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「くるみだれそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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人生初のクルミだれ蕎麦と言う物に最初頭の中は???
タレだけ舐めてみるも甘い〜味わいでした。
手打ちの麺は細いながらもコシが有り香りの良い麺です♪
つけだれに付けて頂くと何とも言えないマリアージュ。
最初、細い麺がタレに負けてしまうかなぁと心配していましたがコシが有り大変美味しく頂けました。
店員さんのあすすめで七味唐辛子を入れて食べると
味、香りが劇的に変わり大変美味しくかったです。
また白馬村に行く時には是非行ってみたいお店のナンバー1...
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初訪問です。
民宿の一角の蕎麦工房。
靴を脱いで店内へ。
テーブル席のみの食堂のような店内。
そば三昧を注文。
天婦羅や丼ものは置いていないそうです。
鰹出汁のつけだれ、辛味大根の搾り汁と味噌で食べるおしぼり汁、一番人気のくるみだれの3種類のタレで食べ比べできるメニュー。
確かに人気のくるみだれはとても濃厚な味わいで蕎麦との相性も良く美味しかったのですが、辛味大根は想像以上に辛味が強くそばの風味を完全に打ち消してしまいます。
味噌でまろやかになると言われたものの、全部入れても全然効果なかったです。。。
次に来たときはくるみだれのみのメニューにしたいと思いました。
お会計は入...
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...くるみだれそばと揚げそばがきはとてもおいしかったです!揚げそばがきはくるみだれにディップするとすごくうまくなります...
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...日本一のくるみだれそば屋さん...
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所用で白馬に来たので、以前から存在を知りつつも来られずにいたこちらを訪問、八方尾根スキー場の麓の温泉街、ちょいと狭い道を入っていった先にあります。蕎麦店の他宿泊施設もやってるみたいで、インバウンド対応でWi-Fi使え、メニューにも英語併記されています。
せっかくなんでオススメメニューのそば三昧:1,550円、これにそばの実なめこ:350円もつい注文しました。この三昧、大ざるにつゆが3種類(醤油・くるみだれ・おしぼり(辛味大根))、日本人はもとより、インバウンドの人も喜びそうな品書き。蕎麦はオーソドックスで二八なんでしょうね。
3種類の汁のうち、やはりおいしくて印象にも残るのがくるみだ...
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...
メニュー数はそんなに多くありません。
一杯やりたい気持ちもありましたが、ここはおさえてそばを頼みます。
そばはざるそば、くるみだれそば、おしぼりそばの3種類。
テレビではくるみだれそばが上村愛子さんのオススメとして紹介されていました。
これにしようかと思いましたが、3種類のセットになったそば三昧というメニューも
ありましたので...
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白馬三山麓の、石臼挽き十割蕎麦! 名物、辛味大根のしぼりそば、くるみそば、地元の食べ方と、3種のつけ汁で食べる、そば三昧! 人気名店「林檎舎」初訪問!
東京蕎麦屋探訪!23区番外編
長野県、北安曇郡、白馬村編
ご当地蕎麦屋探訪!
白馬三山麓の、石臼挽き十割蕎麦!
名物、辛味大根のしぼりそば、くるみそば
地元の食べ方と、3種で食べる、そば三昧!
人気名店「林檎舎」初訪問!
週末ちょい旅、ご当地グルメ蕎麦巡り&登山の旅!
白馬三山の縦走から帰る道すがら、白馬村ランチ!
白馬駅から八方尾根スキー場向い、麓の村の中に
民宿も営業の和モダンな一軒家、赤い段幕が目印
拘りの長野産玄蕎麦使用、自家製粉、石臼手挽き
長野白馬界隈の地産地消な、山葵は名物安曇野産
白馬三山麓の、石臼挽き十割蕎麦!
名物、辛味大根のしぼりそば、くるみそ...
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鰹出汁の香り絶品! おしぼり・くるみだれも良いけれど、普通のざるそばが普通じゃない旨さ!
