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「蕎麦」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 104 件

ペンギンちゃんさん口コミ52件フォロワー13人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

なんともいい雰囲気のお蕎麦屋さん

...
あったかく落ち着いていてほっこりする空間。
店主さんは決して愛想があるわけではないですが、ザ職人さんという感じ。
私たちが訪れたときはもうお蕎麦がなかったのですが、30分くらい待ってもらえれば蕎麦打ちしますと。なので、最初から最後までそば打ちを目の前で見ることができてラッキーでした(^^)
すごく美味しい！！というほどの感動はありませんでしたが(ごめんなさい)、出来立てのほやほや、蕎麦の香りのする美味しいお蕎麦がいただけました...

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渦巻きじじい口コミ99件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

...蕎麦も蕎麦つゆもとてもおいしいと思いました。
そばがきはここのが一番好きです。
時期的、時間的に空いていたせいか...

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ikuyo 口コミ4937件フォロワー1955人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.7
CP2.9
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

今年の〆の蕎麦2023

...

此方のお店がある蓼科界隈へは、年に何度も行きますし、蕎麦も好物の一つですが、評判の高い此方のお店は意外にも未訪でした。
メニューが、せいろ、蕎麦がき、蕎麦がき汁粉しかなく、天ぷらや出汁巻き玉子などがないので...せいろ一杯の金額としては、かなり高めです。

蕎麦粉は、茨城県旧水府村の常陸秋そばを100％使用した十割そばです。
所々不揃いなところもありましたが、コシがあり、穀物感が感じられる美味しい蕎麦でした。
また、つけ汁がすっきりとしていて美味しかったです...限られたメニューとコスパの悪さ。
今まで訪問を躊躇っていましたが、蕎麦好きなら一度は食べておきたい"せいろ"と"そばがき"で...

35

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zumin104 口コミ42件フォロワー6人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.8
CP2.8
酒・ドリンク3.0

2023/09訪問1回目

高原の蕎麦

...ビーナスライン蓼科湖から山の上
静かな佇まいに結構水量の豊富な小川のせせらぎをききながらいただくお蕎麦は自然派　手打ち　ツユや薬味にもこだわり　蕎麦はしっかりコシがあって、香りたかく　とても美味しいです。蕎麦湯を飲みながら蕎麦がきも...

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きんつば0163 口コミ81件フォロワー13人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...偶然にも！かなりラッキーで私独りだけ。独り占めでコロナを気にせずに安心して美味しいお蕎麦をいただきました！
シンプルなメニュー。本当にお蕎麦を楽しんでいただきたい♥️想いを強く感じました。
悩んで『せいろ』を注文。先ずは温かいお茶を、その後にお蕎麦をいただくための蕎麦つゆ、薬味(わさび、ねぎ、辛味大根おろし→これは辛くて美味しい：私は好きです！)。少しすると、メインの『お蕎麦』素朴で味濃くかおりよく、嚙むたびにお蕎麦を味わえるコシのある蕎麦で満足感『大！』。さらに、締めのそば湯が美味しいそば粉でとろみがあり、そばつゆと最高！とくに、辛味大根おろしがきいてます...

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ちぇんいぇ口コミ1948件フォロワー565人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス2.9
雰囲気2.9
CP2.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

蕎麦自体は旨いんやけどね、、、

...△瓶ビール（同行者）
⚫︎蕎麦がき
⚫︎ざる蕎麦
⚫︎ざる蕎麦（大盛）×3

を注文。

まずは、蕎麦がき到着。

此方の蕎麦がきは、板海苔を巻いて醤油を付け食べるスタイルみたい。

同行者は、ビールのアテに、蕎麦がきを楽しんでるが、自分は、ドライバーのため、蕎麦がきのみを頂く...

当初は、御射鹿池観光後、近くの人気蕎麦屋店「みつ蔵」さんへ赴く予定であったが、実際、お店へ伺うと、、、駐車場に車が入り切らない程の行列に遭遇。

15分程度、その行列の最後尾で待つが、一向に進む気配がなく、このままでは、その後の予定等に響く事や、夜の腹具合に影響する事を鑑み、別のお蕎麦屋...

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tkmuuu 口コミ80件フォロワー11人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

...あまりの美味しさに衝撃を受けての再訪。せいろ大盛りを頂く。（前回は材料切れで普通盛りしか注文できなかった）口に含み噛んで広がる蕎麦の風味がとにかく素晴らしい。大盛りでお腹いっぱいになり幸福。今回はツレが頼んだ蕎麦がきのおしるこも少し分けてもらう。こちらも美味しくボリュームも十分。八ヶ岳は登山で年に何度か来るが今後も必ず寄りたいと思える店...

