油や
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「ヒレ丼」を含む口コミ
1～8 件を表示 ／ 全 8 件
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...21年10月2日訪問】
■もりそばとヒレ丼：1110円
■野沢菜のおかかのせ：310円
■松尾冷甘酒：400円
油や（もりそばヒレ丼）
026-224-2288
長野県長野市末広1355-5 ウェストプラザ長野 ...
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●もりそばヒレ丼1,050円税込
〈もりそば〉
スタンダードな、二八蕎麦。
いつもの様に、先ずは蕎麦のみでいただきます。
やや細めの麺で、のど越しが良くスルッとのどを通ります(*´ー｀*)
雑味の無い、透明感のある味わい。
香りは、少なめ。
瑞々しく、のど越しに特化したスタイルのお蕎麦です。
蕎麦汁は鰹節が、しっかり香ります。
カエシは、軽めでいただきやすいタイプ。
葱・わさびは入れずに、蕎麦湯提供時に一緒にいただきました。
蕎麦湯の濃度は、中程度です。
〈ヒレ丼〉
ヒレカツとご飯との間に...
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...セットものの戸隠おろしそばヒレ丼です。
メニューには、お勧めとしていくつか紹介されていたので、その中から戸隠おろしそばを食べようと思い、それにミニヒレ丼が付いているものを選びました。
戸隠おろしそばは、そばの上に大根おろし、なめこ、さやえんどう、海苔等がかかっていて、とてもさっぱりした感じでした。
そば自体もつるつるとのど越しよく、食べ進められました。
ヒレ丼は、ミニヒレ丼で、揚げたてのヒレカツがご飯の上に載り、たれがかかっていました。
そばのお供としては、ちょうどいいボリュームで、バクバク一気に完食でした。
そばとヒレ丼で結構お腹いっぱいになりました...
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戸隠そばのお店です。
飯綱おろしそば 930円 + 笹寿司 280円
もりそばヒレ丼 990円
手打ちの蕎麦は以外にも軽い。乱切りさが美味しい。
甘めのつゆ。駅前なのに安い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/okamoooooo/archives/8017129.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
油や（あぶらや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、郷土料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
026-224-2288 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅善光寺口より長野駅前交差点渡ってすぐ目の前 長野駅（ＪＲ・しなの）から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
おそばのルーツ・信州長野で味わう、“本物”そばの喉越し！
現在私たちが一般的に“おそば”と呼んでいる、麺線状の手打ちそばは、信州長野から始まったといわれています。【そば亭 油や】は、そんなおそばのルーツの地で、信州の冷たく、きれいな水でしめた手打ちそばをご提供するお店。特におススメなのは、大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物『戸隠おろしそば』です。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそば、つゆの旨みが相まって、これを味わうためにまた... |
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この日は午後に長野駅付近で仕事です。早めに着いたので現地で昼食のお店探し、直感を働かせてこちらのお店に決めました。場所はまさに長野駅前、駅から見えるところにお店があります。11時の開店前から並んでいた方が２組、ちょっと離れたところで開店を待って３番目に入店しました。小ぶりのカウンターもありますが、「まだ大丈夫」とテーブルに案内してもらいました。
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蕗の薹美味い
冷酒が進みます
もも串 ねぎま串タレがイイお味
野沢菜のおかかのせいと御薗竹大徳利を追加
〆はミニヒレ丼
これも美味しいです
ごちそうさまでした
また来シーズン食べに来ます
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