Name: あごばんらーめん
Address: 中丸子1430-2, 上田市, 長野県, 3860405, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.17

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「濃厚らーめん」を含む口コミ

1～5 件を表示／全 5 件

u0monban 口コミ904件フォロワー316人

3.3

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

3.3

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

あご出汁のラーメン･つけ麺屋さん！

あごばんらーめんは、上田市丸子にある、あご出汁を使用したラーメン･つけ麺屋さんです。

店主さんは、新潟県上越の有名店、麺屋あごすけのラーメンを頂いて、
長野県であご出汁のラーメンを作りたいとの想いを実現したとのお話を、どこかで伺った記憶があります。
駐車場は他店舗との共同ですが、夜の部であれば待たずに車を止められると思います。
卓上にはペッパー類および七味唐辛子が置かれています。

2016年6月
新規開店以来ですので、数年ぶりに伺いました。
頂いたのは、つけ麺(黒細麺、濃厚あご、中盛り、税込800円)です。
つけダレは動物系が強めで、あご出汁がふんわり効いていて、塩分控...

6

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4

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自転車でゆく風林火山口コミ1032件フォロワー366人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

中濃あごらーめん ☆ あごばん

中濃あごらーめん☆あごばん上田調査隊が行く・・・

丸子のお気に入り「あごばんらーめん」であごの中濃をいただきます。

麺もスープも美味しい～♪
中濃はあごと動物系が５：５の比だそうです。
濃厚は、あごが３・・・
逆にあっさりはあごが７になるそうです。

これもオンリーワンの一杯だなぁ～！

券売機になったので、メニューは事前に要チェック！
自分は覚えちゃってますけどね・・・（笑）

「あごばんらーめん」はこちらです。
地図はこちら
...

0

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034

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totoyo 口コミ167件フォロワー13人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

あごだしラーメン

丸子の街中にあるお店。「あごばんラーメン」に２回目の来店。

前回はラーメンを頂きました。動物系スープとあごだしスープが混ざりいい感じでした。

今回は前回から気になっていた、つけ麺を注文しました。
スープはラーメンと同じく動物系スープとあごだしスープの割合が選べるようになっています。

今回は標準で選択しましたが、濃厚も気になりますのでこちらは次回頂きます(*^^*)

つけ麺が到着して頂きましたが上手いです！

スープはラーメン同様動物系とあごだしがいいバランスになっておりスープだけで飲んでしまいます。

麺は平打ち太麺です。
自家製麺でなにやら黒いものが混入さ...

1

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advance2003 口コミ593件フォロワー70人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/02訪問1回目

無化調のあご出汁ラーメン

濃厚系は、最近、得意ではないので・・・
あっさりあごラーメンをいただきました。

動物系１：あご出汁4くらいの比率でしょうか・・・
小鍋に合わせて一杯ずつ温めてくれます。
麺の固さは、普通で・・・。
店主いわく、打ち粉が残るのがいや！なそうで・・いったんゆでた麺を水絞めして、
再度温めて提供となります。
普通でも・・・水絞めされてるんで固いです（笑）時間たってもへたれません（爆）。

その効果は、スープが濁らない！！！
でも逆に麺にスープがなじまない・・・ということにもなる。
このへんは、個人の好みの範疇でしょうけど。

スープは、あご出汁を十分に感じられるもの。
...

0

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たかぽん。口コミ983件フォロワー1271人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

あごばんらーめん　〜上田市にラーメン屋がＮＥＷＯＰＥＮ〜

あごばんらーめん　〜上田市にラーメン屋がＮＥＷＯＰＥＮ〜■上田市にラーメン屋がＮＥＷＯＰＥＮ

しなの鉄道大屋駅前より国道１５２号を丸子方面に進みます。サークルＫ上田中丸子店を過ぎて、ガソリンスタンドＥＳＳＯの斜め前にあるヒカリビルの１階に、あごばんらーめんが２０１１年５月２２日にオープンしました。車はお店前の共有駐車場に止めます。店内に入ってみると、カウンター席とテーブル２席。そんなには広くないです。店内の奥に、製麺房と書かれた部屋があります。こちらで自家製麺を作っていると思われます。

濃厚あごらーめん（７５０円）
こちらのお店のラーメンメニューは４種類。その中より、オススメマークがついた...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	あごばんらーめん
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	長野県上田市中丸子1430-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 土・日・祝日 11:30 - 14:30 17:30 - 20:30 月定休日 ■ 定休日第３火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www5.ocn.ne.jp/~agoban/
初投稿者	たかぽん。（1271）
最近の編集者	カズ73627（44） ... 店舗情報（'23/11/23 17:43） t_k_y_y（0） ... 店舗情報（'23/07/14 11:49）編集履歴を詳しく見る