気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
026-225-7781
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 93 件
-
{"count_target":".js-result-Review-87364554 .js-count","target":".js-like-button-Review-87364554","content_type":"Review","content_id":87364554,"voted_flag":null,"count":1099,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...店内に待ち席
壁に「土日は限定ラーメン実施中」の案内
真ん中に大きな冷蔵庫がドーンとそそり立つ
カウンター席と小上がり席があり、
カウンター席に座る
椅子が高く、足が床にとどかない
椅子に足をかけるが少し座りずらい
卓上には八幡磯五郎の七味、お酢、醤油
メニューは鶏、魚介、豚骨ベースのラーメン、つけ麺、
水餃子、ドリンクなど
魚介ベースの中から秋刀魚ラーメンをオーダー
秋刀魚ラーメン
麺はプルンとした食感
細麵ストレートでズルズルいただける
スープは豚骨ベースに秋刀魚節などを...後悔
次回は秋刀魚ラーメンにチャーシュー４枚、味玉...
-
{"count_target":".js-result-Review-59808304 .js-count","target":".js-like-button-Review-59808304","content_type":"Review","content_id":59808304,"voted_flag":null,"count":383,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...オペレーションはちょっとと思いましたが、
良い味のラーメンをいただきましたし、
ベースが異なるいくつかスープがあって、どれも食べてみたいと思えるものでした。
今回も迷いました。
秋刀魚もいいですし、焼きラーメンもつけ麺も。
どれにしようかここまで迷うのも、このお店だけです...---------------
ラーメンの雑誌を見てから、このお店の塩とんこつを食べたいとずっと思っていました。
今まで塩とんこつラーメンを食べたことがなくて、とても、おいしそうだったのです。
そんなとき...
麺は細麺と書いてありましたが、長浜ラーメンのような極細ではなく...
-
{"count_target":".js-result-Review-5705949 .js-count","target":".js-like-button-Review-5705949","content_type":"Review","content_id":5705949,"voted_flag":null,"count":341,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...店内の壁には「心と感謝を麺に込めて」の表示
いろんなラーメン店の丼コレクション
テーブル席に座る
秋刀魚つけ麺と水餃子をオーダー
秋刀魚つけ麺・水餃子
麺は１玉、１．５玉...
-
{"count_target":".js-result-Review-64999151 .js-count","target":".js-like-button-Review-64999151","content_type":"Review","content_id":64999151,"voted_flag":null,"count":329,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
かつては、煮干しや甘海老のスープがあったような。
かわりにイワシのスープがあったり、鶏白湯ベースのラーメンがもできているなど、メニューを整理したのでしょうね。
前回と同じようにいろいろ悩みましたが、限定の魚介鶏白湯ラーメンをお願いしました。
店主は小鍋でスープを温め、麺を茹で始め１分50秒で引き上げました。
丁寧に作ってくださっています...
-
{"count_target":".js-result-Review-86180996 .js-count","target":".js-like-button-Review-86180996","content_type":"Review","content_id":86180996,"voted_flag":null,"count":285,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ド豚骨醤油拉麺(もち姫太麺)と半ライスを頼みました。
ド豚骨醤油拉麺の麺は自家製麺の太麺のストレート麺で、茹で加減は気持ち硬めで、喉越しは程よく、モチモチ感が強めで食感も良く、食べ応えがあって美味しかったです。
スープは豚骨ベースの醤油味で、塩っぱさは気持ち弱めで、豚骨の臭みはなく、クリーミーさがあって悪くはないと思いました。
トッピングのチャーシューは2種類でバラ肉は脂のノリが良く、モモ肉は柔らかくて美味しく、海苔の香りは良く、薬味のネギの量は普通で、小松菜は冷たかったのが残念で、生のキャベツは好みが別れる印象でした。
半ライスの量はちょうど良く、炊き加減も良かったです。...
-
{"count_target":".js-result-Review-149600858 .js-count","target":".js-like-button-Review-149600858","content_type":"Review","content_id":149600858,"voted_flag":null,"count":223,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...みんなが真剣にラーメンと向き合いながら食事をしています。
もう少し明るさや活気があっても良い気もしますが、ここは好みか。
基本的には、鶏・魚介・豚骨スープといったメニュー構成。
あっさりから、こってりと幅のあるメニューです。
長野市内では安定した人気があり、客層は比較的若めの印象を持っています。
ラーメン自体はスープ×麺×具材のバランス感や一体感を重視して、仕上げられています。
ある意味突出した個性の様なものは感じませんが、安心して好き嫌い無くいただけるタイプのクオリティの高いラーメンです。
バランスの良い美味しいラーメンを求める人には...
