口コミ一覧 : ヒカリヤ ニシ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 70

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

素敵なレストランでした!

先日和食の(ヒガシ)にお邪魔したので、
今回はこちらへ・・・
オーダーは6500円のコースにメインを+2100円で変更・トリュフをアスパラに+750円,
グラスワインセット5種・・・5500円
...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

少々奇抜が良い感じ

松本で素晴らしいフレンチに出会えました。コロナ前までの地産地消への拘りを脱し、「美味しい」と言う声を第一に考えることにされたそうです。古典も取り入れた繊細な新感覚のお料理はコスパが高いです。古民家を改...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

松本のルレ・エ・シャトー

仲良しレビュアー様達と日帰りオフ会で長野県松本市にやって参りました!

何故ここを選んだのかと言うと、栃木県のオトワレストランがとても良かったので、同じ冠「ルレ・エ・シャトー」を持つレストランだか...

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  • ヒカリヤ ニシ - ①鰯 バター パン
  • ヒカリヤ ニシ - ③蛤 パイ
  • ヒカリヤ ニシ - ⑥クネル クリュスタッセ モリーユ

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2022/05訪問1回目

素晴らしい方向転換

☆信州素材を使った美しいフレンチ、マクロビからの方向転換!
☆価格はペアリングも含めてとても良心的
☆雰囲気は古民家の商家風、これは雰囲気が良い
☆熱意ある支配人の方の説明も嬉しく聞けた、かなり...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

彼方の光

昔、私がまだ小学校低学年くらいの時だろうか
何か悪いことをすると
母に蔵の中へ閉じ込められた。

蔵の中は真夏でもひんやり冷たく
重たい戸がゴン!と閉められると本当に真っ暗。

更に蔵の...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

伝統の蔵屋敷をリノベーションした厳かな空間でいただく、軽妙で粋なフレンチ

久し振りの投稿です。
ある日を境に世界の様相は一変してしまいました。
そう新型コロナウィルスの感染爆発でした。

大抵の人と同じように僕は外食をしなくなり、
楽しみだった居酒屋のカウンターに...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ - 玄米パフ
  • ヒカリヤ ニシ - 長余唐辛子

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3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

3.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

ヒカリヤ ニシ

再訪2013・11

今回はランチで伺いました。
コースは、デギュスタシオン(4,500円)でした。
因みに、ランチは他に2,800円と6,000円のコースがあったと思います。

◆秋刀魚...

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  • ヒカリヤ ニシ - デギュスタシオン(4,500円)のランチ♪前菜 秋刀魚のルロー
  • ヒカリヤ ニシ - ほうれん草のフラン サフランの香り
  • ヒカリヤ ニシ - 白馬産 豚の低温調理

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

フレンチの枠を超え、旬の食材を巧みに魅せる料理の数々。コスパも高いが、さらなるサービス向上に期待したい。

[長野県松本市]
2019/4/13(土)
松本城の南東、大手四丁目にある自然派フレンチ。

場所は… JR松本駅の正面から駅前通りを進み、「市民芸術館西」を左折して国道143号に入る。
昔...

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  • ヒカリヤ ニシ - 「昆布〆筍・鰹バター」。金黒に輝く重厚な器、炭のように炙られた竹皮
  • ヒカリヤ ニシ - 黄色はサフラン、緑はディルのソース。淡泊な真鯛の上に、蛤のむき身を乗せた一品
  • ヒカリヤ ニシ - 肉に牡蠣、挑戦的な組合せ。牡蠣の濃厚さにもびっくり!

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2019/06訪問4回目

平成の集大成

今年もカエル祭りの折り、結婚記念日に2人で訪問です。
今年もまた個室を用意してくれました。

頂いたのは、
・鯵とリンゴ・マコモダケとオレンジベアルネーズ・とうもろこし
・スナップエンドウと...

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  • ヒカリヤ ニシ - スナップエンドウとイカ
  • ヒカリヤ ニシ - 信州牛のポトフ
  • ヒカリヤ ニシ - 椎茸のスープ

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2022/11訪問5回目

ホスピタリティもすごかった

今年のカエル祭りは11月開催で、やはり予約して2人で訪問です。
6月以外でヒカリヤを訪れるのは初めて。
フロアのテーブル席でしたが、ギャルソンさんが「カエルと一緒に写真撮って大丈夫です」とw

...

