Name: 釜揚げうどん 戸隠 本店
Address: 中央通7-10, 宮崎市, 宮崎県, 8800002, JP
Telephone: 0985-26-2872
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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21～40 件を表示／全 561 件

shinji_uozumi 口コミ275件フォロワー60人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

【戸隠】※釜揚げ卵入り（¥800-）
宮崎市内はホームじゃないので、独特なレトロ感の街中にドキドキしながらの訪店。19:00開店、お店の明かりがパッとともり、大きな赤提灯が軒に架けられる。
先にい...

0

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地鶏の炭火焼マニアTabelog Reviewer Award受賞者口コミ938件フォロワー998人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問13回目

宮崎ニシタチでの飲みの締めには釜揚げうどんを！

秘密のケンミンショーでも紹介されていましたが、宮崎の繁華街ニシタチで飲んだ県民は釜揚げうどんを〆に食べることがまあまああります。

今日の〆は同僚が別のところの釜揚げうどんを食べたかったのですが、...

5

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52.24 口コミ193件フォロワー74人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

宮崎グルメの締めはうどん

ゴルフ合宿後のハシゴ酒の締めはキャディーさんに教えてもらっていた釜揚げうどんがオススメとの事だったのでらこちらに。
入り口からは想像してなかった店内の雰囲気。
奥に広く手前は座敷もありました。
...

1

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tnoza621 口コミ26件フォロワー8人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

深夜2時まで営業しているのには驚きました！安定の美味しさで飲んだ締めに頂きましたがスッと入り完食。つけだれのおいしさ、うどんの柔らかさ…全てサイコーです！注文から運ばれてくるまでも早いし回転率も高いです。

0

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ますら王口コミ3305件フォロワー533人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

「宮崎に育ったうまい味」1967年創業の釜揚げうどん。

「釜揚げうどんに欠かせないこだわりの麺とつゆ
　先代のころから仕込まれた自慢の宮崎うどんをお届けします」

今回初めて知ったのですが、宮崎の名物と言えば釜揚げうどん。
夜の〆はラーメンではなく...

0

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010

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へいへい。20855 口コミ19件フォロワー1人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

ゆず出しがきいたスープです！
2件目に行ったお店です。
つけ麺っぽく食べる感じのうどん屋さんで、スピーディに商品を提供してもらえて、かつダシが本当に美味しかったです。うどんの量も2人前ぐらい入って...

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nikemasa 口コミ98件フォロワー8人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

久しぶりに行きました。夜7時頃入った時はまだだいぶ空いてましたが、みるみるうちに席が埋まりました。さすが人気店です。
とろろ釜揚げうどんを頼みましたが、モリモリのトロロが入った器は圧巻です。そして超...

0

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酒好き@753 口コミ498件フォロワー133人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/02訪問1回目

有名店！著名人が数多く来店してるうどん屋さん♡

店内広めです。
禁煙。
繁華街の中で夜中まで開いているので飲んだ後の〆にもぴったりです。
壁一面に著名人達のサイン色紙がビッシリと並んでいました！
うどんとお蕎麦があり夜遅く行ったのでこの日は...

0

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タルスキー口コミ238件フォロワー775人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

釜揚げうどんの真骨頂は、つけ汁の持ち上げにあり！

宮崎で飲んだ後の〆には釜揚げうどん！
宮崎市内の歓楽街、橘通にある釜揚げうどんの有名店です。
宮崎市民はもちろん、観光客にも有名なお店です。
店内には芸能人や、プロ野球選手のサインがびっしり。
...

5

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神戸マイスター口コミ234件フォロワー132人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2024/02訪問1回目

宮崎の〆は

宮崎市民のソウルフードでもあり、著名人をはじめ多くの方に愛されている名店「戸隠」さんへ訪問。宮崎の夜で〆としてうどんか辛麺悩みましたが、お腹に優しい？うどんをチョイス。銘酒「霧島」（20度）も美味しく...