-
{"count_target":".js-result-Review-92230297 .js-count","target":".js-like-button-Review-92230297","content_type":"Review","content_id":92230297,"voted_flag":null,"count":205,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-167772669 .js-count","target":".js-like-button-Review-167772669","content_type":"Review","content_id":167772669,"voted_flag":null,"count":181,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-70121664 .js-count","target":".js-like-button-Review-70121664","content_type":"Review","content_id":70121664,"voted_flag":null,"count":142,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...長野市内の『拉麺 阿吽』さん。
2023/8/30水曜日。
親孝行旅行二日目のランチはラーメンです。
初訪問です『拉麺 阿吽』さん。
節塩拉麺(香麦手揉み麺)
特盛り
麺類大盛り
先付茹餃子
茹で餃子は前菜でさっぱり美味しいです。
ラーメンは、鶏•鴨•節•貝•野菜ベースのコクのある食材感じる塩味に、手揉み麺が食感よく啜りがいあります。
ごちそうさまでした。
#拉麺阿吽
...
-
{"count_target":".js-result-Review-167513523 .js-count","target":".js-like-button-Review-167513523","content_type":"Review","content_id":167513523,"voted_flag":null,"count":137,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【長野】休日も混み合う、地域の人気ラーメン店。素材の味を引き出した繊細なスープが評判です(●･ω･)/
...仕事で長野に行った際に伺いました。
場所は同駅から車で数分。地域の人気ラーメン店、拉麺 阿吽さんです(●･ω･)/
伺ったのは日曜日の昼時でしたが、店内は常に満席状態。
ということで今回は同店の人気商品...
-
{"count_target":".js-result-Review-71718528 .js-count","target":".js-like-button-Review-71718528","content_type":"Review","content_id":71718528,"voted_flag":null,"count":110,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...庵 あうん＞の日 目的は＜濃厚鶏白湯＞でしたが
限定の＜鶏と鯖の醤油ラーメン￥７５０－＞にしちゃいました 限定に弱いオイラです
スープは 鶏の旨...白湯はスープだけでしたが 最後に両方味わえ良かったです
今年最後〆のラーメン 思い出になる１杯になりました
２０１４/１２
本日のラン...
各５０食の販売だそうです
それと限定の品名は忘れましたが 魚介系のラーメンみたいでした 入口に貼ってあったみたいです ＜きずきませんでした＞
...
-
{"count_target":".js-result-Review-4863911 .js-count","target":".js-like-button-Review-4863911","content_type":"Review","content_id":4863911,"voted_flag":null,"count":102,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...激旨ラーメン店遠征シリーズ第２弾。
長野市、東にはビックハットが見えます。
市内屈指の人気店のため、開店直後の訪問です。
鶏、魚介、豚骨、つけ麺のラインナップ。
魚介ラーメンとしては珍しい『秋刀魚』と『鰯』。
煮干しや鯛は食べたことはありますが、興味がわきますね。
前者の秋刀魚ラーメン(790円)を選択しました。
煮干しと異なるのは脂の乗った魚であることですね。
とろみがありクリーミーで秋刀魚の出汁が良く出ています。
豚骨ベースとのことですが豚感はほとんどありません。濃厚ですが魚なのでくどくありません。
難しい食材を完璧に作る、感心するほどのレベルの高いラーメンです...
-
{"count_target":".js-result-Review-70939899 .js-count","target":".js-like-button-Review-70939899","content_type":"Review","content_id":70939899,"voted_flag":null,"count":96,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【長野・投稿2回目】休日も混み合う、地域の人気ラーメン店。素材の味を引き出した繊細なスープが評判です(●･ω･)/
数ヶ月ぶりの再訪問。前回は秋刀魚節を使った一杯をいただいたので、今回は鰯拉麺 780円をオーダーしました(●･ω･)/
非常に透明なスープの中には細打ちの麺に白髪葱、そして、おお振りのチャーシューが添えられています。
さっそくスープをいただくと、煮干しならではのコクがありつつ、どこまですっきりとした味わい。あっさりと美味しくいただきました(´▽｀)
御馳走様でしたm(_ _)m...
-
{"count_target":".js-result-Review-75117679 .js-count","target":".js-like-button-Review-75117679","content_type":"Review","content_id":75117679,"voted_flag":null,"count":93,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...円
をオーダー。
麺はもち姫太麺とのこと。
かみさんは節塩ラーメン900円
麺は手揉みの縮れ麺。
息子はド豚骨醤油ラーメン890円
こちらはもち姫太麺です。
上の娘は秋刀魚醤油ラーメン930円と
麺は手揉みの縮れ麺。
下の娘は鶏鴨醤油ラーメン890円と
麺は同じく手揉みの縮れ麺。
全員、トッピング玉子をつけました...