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  • ヒカリヤ ニシ - オマール海老のキャビア乗せ 花梨とパッションフルーツソース
  • ヒカリヤ ニシ - 信州プレミアム牛のミスジと蕪のグリル
  • ヒカリヤ ニシ - 杏と人参とカラスミのミルフィーユ

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/07訪問1回目

最高の雰囲気づくり

とにもかくにもこの建物が素晴らしい。
ロケーション、外観、エントランス、席に着くまでの中庭を通り抜けるアプローチ。何もかもが素晴らしい。
これだけで感動する。

もちろん料理も決して悪くない。...

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  • ヒカリヤ ニシ - エントランス
  • ヒカリヤ ニシ - エントランス
  • ヒカリヤ ニシ -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2018/06訪問3回目

進化するヒカリヤニシ

今年も結婚記念日(ちょっと過ぎてましたがw)に訪問です。
今年は席がフロアのテーブルや半個室ではなく、奥まった個室に通され、何やら特別感が…w

今年頂いたのは、
・アミューズ
→フレッシュ...

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  • ヒカリヤ ニシ - 小菓子
  • ヒカリヤ ニシ - スモーク黒ソイ
  • ヒカリヤ ニシ - アミューズ

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2016/06訪問1回目

結婚記念日に

松本かえる祭りの折り、平日の18:30に訪問です。
この時期、お祭りで松本に来ていますが、結婚記念日近辺でもあるので、例年、松本で贅沢していますw
ヒカリヤニシは2年ぶり2回目です。

以前は...

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  • ヒカリヤ ニシ - 新玉ねぎのエスプーマとトマトのジュレ
  • ヒカリヤ ニシ - アスパラガスとトリュフと雲丹と鯛の昆布締め
  • ヒカリヤ ニシ - 栄螺のスープ

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/09訪問1回目

旅の途中にお蔵で野菜フレンチ

平日の12時半くらいに行きました。
旅の経由地の食べログ検索で、松本市のランキングから見つけて、11時過ぎに12時半の予約電話。コースはどれにしますか?とお値段を言われたので、真ん中の5000円をお...

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  • ヒカリヤ ニシ - ベビーリーフのテリーヌ
  • ヒカリヤ ニシ - 信州サーモンの藁のスモーク
  • ヒカリヤ ニシ - 豚の低温調理

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2019/04訪問1回目

素晴らしい料理と雰囲気に酔う

ヒカリヤ ニシの仔牛のロースト(長野県松本市)

新紙幣が2024年から発行されるそうだ。

なかなか偽札が作れない精巧な紙幣が逆に仇になり、キャシュレス化が遅れている日本。

なぜこのタ...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2017/06訪問2回目

結婚記念日に

かえる祭りの折り、今年も結婚記念日に訪問です。
今年は個室に通されました。4人席のようですね。周りの話し声が聞こえつつ、ちゃんと仕切られているのでプライベート感満点です。

今回頂いたのは、
...

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  • ヒカリヤ ニシ - 和牛サーロイン
  • ヒカリヤ ニシ - 金目鯛と豆苗ソースと丘ヒジキ
  • ヒカリヤ ニシ - カルピスレアチーズとルバーブ

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2009/01訪問1回目

”光と水のフレンチ”

まず、水がお迎えしてくれます。
こちらのお店はいまやかなりの有名店ですが、私は無名の頃から通っています。
松本で初めてこちらのお料理を頂いたときは衝撃的でした。

今回は東京から日帰りで松本ま...

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  • ヒカリヤ ニシ - 土のフレンチ
  • ヒカリヤ ニシ - 土のフレンチ
  • ヒカリヤ ニシ - 土のフレンチ

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/07訪問1回目

松本市内で和風な建物を上手にリノベーションしてレストラン使いをしてらっしゃるお店です。 東西2軒の

松本市内で和風な建物を上手にリノベーションしてレストラン使いをしてらっしゃるお店です。
東西2軒のコンセプトを隣り合わせのお店で展開。
イーストが和式、ウエストが洋式ってことね。

流石城下町...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/11訪問1回目

最高の雰囲気の中で

地元の友人に連れて行ってもらった蔵?を改造して作られた店内、最高の雰囲気です。お料理もどれも素晴らしい!一つ一つが手が込んでいて、食材もそれぞれこだわっていて、とても感動いたしました!松本にきたらまた...

