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宮崎の〆といえば「戸隠」!ここのうどんを食べないと宮崎の夜は終わらない!!
個人的百名店のひとつである「戸隠」
宮崎の〆の代名詞です。
ニシタチの繁華街にポツンとお店を構えるうどん屋さんですが、ここのうどんが本当に美味しいんです!!
東京で食べるうどんとは違いコ...
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久々に行った〆
うまかったなぁ
やっぱりニシタチの〆は戸隠のうどんだよね
めちゃくちゃ並んでるけど回転も早いからこの写真の混み具合で並んだのは10分くらいかな
行って人多いなぁって思っ...
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宮崎に食い倒れ旅行にいった際、6軒目で伺いました。
実は「隠れうどん県」とも呼ばれているという宮崎県。この地に足を運んだら、まず食べなくてはいけないのが釜揚げうどん。
赤い文字で大きくかかれた...
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宮崎市中央通の『釜揚げうどん 戸隠』へ。
日豊本線 宮崎駅西口から西に1.1kmほどの、繁華街の裏通りにあります。
入口付近にカウンター席少々と4人小上がり席×2、奥の方に4人テーブル席×15...
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有名店ですね。飲みの後にお伺いましたが、宮崎の締めはやはりうどんです。他の有名店は行ったことがあったのですが、こちらは今回が初めてです。
釜揚げ卵入りうどん、いなりずしをいただきました。つゆは甘めで...
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柚子味が美味しい
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店名 |
釜揚げうどん 戸隠 本店(とがくし)
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
お問い合わせ |
0985-26-2872 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
宮崎駅から1,089m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
80席 (テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お店のPR |
創業五十年!先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。
1967年に創業した『戸隠(とがくし)』 壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。 割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、 現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品! |
初投稿者 |
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176m
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昨晩はニシタチで散々飲んでフラフラの中締めに訪問。
釜揚げうどん並、たまご入り。
つけ汁は柑橘の風味香るさっぱりだがしっかり味のあるタイプ。温かい麺をつけて食べる。
美味すぎる。飲んだ後の釜揚げ...