Name: 大石家 松本店
Address: 石芝3-3-1, 松本市, 長野県, 3900845, JP
Telephone: 0263-27-5115
Price range: ～￥999
Rating: 3.34

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「チャーシュー麺」を含む口コミ

1～16 件を表示／全 16 件

87a606 口コミ67件フォロワー9人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...お昼といっても2時過ぎだったのですが、お客さんが結構入っておりびっくり。。
腹ペコでしたので、チャーシュー麺を頼んだら、分厚いチャーシューが何枚も入っていました。。！予想以上のボリュームでしたが、麺とスープが軽めだったので、最後まで美味しくいただけました...

0

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am.ma165 口コミ507件フォロワー133人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

王道中華蕎麦

...
それでいて、いつも順番待ちなんですから人気店なのが分かります。

注文したのは『チャーシュー麺』です。
昔よりは若干の値上がりをしたようですが、全く気になりません。
だって極厚チャーシューが6枚も付いてくるんですｗ
普通の中華蕎麦でも...

1

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ヤンマーサ口コミ855件フォロワー86人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

食べたくなってしまうクラシックな中華そば‼︎チャーシューがうまい！！

...『大石家松本店』
チャーシュー麺¥1200

#大石家

再訪。大石家松本店さんへ。長野県松本市に店を構える。オープン年は不明。岐阜県多治見市に本店を構える素朴な中華そば店で、長野県内にも7店舗ほど展開している。今回はチャーシュー麺をオーダー。

●スープ
鶏ガラや豚骨などの動物系ベースのサラサラ醤油清湯スープ。あっさりとした素朴な味わいだが、雑味がなくいい出汁が出ている...

0

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とんこつ醤太郎 iPhone 口コミ792件フォロワー550人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

これぞ理想のチャーシュー麺！

...大石家のチャーシュー麺（長野県松本市）

厚みある
チャーシューつまみ
噛み締める
溢れる肉汁
主役の風格

とんこつ醤太郎

灯台下暗しとはよく言ったもんだと思う。
こんなにも近くに自分好みの中華そばがあったとは…

松本市石芝にある大石家でチャーシュー麺を手繰る。
昼時は平日でもそこそこ混雑するようで10分くらい待ち着座。
何でもチャーシューが美味いとの評判を聞いていたので迷わずチャーシュー麺を注文。

ほどなく目の前に置かれた丼。
思わずため息が漏れる。
美しく褐色に澄んだスープ...

0

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ニコタジ口コミ2391件フォロワー486人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

麺・スープ・具材の各々一つ一つを丁寧に作ってある、とてもバランスが良い美味しい中華そば♪

...カウンターに置いてあったメニューを見ながら何をいただくか検討。
こちらのラーメンは中華そばの一種類のみ。後はこの中華そばを並盛り・大盛り・チャーシュー麺・メンマ麺のどれにするかを選ぶだけでしたね。
この中からどれにするか暫し検討した結果、
「並盛り」￥８５０
を注文です。
で...

1

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3174件フォロワー1480人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

1日のスタートを極厚チャーシューでキメる君と僕

2022.2.26昼　チャーシューメン…1100円

前日の朝ラーに続いて1日のスタートを極厚チャーシューでキメる君と僕。

諏訪店と比べチャーシューの焦げ目は少々強めで、噛んだ時の喜びも多め。

啜りやすい程度にハリを残した中細麺の仕上がりは流石。

久々に多治見の本店に行きたくなった。

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LifeSouth 口コミ268件フォロワー29人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

極厚チャーシューのあっさり醤油ラーメン

こちらの他に塩尻や諏訪にもあるお店。他にも伊那や長野にもあるそうです。
メニューはラーメン，チャーシューメン，メンマ麺のみです。11時に開店とのことなので土曜日の11時過ぎくらいにうかがったのですが，既にほぼ満席（コロナ対策のため間隔を空けていました）だったので，名前を書いて少し待ちました。
オーダーしたのはラーメン大盛り。値段は1000円と高めです。あっさりとした醤油味で，見た目は色が濃いのでしょっぱそうですが，むしろ甘めで美味しいです。
特徴的なのが1cmくらいの厚みがある極厚チャーシュー。これが４枚くらい入っているのでチャーシューメンにしなくても十分な食べ応えがありました。
餃子...

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値段と量は、第六の味覚口コミ405件フォロワー2372人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

【ラーメン　大石家松本店】中華そば、チャーシュー麺を食べろ！！再訪

...円
・チャーシュー麺　1100円
・大盛　＋200円

平日･休日共に賑わっており、並びができることもしばしばです。
大石家は県内各地に展開されており、いずれの店舗も老若男女問わず人気があるようです。
中華そばとしては塩味は控えめ、油はしっかり乗っておりパンチもある甘い系のスープです。
一方でネギがしっかり浮いているのでさっぱりいただけます。
通常の中華そばでもブロック型の大きなチャーシューが4､5個、チャーシュー麺にすると倍程度あります。
外面はしっかり焼きで固く香ばしく、中はホロホロと柔らかく炊かれています...

