口コミ一覧 : 釜揚げうどん 戸隠 本店

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6180 件を表示 565

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~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

昨晩はニシタチで散々飲んでフラフラの中締めに訪問。
釜揚げうどん並、たまご入り。
つけ汁は柑橘の風味香るさっぱりだがしっかり味のあるタイプ。温かい麺をつけて食べる。
美味すぎる。飲んだ後の釜揚げ...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

宮崎に行ったら〆はうどん!

戸隠に行ってきました!
たぶん夜中1時頃に入店。
(酔っ払っていたのでほぼ記憶無し)

結構な席数があったが満席状態!
それでも店員さんは手馴れた感じで
...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問3回目

宮崎の〆といえば「戸隠」!ここのうどんを食べないと宮崎の夜は終わらない!!

個人的百名店のひとつである「戸隠」
宮崎の〆の代名詞です。

ニシタチの繁華街にポツンとお店を構えるうどん屋さんですが、ここのうどんが本当に美味しいんです!!

東京で食べるうどんとは違いコ...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 - 宮崎の〆の代名詞「戸隠」
  • 釜揚げうどん 戸隠 - 釜揚げ卵入り(並)
  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

人多いなぁって思っても意外と早く入れるからまずは並んでみて

久々に行った〆
うまかったなぁ
やっぱりニシタチの〆は戸隠のうどんだよね

めちゃくちゃ並んでるけど回転も早いからこの写真の混み具合で並んだのは10分くらいかな

行って人多いなぁって思っ...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

「隠れうどん県」宮崎の老舗釜揚げうどん屋さん

宮崎に食い倒れ旅行にいった際、6軒目で伺いました。
実は「隠れうどん県」とも呼ばれているという宮崎県。この地に足を運んだら、まず食べなくてはいけないのが釜揚げうどん。

赤い文字で大きくかかれた...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
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4.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

〆うどん

釜揚げうどん。
〆うどんです。
お客さん相変わらず多いですが、キャパも大きく
大した待ちはありませんでした。
〆うどん最高です。

  • 釜揚げうどん 戸隠 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

宮崎では飲んだ後の〆は釜揚げうどんがお約束?

宮崎市中央通の『釜揚げうどん 戸隠』へ。
日豊本線 宮崎駅西口から西に1.1kmほどの、繁華街の裏通りにあります。

入口付近にカウンター席少々と4人小上がり席×2、奥の方に4人テーブル席×15...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 - 『釜揚げうどん(並)』750円
  • 釜揚げうどん 戸隠 - 濃厚な茹で湯に浸かった細うどん
  • 釜揚げうどん 戸隠 - ゆずと小麦香る湯気がたまりません

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

〆の釜揚げうどん

飲んだ後に、釜揚げうどんを〆で食べるのが宮崎流

釜揚げうどん 大 卵入

少し柔らかい麺がお腹に優しく、釜揚げな所がさらに雰囲気優しいです。
つけ出汁は少し甘め、柚子も効いていて、飲みたく...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ニシタチ飲みの〆で利用。
25時過ぎてても8割の入り!
さすが宮崎、〆のうどん。

今日は着いて21時位に腹ごしらえで
おだまきさんに行っており食べ比べ。
一緒に飲んでいた地元の方も、
...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

初めて食べた瞬間、衝撃が走りました。優しいのに、旨い。ボリューミーなのに、ツルッと一気に。。うどんは讃岐うどんと思い込んでいた自分に喝を入れたいです。宮崎では、おぐらのチキン南蛮に並んでマストゴーです...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
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3.0

~¥9991人
2023/12訪問1回目

シメ

バーの店員さんがオススメしてくれた宮崎の飲み会のシメ 0時前でほぼ満席 後から来た人は待ちになった すぐにオーダーして10分くらいで提供 細麺で柔らかいうどん つゆには天かすとス柚子の香り 卵は後半で潰した

  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

宮崎の〆

宮崎の〆で僕が一番好きなのはこの釜揚げうどん
です。
宮崎に行けば一度はいきたくなります。

  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

100点の釜揚げうどん。

週末に伺いました。

やはり混んでますね。

ならんで、人数を伝えて、案内されます。
会計は最後。

夜中の24時に伺いました。

頼んだのは、お稲荷...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -
  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

有名店ですね。飲みの後にお伺いましたが、宮崎の締めはやはりうどんです。他の有名店は行ったことがあったのですが、こちらは今回が初めてです。
釜揚げ卵入りうどん、いなりずしをいただきました。つゆは甘めで...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

宮崎うどんの名店

所用で宮崎へ。
日中レンタカーを借りて青島神社と鵜戸神宮を参拝。
至る所で天孫降臨の地である、宮崎のプライドを感じました。
夜に所用を済ませてシメのうどん。
細めんで柔らかく食べたことのない味...

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  • 釜揚げうどん 戸隠 - 青島の奇岩
  • 釜揚げうどん 戸隠 - 鵜戸神宮
  • 釜揚げうどん 戸隠 - 釜上げうどん

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

柚子味が美味しい

  • 釜揚げうどん 戸隠 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
釜揚げうどん 戸隠 本店(とがくし)
ジャンル うどん、そば
お問い合わせ

0985-26-2872

予約可否

予約不可

住所

宮崎県宮崎市中央通7-10

交通手段

宮崎駅から1,089m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 19:00 - 02:00
    • 19:00 - 02:30
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

80席

(テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お店のPR

創業五十年!先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。

1967年に創業した『戸隠(とがくし)』 壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。 割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、 現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品!

初投稿者

TOMITTOMIT(7537)

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