Name: 釜揚げうどん 戸隠 本店
Address: 中央通7-10, 宮崎市, 宮崎県, 8800002, JP
Telephone: 0985-26-2872
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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101～120 件を表示／全 564 件

地鶏の炭火焼マニアTabelog Reviewer Award受賞者口コミ944件フォロワー1018人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問8回目

宮崎ニシタチでの〆は、こちらの釜揚げうどん屋さんで！

他県の方には、あまりなじみがないかもしれませんが、宮崎市内では、釜揚げうどんで飲み会の〆をすることが多くあります。こちらの戸隠うどんでは、有名人の方がたくさんいらっしゃってます。

あっさりとして...

3

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あふれる肉汁口コミ94件フォロワー33人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

ニシタチど真ん中というのもありますが宮崎で飲むとついつい寄ってしまいますね。も一つ有名店ありますがこちらの方がちょっと入り組んだ路地入るので初ニシタチ勢を案内するには戸隠さんの方が気に入ってます、入り...

0

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3428件フォロワー4240人

3.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/03訪問3回目

甘めのつけ汁がお腹を満たす

ニシタチ２大〆うどんの一角である戸隠さんにきました。
ラッキーなことに６人でもすぐに座ることができました。
注文は、釜揚げうどんたまご入りです。細いうどんをつけ汁に浸して食べると、優しく甘辛い味が...

1

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すーぱーやん子口コミ1069件フォロワー516人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

【宮崎】卵入りがオススメ。

[訪問日:2023/03上旬]
平日19時頃に訪問、訪問時の評価は3.67。

〆と云ったらラーメンですが、宮崎はうどんが主流らしい。
晩御飯は軽く済ませ、こちらへ訪問。
雑居ビルが多く立ち...

2

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moko151 口コミ74件フォロワー17人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

宮崎の締めはここ！と教わったので、宮崎旅行の飲んだ後に来店。
店内は野球選手のサインだらけ！さすが宮崎ですね。
店内でオーダーしたのは、名物の釜揚げうどん
細うどんで、つけだれはあっさりとしてて...

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ainosuke1983 口コミ352件フォロワー133人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

県外から来たなら宮崎で〆は戸隠の釜揚げうどんよ！

数年ぶりの戸隠
というか〆にうどん食べるのも数年ぶり

やっぱり旨い
甘辛くて、柚子も香って酔っ払いには沁みる

この日も並んでて満席
意外と若い人が多かった

宮崎の〆に釜揚げうど...

0

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ポプライフ口コミ207件フォロワー40人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

美味い宮崎うどん

やわやわの釜揚げうどんは飲みの締めにピッタリ。
近くの豊吉うどんの方が個人的に好みの味ですが、県外県内関わらず皆様に愛される味であることがよくわかります。
かなり遅くまでやっている点も◯
宮崎の...

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ram2004 口コミ304件フォロワー58人

3.1

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

宮崎の〆は釜揚げうどんでしょ②

釜揚げうどん(卵入り)　750円

まだお腹に余裕あったので釜揚げうどんのハシゴを決行。
こちらも人気店、路地裏にあります。店内は広く、１０時前ですがほぼ満席。やっぱり宮崎の人の〆は釜揚げうどん...

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いんてりやくざ口コミ3303件フォロワー934人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

釜揚げうどん卵入り

宮崎といえば牛鶏豚が有名ですが、釜揚げうどんも名物の１つ。
宮崎へ行くたびにどこかのお店に必ず行きます。
今回は戸隠。なぜ長野県の地名なのかはわかりませんが、ここもうまいとのこと。
温かい細うど...

2

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作業服の通販サイトワワワ━クグルメ同好会口コミ1492件フォロワー109人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2023/01訪問1回目

有名人の色紙がズラリ　釜揚げうどん　蕎麦　シンプルでウマイ麺類　飲んだ後に出来立て茹でたてのうどんをいただく

出汁がウマイ
うどん　蕎麦が選べます
人気はうどんだそうです
アツアツで提供されます
見た目に美しい
味わって最高
出汁に山芋を入れることもできます
店内は50名くらいは入れますが
満...