20

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紅犬口コミ1338件フォロワー954人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

チャーシュー麺 1050円

...

「チャーシュー麺」1050円を口頭注文(後会計)。メニュー構成がシンプルなので迷うこともなかった。
基本的に中華そば一種類であり、麺量と具の違いだけ。最も安いのは「中華そば並盛り」800円と結構強気な価格設定。
サイドメニューも「ライス」と「ビール(中)」のみと潔い。っていうか、「お持ち帰り(並)」があるのに驚いた。器はどうするんだろう？持ち帰っても良いプラスチック容器なのか？それとも食べ終わったら丼を返却するのか？あるいはお店の関係者が回収しに行くのか？
そんなこんな考えていたら、注文から10分程で出来上がってきた。

「チャーシュー麺」...

38

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s-muk986 口コミ73件フォロワー11人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...安定の美味しさ
チャーシュー麺とライス...

0

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値段と量は、第六の味覚口コミ405件フォロワー2372人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

【ラーメン　大石家松本店】中華そば、チャーシュー麺を食べろ！！

...
中華そばなんてインパクトないですよ、なんて思う方は覚悟してチャーシュー麺を頼んでみてください。
メンマもこだわりを感じます、メンマ大盛のメンマ麺なるものも頼んでいる方も多くみられますが､やはりチャーシュー麺を頼んで驚かれている方のほうが多くみられます。
中華そばという名のチャーシュー麺はインパクト抜群です...円（大盛950円）
・チャーシュー麺　105...

11

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jas69 口コミ7件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

食べ応えのあるチャーシューです。

過去に信州に住んでた頃は最低でも1週間に1回はお店へ行ってたのですが、信州を離れた今では年に一度しか信州に行けません。そんな状態でも必ずと言っていいほど、大石家には寄らせてもらって、信州に住んでた時の組み合わせ（チャーシュー麵、ライスをセットで）で食べています。

普段は別の支店（諏訪店、塩尻店など）で食べるのですが、今回は初めての松本店へ寄らせていただきました。相変わらず、チャーシューの分厚さにはビックリさせられるのですが、醤油味のスープとの相性が抜群の美味しさで、いつも麵、メンマなどを食べきった後にご飯と一緒に食べるのが自分の密かな恒例、かつ楽しみとなっています（苦笑）

また信州...

1

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fukumen 口コミ183件フォロワー42人

3.8

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

3.8

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

2012/06訪問1回目

完成度の高いこだわりラーメンの草分け

...１００ｇ。
生肉だと２００ｇ分使っているそうで、徹底的に脂身を抜いたトロトロの肉が美味しい。
チャーシュー麺だと生肉で５００ｇとほぼバラ肉一本使っているのだそう。
一切れ残しておいてご飯のおかずにしたら最高でした。

K苑のチャーシューは最悪...

0

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松本ランチ口コミ231件フォロワー68人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/02訪問1回目

大石家並盛り

...これが黄色い麺によくからみます。脂っこくないチャーシューは、並盛りでも3枚。これで十分です。

メニューもシンプル。チャーシュー麺にはそそられるけど、メンマはそんなにでもなかったなあ。次はチャーシュー麺もありでしょうか。
入ったのが12時ちょい過ぎ、食べている頃には満席になり、入り口に行列が出来ていました...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://matsumotolunch.naganoblog.jp/e667312.html

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とぅいぃてぃ口コミ89件フォロワー18人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/02訪問1回目

スープに浮いたネギが最高ぉ❤王道の中華そば

...油っぽくなぃ分厚い固めのチャーシューと
スープに浸ったネギちゃんがまさに絶妙❤
種類は中華そばしかなぃこのこだわり❤

今回は久しぶりにチャーシュー麺を注文。
１枚１センチから１．５センチあるんじゃなぃかってほどの分厚いチャーシューが８枚くらぃ
乗ってますっ！！でも、ちっとも胃がもたれなぃ...

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snow_love 口コミ6件

4.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

4.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2007/02訪問1回目

大石家松本店

...

ラーメンは、昔ながらの中華そばと言った感じです。
特徴は、麺によくからむ醤油のスープとタップリと乗ったチャーシュー。普通のお店であればチャーシュー麺と言っても過言ではないほどのチャーシューが乗ってます。タレがよく染み込み柔らかいく、肉の味がしっかりと楽しめるチャーシューは絶品です...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	大石家松本店（おおいしや）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0263-27-5115
予約可否	予約不可
住所	長野県松本市石芝3-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南松本駅から1,679m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 17:00 火定休日 ■ 営業時間スープ無くなり次第終了 ■ 定休日第1,3月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
初投稿者	まっくい（390）
最近の編集者	teha69（8） ... 店舗情報（'23/08/09 13:38） ppp_p359（0） ... 店舗情報（'23/07/10 17:33）編集履歴を詳しく見る