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R字_orga 口コミ170件フォロワー44人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...
縁側にも席があったので天気のいい日は外も良さそう。

ご主人1人で全てを切り盛り。

十割せいろの大盛りを注文し、
盛りのいいお蕎麦が。

少し薄緑かかった香りの良いお蕎麦。
啜ると締め具合も程よく、蕎麦には旨味があり香りもよく、久しぶりの感動級。

蕎麦ツユも辛すぎず、冷たすぎず、バランスよく。
蕎麦との相性がぴったりで、薬味の山葵、大根の新鮮さも、おろしたてなのが伝わってきます。

店主の趣味なのか、
インテリアも素敵。
必ずまたきます...

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atsushisaito 口コミ2415件フォロワー423人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

高いけど美味い

...蓼科に行った時に蕎麦を。特に何も考えずにアプリで調べて評判の良さそうのとこを選んだ。とても良い雰囲気の蕎麦屋さん。建物からして素敵な日本家屋で、これはいいなあとメニューを見て驚愕、蕎麦の大盛りが2,200円、、、。こういうところで普通盛りの量が少ないのはまあ当然として、そしたら最初から大盛りを選択するわけだけど、これは高い、、、。

でも注文したわけだけど、写真の量が大盛り。つなぎを使わない十割とはいえ、けっこうなお値段。しかし太めな蕎麦からは「俺は美味いぞ」という自己主張が感じられる蕎麦で、かつ汁の重厚な感じも素晴らしく、この値段もありだなと思わせてくれた...

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hagumino 口コミ358件フォロワー42人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...旅行中に2回伺ったお蕎麦！

❥ しもさか
・
・
1回目
❤︎せいろ　1,600円
❤︎そばがき　1,200円
2回目
❤︎せいろ大盛り　2,200円
・
・
ドンピシャすぎて、長野旅行中に2度行った
こだわりつくされたお蕎麦屋さん

不揃いで平たいお蕎麦。
歯応えと蕎麦の香りがたまらない！
こだわりの本山葵をつけて食べると
味がしまってまた美味しい✨

蕎麦はつなぎを使わず自家製分天然石臼挽きの
茨城産「常陸秋そば」100%使用！
薬味や使用している漆器にまでこだわりが✨

蕎麦に詳しいわけじゃないけど、
大好きな蕎麦に出会えて嬉しい♡
...

0

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ランチ会好き口コミ2199件フォロワー1320人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気4.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

庭のきれいなお蕎麦屋さんでこだわりの十割蕎麦

...やめておいて、後でおやつにしましょ。
硬めの茹で加減で、風味の良い、とても美味しいお蕎麦です。
ちょっと短いのがあるのは、十割だから仕方なし。
いやいや、本当に美味しい。
味は文句無しです。
蕎麦つゆは甘味は無く、キリッとしていますが、塩気は弱いです。
蕎麦湯はサラサラタイプ。

お蕎麦は確かに美味しいので、千円だったら評価4.0なのになー、といったところです...近くのお蕎麦屋さん検索。
ここが美味しそうです。
近くと言っても車で7分ほど。
駐車場は...

5

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9014桜口コミ666件フォロワー140人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

長野といえばやっぱり蕎麦？

...どこの蕎麦屋さんが良いかなぁと今いる近くで検索
こちらがヒットしたので口コミも読まないで訪問

看板を見つけて駐車
なかなか良い感じやん
と、もうすっかり気に入っております。

満員？と恐る恐るお店に近づく笑
テラス席なら直ぐに案内できると
もちろんokで、直ぐに着席

で、メニューをみて
シンプル、高い！！！

とりあえず、せいろで

コシ？んー硬めです。
え？十割にしてもブツブツ過ぎない？
短い蕎麦に、かなり太いものも・・・ばらばら過ぎない？

良く噛んだので一人前でお腹一杯にはなりました...

3

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ヒゲG部口コミ592件フォロワー671人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

十割そば『しもさか』そばがきもうまい

...信州にまいりましたので、蕎麦もいただきたいと、蓼科湖あたりで、偶然、目についた蕎麦の看板、吸い込まれるようにお伺いします...天麩羅的な品はなし、蕎麦は冷たいせいろのみとシンプル潔いラインナップとなっております。

では、ということで...