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zoon333 口コミ79件フォロワー5人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

また宮崎が好きになる
上司に教えてもらったおうどんのお店
戸隠、初訪問！

コシがあるうどんより
やわやわ〜なんなら唇で噛める〜なうどんが好きなので

戸隠はまじではまった

2軒飲...

0

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m.koi383 口コミ48件フォロワー4人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

久しぶりの宮崎訪問で、いつもお昼に行っていたのですが夕方入りだったので、今回は締めのうどんとして行ってみました。細い柔らかい麺に柚子の香るダシが絶品でするすると、あっという間に完食しましたやっぱり美味...

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Bぞう口コミ163件フォロワー27人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

昨晩はニシタチで散々飲んでフラフラの中締めに訪問。
釜揚げうどん並、たまご入り。
つけ汁は柑橘の風味香るさっぱりだがしっかり味のあるタイプ。温かい麺をつけて食べる。
美味すぎる。飲んだ後の釜揚げ...

0

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koking13 口コミ23件フォロワー6人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

宮崎に行ったら〆はうどん！

戸隠に行ってきました！
たぶん夜中1時頃に入店。
(酔っ払っていたのでほぼ記憶無し)

結構な席数があったが満席状態！
それでも店員さんは手馴れた感じで
...

0

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目黒のルーヴル口コミ567件フォロワー1021人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問3回目

宮崎の〆といえば「戸隠」！ここのうどんを食べないと宮崎の夜は終わらない！！

個人的百名店のひとつである「戸隠」
宮崎の〆の代名詞です。

ニシタチの繁華街にポツンとお店を構えるうどん屋さんですが、ここのうどんが本当に美味しいんです！！

東京で食べるうどんとは違いコ...

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ainosuke1983 口コミ350件フォロワー126人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

人多いなぁって思っても意外と早く入れるからまずは並んでみて

久々に行った〆
うまかったなぁ
やっぱりニシタチの〆は戸隠のうどんだよね

めちゃくちゃ並んでるけど回転も早いからこの写真の混み具合で並んだのは10分くらいかな

行って人多いなぁって思っ...

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とりこグルメ口コミ84件フォロワー37人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

「隠れうどん県」宮崎の老舗釜揚げうどん屋さん

宮崎に食い倒れ旅行にいった際、６軒目で伺いました。
実は「隠れうどん県」とも呼ばれているという宮崎県。この地に足を運んだら、まず食べなくてはいけないのが釜揚げうどん。

赤い文字で大きくかかれた...

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tamtam0306 口コミ2990件フォロワー775人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

宮崎では飲んだ後の〆は釜揚げうどんがお約束？

宮崎市中央通の『釜揚げうどん戸隠』へ。
日豊本線宮崎駅西口から西に1.1kmほどの、繁華街の裏通りにあります。

入口付近にカウンター席少々と4人小上がり席×2、奥の方に4人テーブル席×15...

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tsukared 口コミ784件フォロワー161人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

〆の釜揚げうどん

飲んだ後に、釜揚げうどんを〆で食べるのが宮崎流

釜揚げうどん　大　卵入

少し柔らかい麺がお腹に優しく、釜揚げな所がさらに雰囲気優しいです。
つけ出汁は少し甘め、柚子も効いていて、飲みたく...

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missile_man 口コミ59件フォロワー8人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

初めて食べた瞬間、衝撃が走りました。優しいのに、旨い。ボリューミーなのに、ツルッと一気に。。うどんは讃岐うどんと思い込んでいた自分に喝を入れたいです。宮崎では、おぐらのチキン南蛮に並んでマストゴーです...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	釜揚げうどん戸隠本店（とがくし）
ジャンル	うどん、そば
お問い合わせ	0985-26-2872
予約可否	予約不可
住所	宮崎県宮崎市中央通7-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から1,089m
営業時間	月・火・水・木・金 19:00 - 02:00 土 19:00 - 02:30 日・祝日定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	80席（テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	創業五十年！先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。 1967年に創業した『戸隠(とがくし)』壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品！ ...
初投稿者	TOMIT（7522）