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「サフォーク」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 54 件
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時間をずらして13:30に訪店してもほぼうまっている人気店。
臭みもなく柔らかいラム、ピリ辛なタレも最高に美味いが、従業員さんの対応も丁寧で親切でランチが更に美味しくなります♪
いつもだと満腹セットを頼むのですが今回は体重の事も考えて普通のランチにしましたがこれも十分満足できる内容でした。
また長野(新町)に来れる時を楽しみに仕事に向かいます^ ^。...
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...
土日は並びますが、ブザーを渡してくれるので自分の車でも待てます。
お肉はマトンとラムを選べて、個人的に好きなサフォークもお手頃価格で頼めるので嬉しいです。
お味も美味しく満足感は高いです...
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長野市信州新町といえばジンギスカン。
ジンギスカン街道と言われるくらいジンギスカンのお店があちこちにあります。
こちらのお店は2回目の訪問。
同じ長野市内ですが長野駅から車で40〜50分かかります。
こちらのお店は11時から閉店まで通し営業されているので 夜に行く人は17時前に入れば待たなくても良さそうです。
帰るときは前回もでしたが待ち必須になります。
さて今回注文したのは2人て訪れて ラムとマトンのハーフハーフ野菜 ご飯 後からサフォークラムを一皿。
すぐに持ってきてくださいます。
ジンギスカンスタート。
ラムもマトンも気になる臭みを感じません...
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...ハーフ(量は一人前づつ)とご飯を注文。
まずはサフォークから、少し辛めで味はガツンと来たが柔らかく「マジで美味い!」と孤独のグルメの五郎さんのように1人で唸ってしまいました。柔らかく...
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...この辺りの定番の味なんだろうけど、せっかくのサフォークなんだからサフォークの味を直に味わいたかったのが本音。
そう言えば、このタレの味何処かで食べた様な気がしたと思ったら、昔よくスーパーで売っていたタレに漬けたホルモンの味にそっくり。
ホルモンみたいに肉に臭みが無いのですぐに気づかなかったけど、あの味に似ていました。
サフォークがこの値段で気軽に食べられるのは良かったし、柔らかくてビックリしたのも事実です。
この近くに住んでいる方はランチに気軽にサフォークが食べられて羨ましい限りです...
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【満腹の追い越しラインを走り去ってくれる味わい@焼肉レストラン むさしや(22年09月アルプス展望道路の立ち寄り観光スポット)】
...ドリンクとアルコール類です。ノンアルビールもあります。これは嬉しかったです。
・ちなみに「サフォークとマトンって何が違うの?」という個人的な素朴な疑問の答えがメニュー表に書いてありました(以下に要約転記です)
* サフォークラムジンギスカン:食肉用に品種改良されたサフォーク種の生後12ヶ月未満のラム肉の肩・ももを使用。カルニチンが豊富で、臭みが少なく肉質はとても柔らかい...多すぎず、少なすぎない、これぞ一般的!という量です。・次に、ハーフ&ハーフ。写真の右側がサフォーク、左側がマトンになります。
・サフォークは、ほどよい癖と甘みががあります。マトンはコクのある味わい...
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先日知人に勧められて初めてこちらの「むさしや」さんにうかがってサフォークラムの肉をいただいてきました。
こちらのお店のことは前から知っていたのですが、私的にあまり焼肉屋さんに行かないのとラムを食べるということが個人的にはあまりないので今までゆく機会がありませんでしたね。
今回は知人がお店のことをよく知っていたこともあって、一緒に行った別の知人が焼肉を食べたいと言っていたのと、ジンギスカンで有名なお店と言う事もあって伺ったという感じです。
お店は信州新町にあって国道沿いでかなり大きなお店で駐車場も大きいのでわかりやすい場所にあるお店という感じがしますね。
土日祭日は開店時間の前からお客さ...
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お店には11時40分頃に到着しました
ウエティングリストに記名して待ちました
1時間後でも7番目でした
結局入店できたのは90分後でした
席に着き「サフォークラムジンギスカン」(795円)と「ラム骨付きロース」(1345円)と「野菜盛合せ」(325円)を注文しました
料理が出てきたときに「ライス」(225円)を追加しました
そして「玉子スープ」(435円)も追加しました
最初に「ラム骨付きロース」を焼いてみました
そのまま頂くと羊の香りを感じました
肉厚なので食べ応えはありました
続いて「サフォークラムジンギスカン」を頂きました
こちらは生姜メインにニンニクも...
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11時前に到着。
すでに開店を待っている車が数台。
お昼の定食は1000円オーバーで食べられます。
サフォークラム795
マトンロース640
にしようと思ったら
ハーフ&ハーフ1325が少し量が多いようです
あとラム骨つきロース1345
しばらくすると大皿に入って着皿。
ハーフ&ハーフはキャベツと玉ねぎで仕切られていて、ラムとマトンがそれぞれ200g程度入ってそうで、ムッチャボリュームがあります。
骨つきロースは厚み3cm程度あって見た目のパンチがすごい!
骨つきは鉄板の端でじっくり焼いて下さいとの事なので、鉄板の端に並べてラムとマトンを交互に...
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嫁、儀母と3人でドライブ兼、ジンギスカン目的で名古屋からひとっ走りで到着。
知人から、食べ比べがお得だと聞き、早速、注文。
流石、人気店だけあって顧客数、ビジュアル、旨味と文句の付けようがない。
お店も非常に広く綺麗な所で、店員さんの対応も素晴らしいですね。
マトン、サフォークラム、他にも挑戦したかったですが、女性二人と私の胃袋では、3種が限度。結局、食べきれずお持ち帰り。
次回は、男軍団で来店し、数多くのラムを楽しみたいですね〜...
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...以前サフォークを食べに来て美味しかった記憶があるので再訪。
お店はお昼時なので多くの人で賑わっていますが通し営業な所が良い。
サフォークラム盛り合わせは各部位が楽しめるのが良いです、味付けが塩なのですが濃すぎるので自分でかけたいところです。
骨付きは外がカリッと中ジューシーに仕上げると美味しかった。
ロースは薄いので軽く焼くとサフォークの味が楽しめます、非常に癖が無く美味しい。
サフォークジンギスカンは味付け濃い目なのでご飯が進む一品...
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...
で、お昼ご飯は楽しみにしてたこちらに。
最近我が家は地味にジンギスカンのブームが(笑)
こちらは珍しいサフォークって、羊のショーンに出てくるボディが黒い羊ちゃんが食べられるそう。
サフォーク食べてみたかったのよね~(*´∀`*)
オープンの15分位前に到着。
あれれ?
人気のお店らしいけど従業員の車っぽいのしか居ない...
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...肉が好物なんですが、高血圧&高コルステロールを気にする健康状態なのでヘルシーなジンギスカンはありがたいです。このお店のサフォークは柔らかく臭みがないのでとても美味しい。
ショウガの効いた濃いめの味付けで、白米との相性が絶品です。でも体調を考えて小盛りまでとしています...
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店名 |
むさしや
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン |
お問い合わせ |
026-262-2822 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
56席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
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今回はお友達御夫婦も一緒だったので
量の多いまんぷくサフォークの
塩胡椒とタレを最初に頼みました...