0

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のらねこk 口コミ668件フォロワー278人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

とがくし

1967年創業とのことで、約55年の大ベテラン。

宮崎と言えば？なのか、
コシがないのどごしの良いうどんが特徴的ですが、
いわゆるそれとは違って、
まあまあ食べ応えがある、でもやや細めとい...

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浅草の社長口コミ308件フォロワー232人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/01訪問1回目

深夜でも食べれる、つけ汁甘めな宮崎釜揚げうどん！！

深夜1時に来店しました。

大体の方が酔っ払っていて、それも面白かったです。

宮崎うどんと言えば釜揚げ。

このお店はとにかく、つけつゆが甘かったです。これぞ宮崎うどんのつけつゆなのでし...

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みち☆こ♪口コミ1462件フォロワー1549人

4.2

～￥9991人

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問2回目

釜揚げうどん、街ナカで飲み締めにいただくならここ。

戸隠さん、昔は宮崎市役所付近にあって、そのお店には週一行くくらい大好きでした。

今は、飲屋街のこちらのお店しかないんですよね。

今回無性に食べたくなって訪問です。

こちらのお店の釜揚...

2

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磨穿鉄硯口コミ697件フォロワー1155人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

宮崎釜揚げうどんのフィニッシュホールド。

宮崎市内平日20時、飲み屋街１本入ったところで老舗に入ります。戸隠とがくし、宮崎釜揚げうどんの有名店です。時間早いが席はほぼ埋まってます( ´∀｀)
たまご？入り750円いきました。そこそこ量多い、...

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jin_miura 口コミ361件フォロワー339人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

2022年11月24日(木)・25日(金)・26日(土)
#ディナー
#釜揚げうどん

宮崎の超人気店(^^)
宮崎に行くことがあったら必ず食べて‼︎
実は宮崎で3泊しましたが3日全て食べ...

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nody☆口コミ377件フォロワー63人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問3回目

釜揚げうどんで有名な戸隠さんへ久々の訪問。
浅く飲んだ後の〆にこのうどんは非常にヘルシーな気がする。
このつけタレが柚子効いて優しくも美味い。
すいすい入ってしまう細麺スタイルのうどん。
店内...

0

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kouhe918 口コミ853件フォロワー90人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

■山かけうどん　900円

細めの釜揚げうどんに、山かけの入った出汁につけて食べる。
うどんは細く、歯応えはありませんが、喉越しがよくツルツルと無限に入っていく。
付け出汁は柑橘が効いており、...

0

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tany6 口コミ73件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

讃岐出身のものとしては、
讃岐うどんをイメージして食べると
ものたらないものの、
讃岐うどんとは違う食べのもので
めちゃ細でわ柔らかく、
つけ麺に生玉子をトッピングして
タイミングをみて解...

0

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ファーストペンギン2020 口コミ649件フォロワー1880人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

宮崎市内:飲んだ後の〆といえば釜揚げうどん

宮崎市内の釜揚げうどんの名店「戸隠」に伺いました。宮崎で〆といえばうどんです。なんと深夜2時まで営業してます。

麺はさっぱりツルツル、絶妙です。つけ汁につけずにそのまま食べても美味しいです。つけ...

8

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713

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目黒のルーヴル口コミ571件フォロワー1031人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.2

2022/09訪問1回目

【宮崎】宮崎の〆は戸隠のうどんって決まっているから！

宮崎市内で〆に何を食べる？と聞かれたら、それはもう戸隠のうどん一択でしょ！！ってくらいには戸隠のうどんが好きです。

昼間は営業しておらず、夕方から深夜までやっているうどん屋さん。まさに飲んだ後に...

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	釜揚げうどん戸隠本店（とがくし）
ジャンル	うどん、そば
お問い合わせ	0985-26-2872
予約可否	予約不可
住所	宮崎県宮崎市中央通7-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から1,089m
営業時間	月・火・水・木・金 19:00 - 02:00 土 19:00 - 02:30 日・祝日定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	80席（テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	創業五十年！先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。 1967年に創業した『戸隠(とがくし)』壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品！ ...
初投稿者	TOMIT（7537）