18

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ましゃましゃ口コミ157件フォロワー9人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...平日なのにコミコミ。諦めて近くを検索したらこちらがヒット。
美味しいか、不味いかで言ったら、美味しい。ちいと太めの麺、蕎麦感を感じるところは、店主コダワリありそう。太い分、しっかりと噛むことにより、更に蕎麦を感じられる。
たった一つ、コスパだけ。せいろ一枚で千六百円だと、天ぷらついてきて欲しくなる。
でも、メニューはせいろのみ。うーん...

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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1447件フォロワー996人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

こだわり尽くされたせいろ蕎麦。

...

おって蕎麦の登場。
不揃いの平たい短めの蕎麦切り。
喉越しで味わうのではなく歯応えと蕎麦の香りを楽しむタイプのお蕎麦です。
まずは蕎麦のみでいただくと蕎麦が優しく香ります。
水締めもしっかりとされていて歯応えもあります。
あとは山葵を付けながらツユでいただきます。
ツユはキレのある辛汁で鰹の風味や醤油の辛みを感じさせない素晴らしいツユです。
美味しいですが端切れがだいぶあり、評価が分かれそうです。
蕎麦湯はサラサラでぬるめのものでした。

とにかく蕎麦だけでなくツユの出汁や醤油など、素材にこだわり尽くされたお蕎麦屋さん...
蓼科のビーナスラン沿いにあるお蕎麦屋さん...

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hnish267 口コミ367件フォロワー1154人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/12訪問1回目

(土)13時　待ちなし　雰囲気最高◎　

...
こんな家に住みたいな。と感じる敷地と建屋。
こんな家に住みたいな。と感じる眺望。

お味は、上品で腰が強いです。
蕎麦はもちろん、「つゆ」も上品で品質の高さを感じました。

久々に蕎麦を食べたかったので、ここで食べる事ができて良かったです...

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モグ夫口コミ14件フォロワー7人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

知る人ぞ知る隠れた名店

...車からでは見つけることが難しい１０割蕎麦のお店です。

メニューも蕎麦一本、店主のこだわりを感じます。店の雰囲気も落ち着いており、大人の雰囲気が素敵です。肝心のお蕎麦ですが、少し太めので、コシがあり、食べ応えがありました...

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にゃっそん口コミ597件フォロワー96人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

...窓から見られるきれいなお庭も素晴らしかった。

注文したせいろは、国産自家製そば粉でつなぎをつかっていないらしい。よく噛んでると蕎麦の香りを楽しめた。一つ言うとすれば、量が少し少ないことが残念かと思う...

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ikaku564 口コミ574件フォロワー135人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

ワンコ連れで縁側のテーブルでいい感じのお蕎麦屋さん　だけれどコスパは低い

...4時前だったせいか待つこともなく縁側の席へ

せいろ大盛りが¥2200
かなりいいお値段

薬味と汁が先に到着しその後蕎麦が到着
なんかやけに薄盛り
固めにいい感じに茹でられた太めの十割蕎麦はやけに短い
汁ともにそつなく美味しいが特に特徴もなく普通の蕎麦でした
美味しかったので文句はないですがこのお値段はちょっと驚き...

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焼き鳥ーマン口コミ1363件フォロワー2326人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2021/02訪問1回目

山奥にあるひっそり蕎麦屋

八ヶ岳のロープウェイの帰りに検索して見つけた御店！
山奥にひっそりとおしゃれないでだちでお店を構えていました(^.^)
靴を脱ぐスタイルで来店！
床暖房がほしいくらい吹雪いていたけど、
薪ストーブ？が店内を暖めてくれてジャズ？がマッチしてました☺️

メニューは、そばとそばがきとしるこ！
そばは1600円もしますw
とじちゃん1人で回しててばたばたですがそんなまたずにそばが届きました❗
そばがきはうーん。普通。そばをまるめたかんじw
1600そばは、、普通にうまいね！
1600も払ったらそりゃうみゃいだろ！？
そんなレベルなお店でしたー

雰囲気はいい感じだし普通に...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	しもさか
ジャンル	そば
お問い合わせ	0266-67-2682
予約可否	予約不可
住所	長野県茅野市北山蓼科4035-1026 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:30 - 16:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	ペット可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://shimosaka-soba.jp/
初投稿者	遊びの達人になってやる！（0）
最近の編集者	miwac239（6） ... 店舗情報（'24/05/07 00:26）かわぽん（0） ... 店舗情報（'21/06/27 12:16）編集履歴を詳しく見る