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「馬刺し」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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唐揚げとか居酒屋王道もアリなんですが、馬刺しのヒレ、赤身、こりゃ美味いですよ。
あと野菜天ぷらも美味かったし、蕎麦粉を正方形に伸ばした蕎麦の肴も美味い...
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特に予約もせずに問題なく着席。
まずは、看板メニューの馬刺しの霜降りを!
とうまくいかず、霜降りは品切れなので、ヒレにしました。
そして、珍しい板そばの網焼と舞茸の天ぷらも注文しました。
馬刺しは、うーん…お値段の割には小ぶり。
板そばの網焼は酒のアテにぴったりです。
もりそばは流石、信州のお蕎麦屋さん。外れないですね...
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長野県長野市『油や』さん。明日帰る最後の夜は雪見酒(*^^)v | もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ
...
そんなメニューを眺めつつ、先ずは赤星で♪
外は雪でも、ビールは旨い。
すっかり馬刺しの赤身にはまっちゃって、
こちらにも、赤身の最高峰ヒレがありまして注文しちゃいました。
結構分厚く切られ、脂身など一切なし。
しかもこんなに大きいのに、すごく柔らかいのです。
ああっ。たまらん(笑)
馬刺しに合わすべく日本酒は、
長野県諏訪市宮坂醸造は真澄 純米吟醸 あらばしり樽酒...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...馬刺しが色んな部位楽しめます。今回はヒレを注文。案外あっさりした味わいで美味。天ぷらは海老天とキノコ天ぷらの盛り合わせ。さすが長野...
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...使い勝手はよろしいかと。
呑まない妻はいきなりきのこそば。私は生ビールに、天ぷら盛り合わせ・揚げ出し豆腐・豚バラ串焼きと、長野ぽい物って事で、馬刺し極上霜降りでスタート。
まずは馬刺し。普段食べないので、「極上」の違いが分からないけど美味しい。他の料理も普通に美味い。
生ビールもう1杯飲んだ後は...
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...新幹線待ちの一時間で、ビールとお通し、入荷次第の馬刺し、揚げ出し豆腐、茗荷の刻みをいただきました。どれも美味しかったです。安心できる味。昔ながらのお食事処的な雰囲気で、家族でも...
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新宿バスタへの夜行バス、すぐそこから発車します。長野の夜の締めくくり
...思い出にひたりつつ車中の睡眠に備えて、
生ビール
日本酒「真純」(純米吟醸)を冷や
馬刺し(ヒレ)
きのこと長芋のシャキシャキサラダ
手打ちそばをもりにて
豊富なメニューから、遅い夕食に合わせてチョイス...
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旅の時間調整に使いやすいです。
とはいえ、場所がら混み合う時間帯は、
時間に余裕が必要。
長野の旅のシメはこちらの馬刺しとお蕎麦...
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ということで、
「信州亀齢 純米吟醸無濾過生原酒グラス@900円」
「馬刺し(品切れ必至極上)@1,100円」
「もりそば@750円」を注文。
最初にお酒が運ばれてきたため早速いただくと、美味!
まろやかで香り高い日本酒。
今度酒屋で見つけたら買ってみよう、と心に決めた私でした。
続いて馬刺しが届きました。
サシが入って美味しそうな見た目でしたが、スジっぽくて噛み切れない。
馬刺しの中でも一番高い「極上」と銘打たれたメニューでしたが、こちらは非常に残念な一品でした...
これは、ツユにしっかりと浸けて食べるのが個人的にはベストな食べ方。
馬刺しのコスパが...
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もりそば750円
馬刺し赤身650円
天ぷら盛り合わせ670円
日本酒は地酒の美寿々錦の純米生酒620円
駅前のロータリー向かいという立地で
観光客向きの店構えなので
覚悟して入ったのだが
どうしてどうして、このCPはかなりのもの
馬刺しの濃い旨みに感服
天ぷらも軽い衣のふわふわ感
美寿々錦をちびちびやりながら旅気分
そばは長野としては標準レベルかな...
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グビッと飲んでしばらく待つとメニュー到着。トレイの上にもりそばと馬刺しが肩を寄せ合って載っていました。そばと馬刺しのセットメニューとちゃいますよー...そば屋ながら馬刺しもあるということなので、行ってみることにしました。
休日の...
また長野に来ることがあったら、天ぷらと日本酒はいっときたいなあ。馬刺しもね。
ごちそうさまでした...
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しかも空いていて、信州そばも馬刺しも味わえる、
時間はないけどせっかくだから地元の旨いものを味わいたいという
わがままな欲望を満たしてくれる使い勝手よいお店でした!
当店名物の戸隠おろしそばをチョイス。
今は新そばが味わえるとあって期待大!(*^^*)
そばは白くさらっとしていて上品、
しかししっかり打たれてコシとしまりがあり、
モキュモキュと噛めば噛むほどに旨い。
さすが新そば♪♪♪
出汁のきいたつゆとおろし、揚げ玉がそばによく絡まって、汁まですっかり実に旨い。
次に馬刺しは、
これは脂は甘く赤身も旨い、
しかし...
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ビールでも…と思いましたが、見慣れない日本酒が幾つかメニューにあったので、まずは純米吟醸「姨捨政宗」を野沢菜と馬刺しで。
やや甘口ですが、濃厚でいいお酒です。馬刺しも臭みがなく、新鮮。精力がつく感じがします。
そして本番の信州そばへ。お勧めの戸隠おろしそばをいただきます。戸隠という名前は付いていますが...
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梅酒の湯割りの程よい甘さでよかったと思います。
料理は先付けにそば団子?で
「そばの海苔巻き」をてんぷらにしたもの
なべもの
馬刺し
ぶっ掛けそば
など9品ぐらいあったと思います。
馬刺しがおいしかったので追加したら、最後の「ぶっ掛けそば」が食べ切れませんでした。
また料金に室料・サービス料は無く安価でした...
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店名 |
油や(あぶらや)
|
---|---|
ジャンル | そば、郷土料理、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
026-224-2288 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
長野駅善光寺口より長野駅前交差点渡ってすぐ目の前 長野駅(JR・しなの)から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
おそばのルーツ・信州長野で味わう、“本物”そばの喉越し!
現在私たちが一般的に“おそば”と呼んでいる、麺線状の手打ちそばは、信州長野から始まったといわれています。【そば亭 油や】は、そんなおそばのルーツの地で、信州の冷たく、きれいな水でしめた手打ちそばをご提供するお店。特におススメなのは、大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物『戸隠おろしそば』です。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそば、つゆの旨みが相まって、これを味わうためにまた... |
その他リンク | |
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[日]
11:00 - 23:00(L.O. 22:10)
アクセス方法を教えてください
長野駅善光寺口より長野駅前交差点渡ってすぐ目の前
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この日は午後に長野駅付近で仕事です。早めに着いたので現地で昼食のお店探し、直感を働かせてこちらのお店に決めました。場所はまさに長野駅前、駅から見えるところにお店があります。11時の開店前から並んでいた方が2組、ちょっと離れたところで開店を待って3番目に入店しました。小ぶりのカウンターもありますが、「まだ大丈夫」とテーブルに案内してもらいました。
初見の蕎麦店では「せいろ(ざる)」と「天ぷら」...
...接遇、蕎麦湯割の焼酎、いずれも地元の味わいがあって大変満足のいく内容でした。注文したのは、刺身盛り合わせ、馬刺し、焼き鳥盛り合わせに天ぷらの盛り合わせとざるそばでした。どれも素晴らしいお味で堪能しました。ありがとうございました...