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  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -
  • ヒカリヤ ニシ -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

今まで食べたことのない料理でした。 一番安いランチコースのプレジールを予約。 結婚式か二次会かが

今まで食べたことのない料理でした。
一番安いランチコースのプレジールを予約。
結婚式か二次会かがあったようで、入り口から席に向かうまでの庭に折り鶴が撒かれていておもしろかったです。
個室でゆっく...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ヒカリヤ ニシ(ヒカリヤニシ)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、オーガニック
予約・
お問い合わせ

0263-38-0186

予約可否

予約可

※当日のキャンセルに対しましてはキャンセル料が発生致しますのご了承お願い致します。
※予約時間が30分以上前後する場合がございましたら、必ずお電話での連絡をお願いいたします。

住所

長野県松本市大手4-7-14

交通手段

松本駅から徒歩15分 または タクシー5分。
巡回バス「タウンスニーカー」北コース 東町下車、東コース はかり資料館下車。
ベロタクシー 松本駅前乗場から ナワテ東 下車。

松本駅から990m

営業時間
  • 月・火・木・金・祝前日

    • 18:00 - 22:00
    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    13:00 最終入店
    ※土日祝および連休中のみ営業
    ※2024年 10月~11月24日は日曜日店休
    (トランスイート四季島乗車の為)

    【ディナー】
    19:00 最終入店
    ※月・火・木・金・土および休前日の営業

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8100001016192

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ご料金は全て税サ込表示です。(ランチ3% / ディナー7%)

席・設備

席数

52席

(1階18席、個室1R、2階18席、個室2R)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

築140年の建物での個室は他店にはない落ち着いた空間。デートの利用や中にはプロポーズされる方も…。 大切な方をお招きしてのお食事にお勧めです。 ※5,000円(込)1室あたり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ヒカリヤ駐車場ほか上土パーキング提携

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

※小学生以下のお子様は同伴は個室利用をお願い申し上げます。1室あたり5,000円(込)。
お子様メニューについては店舗まで直接お問合せをお願い申し上げます。

ドレスコード

当店はスマートカジュアルを推奨しております。
スウェットやジャージ、ハーフパンツなどお履き物も含め、軽装でのご来店はご遠慮いただいております。
また、ジーンズやスニーカーは可能ではございますが、肌の露出の多い物やダメージ加工のものはお控え下さい。
男性はジャケットの着用をお勧めいたしますが必須ではございません。
お履き物はサンダルやミュールはご遠慮いただき、踵のあるお履き物をお願い致します

ホームページ

http://www.hikari-ya.com/

公式アカウント
オープン日

2007年4月11日

備考

お飲み物はワインのみ持ち込み可能 コルクチャージ\5,000(込)/1本
お持ち込みの際は、事前にお知らせください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

chiakipenguinchiakipenguin(182)

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     定休日
    [木]
     18:00 - 22:00
    [金]
     18:00 - 22:00
    [土]
     11:30 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [日]
     11:30 - 14:30
    [祝日]
     11:30 - 14:30
    [祝前日]
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    【ランチ】
    13:00 最終入店
    ※土日祝および連休中のみ営業
    ※2024年 10月~11月24日は日曜日店休
    (トランスイート四季島乗車の為)

    【ディナー】
    19:00 最終入店
    ※月・火・木・金・土および休前日の営業

  • アクセス方法を教えてください

    松本駅から徒歩15分 または タクシー5分。
    巡回バス「タウンスニーカー」北コース 東町下車、東コース はかり資料館下車。
    ベロタクシー 松本駅前乗場から ナワテ東 下車。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    【来店日時間帯】
    クリスマス付近の土曜日
    【混雑状況】
    満席だったと思います。
    【注文内容】
    クリスマスディナーコース
    【料理】
    クリスマス特別メニューということで、ウニやオマール海老、フォアグラや信州プレミアム牛などの豪華な食材が豊富でした。
    調理技術も高く、いずれも非常に美味しかったです。
    【接客】
    丁寧な接客ではありましたが、若いスタッフの方でドリンクのオーダーが正確に通...