Name: 釜揚げうどん 戸隠 本店
Address: 中央通7-10, 宮崎市, 宮崎県, 8800002, JP
Telephone: 0985-26-2872
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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1～20 件を表示／全 556 件

若2 口コミ451件フォロワー1339人

3.4

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

細いうどんをつけ汁で

橘通西にある釜揚げうどん戸隠本店さんへ
夜営業なので飲んだ途中で寄ってみました。
外は土砂降りで店内に入るとうどんを茹でているので湿度が高いです。

テーブルに着くとメニューの説明をしても...

52

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4650件フォロワー4212人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

宮崎の〆釜揚げうどん（酒を飲み過ぎたver）

15.08
１年ぶりの訪問です、戸隠。
大人数or飲み過ぎたときの選択肢ですが、本日は後者。
街でイベントをやっていた日だったので、イベント終わりとともにお客さんが大挙していらっしゃいてんてこ舞...

47

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森田パン口コミ1591件フォロワー3953人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

宮崎　カプチーノ風の釜揚げ山かけうどん。

宮崎市中央通の繁華街にある釜揚げうどんの有名店。
裏路地沿い、赤い提灯が目印。
営業時間は19時から2時と夜のみの営業。

店内は広く、野球選手や有名人のサインが多数飾ってある。
メニューは...

10

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KKKYTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1136件フォロワー2273人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

宮崎〆の釜揚げうどん

宮崎の市街地にある戸隠。宮崎は釜揚げうどんが有名とのこと。
酸味のきいたつけ汁は柑橘系の風味。ちょっと甘いかな。
うどんは細いタイプで結構量があります。
うどんはなかなか食べごたえもありおいしい...

8

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3368件フォロワー4090人

3.8

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問4回目

ニシタチの〆はやっぱりうどんでしょ！あなたは甘い派？辛い派？

締めのうどんに来ました。
店内にはたくさんのサインが貼ってありますね。
たまご入りが好きです。
つけ汁が甘いのでとても美味しく食べ進むことができます。
甘め派は、うどんにデザート感覚を求めてい...

7

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4650件フォロワー4212人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問4回目

ゆるやわで気付いたら完食しているマジック

宮崎県宮崎市、大人数の時のお店で使っていましたが、今回は柚子風味が恋しくなりまして、こちらのお店へ。
県外の方と一緒に行く際には〆のうどん文化を御紹介することができますし、軽めな〆となりますし、なか...

32

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たけちまる0123Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ892件フォロワー3510人

3.8

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2023/11訪問1回目

これぞ宮崎のシメ！

宮崎市にある釜揚げうどん戸隠本店さんへお邪魔しました。

繁華街からすこし入っていったところにあるお店ですね。
ぐんけいさんの近くでそのついでに訪問です。
まぁまぁ中は広いですがかなり賑わって...

5

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4650件フォロワー4212人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問3回目

宮崎の〆釜揚げうどん（大人数ver）

宮崎県宮崎市、大人数の時のお店だと思っていましたが、今回は柚子風味が恋しくなりまして、こちらのお店へ。
県外の方と一緒に行く際には〆のうどん文化を御紹介することができますし、軽めな〆となりますし、な...

40

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おかやまっ子口コミ449件フォロワー3397人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/02訪問1回目

お酒の後のうどん！いいねここ！

宮崎に出張の折、同僚と楽しく飲んだ。
結構、飲んで食べてという状態だったが、是非、〆を食べに河岸（かし）を変えようという話になった。
※いまどき、「河岸をかえよう」なんて使うやつも減ってきたか。
...

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ファーストペンギン2020 口コミ648件フォロワー1882人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

宮崎市内:飲んだ後の〆といえば釜揚げうどん

宮崎市内の釜揚げうどんの名店「戸隠」に伺いました。宮崎で〆といえばうどんです。なんと深夜2時まで営業してます。

麺はさっぱりツルツル、絶妙です。つけ汁につけずにそのまま食べても美味しいです。つけ...