半熟煮卵の黄身の甘みが私好みです。
それぞれのラーメンが順次来て、
皆でシェアして頂きました。
それぞれの美味しさがありましたが、
個人的には鶏鴨醤油ラーメンが
安定のクオリティかと思いました。
ちょっと手を広げ過ぎかな...
-
{"count_target":".js-result-Review-137193184 .js-count","target":".js-like-button-Review-137193184","content_type":"Review","content_id":137193184,"voted_flag":null,"count":91,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...寒~い長野市であったか~いラーメン食べたい。
もちろん美味しくなきゃ嫌だ＝＝。
そんなリクエストに答えて選んだ「阿吽」
長野市きっての有名人気店です。
開店...
-
{"count_target":".js-result-Review-77220438 .js-count","target":".js-like-button-Review-77220438","content_type":"Review","content_id":77220438,"voted_flag":null,"count":77,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-54372811 .js-count","target":".js-like-button-Review-54372811","content_type":"Review","content_id":54372811,"voted_flag":null,"count":71,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...鯛の旨味を冷たいスープに効かせたアイデアだけでは終わらない
本格派の冷製ラーメンです。
具材も新鮮ですね～ トマト、えのきだけ、刻みチャーシューが少ないのも鯛スープを
活かしていますね。
夏のこの季節にぴったりのスープスペシャリストが作るラーメン。
ぜひお試しあれ・・
＝...
＜総評＞
豚骨醤油あり、塩スープ系あり、甘えびラーメン、秋刀魚ラーメン。
多数に及ぶメニューにはかなり抵抗のある人間なんですが・・この店は
実は、魚の出汁、これにこだわったお店なんでしょう。
今回の塩甘えびラーメン、普通のお店ならば・・味がばらけてしまいがち...
-
{"count_target":".js-result-Review-5261183 .js-count","target":".js-like-button-Review-5261183","content_type":"Review","content_id":5261183,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
個性豊なラーメン。長野のラーメンレベルをあらためて実感。うまし！
...のラーメン屋と思っている麒麟児さん。
いつも長野でラーメンを食べる時は麒麟児に行っているので、たまには新規開拓をと思い同店に。
一般的なラーメン屋の雰囲気を持つ。
煮干しベースの醤油ラーメンを頼み待つこと５分。煮干し香るラーメンが到着。
麺を箸で持ち上げると太さの不揃いな太目のちぢれ麺が顔を出す。そして一口。予想を裏切る美味しいラーメンが口の中に広がる。
食べログの評価を見ても結構、バラバラだったのであまり期待していなかったが、良い意味で期待を裏切る美味しいラーメンだった。
くせになる、また食べたいという気にさせる意味では、長野№...
-
{"count_target":".js-result-Review-98799194 .js-count","target":".js-like-button-Review-98799194","content_type":"Review","content_id":98799194,"voted_flag":null,"count":68,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
-
{"count_target":".js-result-Review-108643532 .js-count","target":".js-like-button-Review-108643532","content_type":"Review","content_id":108643532,"voted_flag":null,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
拉麺 阿吽
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
026-225-7781 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅から車で8分、バス(信大工学部前下車)で11分、徒歩25分。 長野駅（ＪＲ・しなの）から1,605m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター９席、テーブル8席、こあがり16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １０台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年11月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （長野・志賀高原・北信濃）
周辺エリアのランキング
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[火]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[水]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[木]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[金]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[土]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[日]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
-
アクセス方法を教えてください
長野駅から車で8分、バス(信大工学部前下車)で11分、徒歩25分。
-
このお店の口コミを教えてください
6月8日、拉麺阿吽へ初訪問しました。今日は限定で塩SOBAがあると知りましたが、初訪問ということもあってレギュラーメニューで左上にあった秋刀魚拉麺を注文。さらに先付け茹で餃子(2個入り)を注文。先に先付け茹で餃子が届いたのでいただきました。皮はモチモチしており、具材もたっぷり入っていました。調味料は無くても美味しかったです。その後秋刀魚拉麺が到着しました。まずスープを啜ってみると、豚骨スープに魚介...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...４人席×２、小上がり４卓。
一応大きな扇風機が回ってるんだけど、蒸し暑くてラーメン食べると一気に汗をかきますね(^^;)
これは窓でも開けて空気を入れた方がいいですね...
他にも曜日限定など気になるラーメンがありました。
そんな引き出しの多いお店です...