...淡々とテーブルと椅子が並ぶ空間。
メニューは以下の通り。夜はそばメインの会席料理もある。
〔そば〕 ・ざるそば ・くるみだれそば ・おしぼりそば ・三昧そば
〔そばがき〕 ・そばがき ・揚げそばがき ・そばがきぜんざい
〔その他〕 ・そば豆腐 ・そばがきなめこ ・いな...
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...(*☆*)
夫はそばつゆ、辛味大根のしぼり汁、くるみだれの3種類で、
しかも大ざるでいただける「そば三昧」を
私は友人オススメの「くるみだれそば」と「そばがきぜんざい」にしました
あげそばをポリポリかじりながらスキー談義に花を咲かせ☆
お蕎麦が到着しました
しゃっきりとしたお蕎麦...
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...いつも時間が合わず。。。
今回、安曇野に旅行に行ったので足を伸ばして白馬まで♫
おすすめどーり、彼は《おしぼりそば》を私は《くるみだれそば》を♫
甘かったらそばつゆや七味〔八幡屋礒五郎の!!〕で調整するんですが、一口食べた瞬間、「うわっ甘い。。。最後まで食べ切れるかな...
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何か、信州っぽいもの&ちょっと個性有りなものいただきたくて、こちらお店を選択(o^∇^o)ノ
有名店ですが、普段は営業時間的になかなか来れなかったので、念願の訪問です。
この日は、GW。今シーズンの滑り収めをしてきました。
場所は、八方尾根ゲレンデ。
ゲレンデ上部は今年は、まだ滑れるなぁと言うくらい、雪が残っていました。
ゲレンデ下部では、ちょうど桜が満開。
リフトからは蕗の薹の芽吹きが。。。という不思議な光景。
今シーズンの締めの食事は、御蕎麦にしました!
この林檎舎(りんごや)は、モーグルの上村愛子さんも御用達のようで、前から気になっていたんですが。。。
ゲレンデ...
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白馬のくるみそば&そばがき♪@長野林檎舎2011年05月22日Theme:グルメ道外 日本が世界に誇るスキーリゾートのひとつ『白馬』
その代表格ゲレンデの八方尾根スキー場で滑ったことがあれば
今回のお店をご存じの方も多いと思います
【そば工房林檎舎】
林檎舎さんの名物メニューがこちら
そばつゆにご注目
『くるみそば』 (‾▽+‾*)
細かく砕いたクルミのタレでいただくお蕎麦は
はじめて食べると今までの蕎麦のイメージが変わるかも
そばはコシがあって、名物となりつつある美味しい一品です
また、個人的に外せないのがコチラ
『そばがき』
もっちもち食感の...
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店名 |
林檎舎(りんごや)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0261-71-1566 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR白馬駅から、徒歩25分、自転車で10分、車で3分(2km) 白馬駅から1,887m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 台数は停められますが、舗装していません。 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
そば打ち体験あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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149m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[火]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[水]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[木]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[金]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[土]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[日]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
■ 営業時間
※民宿としても営業、宿泊なしのプラン(そば会席)あり
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR白馬駅から、徒歩25分、自転車で10分、車で3分(2km)
白馬八方バス停から、徒歩すぐ
このお店の口コミを教えてください
ランチで林檎舎さんに訪問しました。三度目の訪問です。
◾️雰囲気
民宿のような雰囲気で、中は広くゆったりとした空間が広がっており、落ち着いて食事することができます。
◾️料理
そばざんまいを注文しました。そばざんまいはくるみだれ、大根、つゆの3種類のつけ汁が楽しめるお蕎麦です。
蕎麦はしなやかでコシがあり、喉越しも良い仕上がりです。くるみだれは香ばしい胡桃の香りとコクが出汁と...
...
揚げそばがきと、そば三昧を
今回はいただきました!
めんつゆ、辛味大根、くるみだれそばと
3種類のつけ汁があるのですが
くるみだれそばがおすすめです!!
また...