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4650件フォロワー4212人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問2回目

宮崎の〆釜揚げうどん（大人数ver）

前回のタイトルに酒を飲み過ぎたverとしていますが、実際には大人数が理由でこちらのお店にうどんを食べにくることもありまして、今回はまさにそのver。
柔らかく、酔っていてもわかる柑橘の心地よい香りは...

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2984件フォロワー59019人

2010/06訪問1回目

うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/ramen-atsugiya/
うどんが主食のYouTube　https://www.youtube.com/user/tec...

4

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おおちゃん880Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1670件フォロワー2659人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

甘めのつゆ＆柔らか麺の老舗釜揚げうどん

この日の相方さんの強いリクエストにより、今夜の〆はこちらの釜揚げうどんを食べに行くことに。

週末の夜9時を過ぎということで、お店はだいぶ混み合っていました。

2月の宮崎はプロ野球のキャンプ...

13

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みっきー0141Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3020件フォロワー3707人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問1回目

#宮崎旅の〆に必ず食べるべき1967年の老舗うどん屋！

宮崎駅から徒歩18分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.59
1967年創業の宮崎の〆うどんの老舗の名店！

釜揚げうどん卵入り普(750円)

宮崎に旅行したグルメ通が必ず行く...

3

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タルスキー口コミ238件フォロワー776人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

釜揚げうどんの真骨頂は、つけ汁の持ち上げにあり！

宮崎で飲んだ後の〆には釜揚げうどん！
宮崎市内の歓楽街、橘通にある釜揚げうどんの有名店です。
宮崎市民はもちろん、観光客にも有名なお店です。
店内には芸能人や、プロ野球選手のサインがびっしり。
...

5

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なぎ_関西グルメちゃん口コミ824件フォロワー2033人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

罪な時間に！罪だが美味い！

宮崎旅行の際に夜遅くにお伺いしました。
待ちはなくすぐに入店できました。
注文してからは15分ほど待ちました。
お客さんが多く、バタバタしている様子でした

頂いたmenu↓
☑︎釜揚げ卵...

5

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はちし口コミ1277件フォロワー2033人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP1.5
酒・ドリンク3.5

2018/11訪問1回目

宮崎スタイルうどんがgood!!

宮崎の夜三軒目。翌日が早いので〆のお店へ。宮崎出身の先輩が連れて来てくれた、「宮崎〆はここだぁっ！」と。戸隠といえば関東人からすると蕎麦な気もするが、宮崎ではうどんなのだと初めて知った。

釜揚げ...

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mukoh91 口コミ1195件フォロワー3467人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

麺は、少し太い

店内は、テーブルのみで
有名人の色紙が壁一面に貼ってありました。
近所の釜揚げうどん屋 ○○まきと、
比較すれば麺が少し太く
出汁には、天ぷらのカスが、入ってまろやかな香り...

6

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cyan SATO 口コミ207件フォロワー639人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

老舗の風格の佇まいのお店

以前から気になっていたお店ですが

開店時間が夜7時からなのでタイミングが

合わずやっと行くことが出来ました。

2人で行ったので同じ物を頼んでも

芸がないと思って釜...

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磨穿鉄硯口コミ693件フォロワー1149人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

宮崎釜揚げうどんのフィニッシュホールド。

宮崎市内平日20時、飲み屋街１本入ったところで老舗に入ります。戸隠とがくし、宮崎釜揚げうどんの有名店です。時間早いが席はほぼ埋まってます( ´∀｀)
たまご？入り750円いきました。そこそこ量多い、...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	釜揚げうどん戸隠本店（とがくし）
ジャンル	うどん、そば
お問い合わせ	0985-26-2872
予約可否	予約不可
住所	宮崎県宮崎市中央通7-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から1,089m
営業時間	月・火・水・木・金 19:00 - 02:00 土 19:00 - 02:30 日・祝日定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	80席（テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	創業五十年！先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。 1967年に創業した『戸隠(とがくし)』壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品！ ...
初投稿者	TOMIT（7518）