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2012(平成24)年創業、「そば処 種村」さん。桧の香りが漂う落ち着いた店内で、信州開田高原産そばの実を石白で自家製粉とした、信州そばを味わえるお店です。
注文したのは「御嶽極白そぱ食べ比べセ...
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長野の松本に蕎麦遠征。久々の松本。
いくつかピックアップしていましたが、第一候補は12時の段階で売り切れ。
そして、第二候補の種村さんへ。
無事に半分くらいのお客さんで入れました。
すぐに満席...
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訪問日 : 2022年7月XX日 (X曜日) ランチタイム お会計 : ¥2,585
公務員
① 八割そば(並) ¥825
・・・・・・。
音楽家
① 十割そば(並)...
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家族でお出掛けの際に、昼食を頂きに、こちらのお店へ
伺ったのは、開店30分前の10時30分頃、既に3組6名の記帳あり、開店前には12名程自分達の後に並びが出来ていました
最初にオーダーした【御嶽極...
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せっかくなので十割そばをいただきました。
つゆが2種類付いてます
最初はちゃんと塩でそばの味を味わって、
そのあと手前につゆから召し上がってくださいと丁寧に説明がありました。
また平打ち麺...
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松本に来たので信州そばを食べてみたく訪問!
ラーメン名店100同様、そば名店100に行きたかったけど、松本からの交通アクセスが悪かったので…松本市内で美味しいと言われてるお店を探して行きました。
...
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おつゆが2種類出てきました。あとお塩も出てきました。最近慣れましたが、こちらのお店も脂ものメニューがありません。多分蕎麦屋で天ぷらを含む脂ものを食べようと思うのは、本来邪道なのでしょう。脂のにおいで蕎...
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松本駅から徒歩15分ほどでイオンモールの近くにあるお蕎麦屋さん。
メニュー豊富でコースもあるお店。
土日祝日は予約不可ですが、駅からやや遠いこともあり
待つことはあまり無さそう&リーズナブル!
...
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ラーメンかそばか迷って、ここにしました。
松本の観光ストリート中町から少し外れたところにあるためか、お客さんは地元の人ばかりのようです。いつもなら、たくさん流れてくるはずです。
開田高原産のそ...
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【食べてほしいもの・おすすめ】
・すんきそば(冬季限定) 900円
・八割そば 大盛 1100円
松本駅前寄りの店舗ながら駐車場があり、蕎麦の質・量・値段のバランスから時々利用させて...
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すでにお昼はまわって...
もう一ついただいとこうかなと... 前にいただいたことのあるお店に向かいました。
結構記憶に残っててまた立ち寄ってみたいなぁと思ってたんですよね...
早速お店に入り...
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信州温泉旅行3日目のランチ。長野に来たからには一食は蕎麦を。松本には評価の高い蕎麦屋が多くありますが、いくつかのレヴューを読ませて頂き選んだのがこちらです。3日目は松本城、旧開智学校を観光後に伺いま...
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【食べてほしいもの・おすすめ】
・すんきそば(冬季限定) 900円
・八割そば 大盛 1000円
【お店の雰囲気】
家庭的
【総評】
松本市中央の国道143号...
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店名 |
そば処 種村
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋、食堂 |
お問い合わせ |
0263-87-3218 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松本駅より徒歩15分 松本駅から862m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前道路挟んで反対側(西側)に5台有りますのでご利用ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年4月11日 |
お店のPR |
桧の香りの中で味わえるそば屋。 木曽開田産本格手打ちそばで、 開田産のそばの実を自家製粉!
そば粉は木曽開田産を使用。石臼の自家製粉機で挽いた絶品そばは、①こだわりの壷焼き塩②香りつゆ③甘みつゆの3種類の食べ比べが楽しめる。店内は桧材の無垢を使用。テーブル柱は木曽桧、はしも桧を使用しております。玄そばは開田村の実を挽きくるみで脱皮(石臼で自家製粉)しています。 |
初投稿者 |
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松本城とその周囲を観た後のランチで利用。
開店してすぐに入りました。
冬季限定 すんきそばを注文。1100円
汁のお出汁がしっかり聞いていて、漬物すんきに負けてないシャキシャキ野沢菜旨みの中に酸...