味が出てきて、その後ほのかに魚介の風味が。
麺は全粒粉を使用しているようですね。さらに石臼挽きとこだわり
がスゴイですね~。小麦の香り、味があり、スープとの相性も良い
なかなかの麺でした。
具はなると、メンマにチャーシュー。具についてはちょっと印象が
弱めかな。悪くはない、がもうちょっと特徴がほしいかな。

スープ、麺はなかなかのものかと思います。
冬限定の味噌ラーメンなんかもあるみたいですね...

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  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 - 鶏ダシ魚介系ラーメン

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

麺もスープも丁寧ですっきり

...動物系の臭みがキツいスープや、舌にピリピリ残る調味料を使っているものは受け付けられないのですが...鶏も豚骨も臭みが無くすっきりとした味わいのスープで濃くはありません。
こってりしたい方は...カドが無くまろやかです。中太の縮れ麺もスープと良く合っています!

【味噌ラーメン】(期間限定)
札幌味噌ラーメンを再現されてて、昔好きだった「欅」を超える美味しさでした。
まず野菜が美味しくて、自家製のキャベツの歯応えが抜群です。味噌も好きなタイプ!動物と野菜から抽出された甘みがスープから...

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  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 - 辛白湯ラーメン
  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 - 味噌ラーメン
  • 石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 - 期間限定の節系ラーメン

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店舗基本情報

店名
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈(マルガマ)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

宮城県仙台市宮城野区2-2-27

交通手段

車:仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分
電車:仙石線 中野栄駅より1km(徒歩12分)

中野栄駅から731m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:45
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗敷地内4台、店舗向かい1台(日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台)

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2015年3月3日

初投稿者

bingo888bingo888(2)

最近の編集者

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