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「ざるそば」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...
一杯やりたい気持ちもありましたが、ここはおさえてそばを頼みます。
そばはざるそば、くるみだれそば、おしぼりそばの3種類...
続いてそばが出てきます。
さっそくいただきます。
ざるそばは醤油つゆです。
いわゆるオーソドックスなもりそばですね。
濃厚で辛口なつゆ...
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...6人席×1で店内禁煙。
店前に喫煙場所があります。
今回食べたのは「そばがき 800円+ざるそば 800円」です。
新そば始めましたと書いてあり...キリッと締まった感じではありません。
薬味はねぎ、大根おろし、わさび。
ざるそばは断面が角張ってないやや丸みを帯びたもの。
量はやや多めで新そばと書いてあったが、そばの味...
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...民宿といった感じの玄関を上がり。
左手の食堂風の店内へ。
「ざるそば」を注文して、セルフの「苦茶」を飲みながら待ちます。
すぐに「薬味」と「もり汁」などがセット。
3分ほどして「ざるそば」が来ました。
細打ちの綺麗なそばです。
そばを手繰ってみると、ほんのりと香る優しいお蕎麦。
喉越しの良い蕎麦です。
出汁の香りが良いもり汁。
返しはスッキリしていて、蕎麦との相性が良いですね。
飾り気のないお蕎麦、女将自慢のもり汁。
そして、漬物も美味しかった〜
「ざるそば」800円
ごちそうさまでした...
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2014年元旦 ランチ
この日は滑りは無しで、食事、温泉、新潟まで移動ということで休息日。
白馬に来たらやはりここに行きたい!
ということで中1シーズン空けて再訪。
今年もそば三昧を。
色々食べてきましたが、やはり長野の蕎麦は美味しい。
さらに、今年はクルミダレも大好きなんですが、
オシボリ蕎麦といって、大根の絞り汁で食べる蕎麦も美味しく感じるようになり
大人になったなぁというかw
よりオッさんになった味覚の変化?!まで感じることに(笑)
蕎麦がきのぜんざいも出来ていました。
これがなかなか逸品。
餅の代わりにそばがきが入っており、上には香ばしく炙った?...
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鰹出汁の香り絶品! おしぼり・くるみだれも良いけれど、普通のざるそばが普通じゃない旨さ!
...
メニューは以下の通り。夜はそばメインの会席料理もある。
〔そば〕 ・ざるそば ・くるみだれそば ・おしぼりそば ・三昧そば
〔そばがき〕 ・そばがき ・揚げそばがき ・そば...)
辛味大根(ねずみ大根ともいう)の搾り汁に、信州味噌と薬味を加えていただくざるそば。
大根おろしではなく、それを濾した「しぼり汁」なので、大根の繊維は入っていない...
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...
甘みというよりコクがあると言うべきか。
ゴマだれのようで、ゴマほどの油っぽさがなく、身体にやさしい味がします♪
蕎麦はざるそばで、そば粉の味がしっかりしていて蕎麦好きにはたまらないでしょう。
白馬八方でも指折りの名店と思いますよー...
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...最初、店内には、お客さんは私たちだけ。
食べログを見て行ったので、ツレは、3種類のつゆで食べられるそば三昧を頼み、
私は、普通のざるそばを食べました。生ビールなんかも頼んだので、お通しに野沢菜と揚げたそばのスナックが出てきました。
なにげにスナック菓子がはまりました。美味い...
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...辛味を調節しながら食べるさるそば)とくるみだれそば(くるみ味噌をつゆで割って、つけ汁にして食べるざるそば)を3点セットにしたもの。若干、味付けが濃い感じがするものの全ておいしい。僕的にはくるみだれそばがお勧め...
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店名 |
林檎舎(りんごや)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0261-71-1566 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR白馬駅から、徒歩25分、自転車で10分、車で3分(2km) 白馬駅から1,887m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 台数は停められますが、舗装していません。 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
そば打ち体験あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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149m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[火]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[水]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[木]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[金]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[土]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[日]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
■ 営業時間
※民宿としても営業、宿泊なしのプラン(そば会席)あり
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR白馬駅から、徒歩25分、自転車で10分、車で3分(2km)
白馬八方バス停から、徒歩すぐ
このお店の口コミを教えてください
ランチで林檎舎さんに訪問しました。三度目の訪問です。
◾️雰囲気
民宿のような雰囲気で、中は広くゆったりとした空間が広がっており、落ち着いて食事することができます。
◾️料理
そばざんまいを注文しました。そばざんまいはくるみだれ、大根、つゆの3種類のつけ汁が楽しめるお蕎麦です。
蕎麦はしなやかでコシがあり、喉越しも良い仕上がりです。くるみだれは香ばしい胡桃の香りとコクが出汁と...
ランチで林檎舎さんに訪問しました。三度目の訪問です。
◾️雰囲気
民宿のような雰囲気で、中は広くゆったりとした空間が広がっており、落ち着いて食事することができます。
◾️料理
そばざんまいを注文しました。そばざんまいはくるみだれ、大根、つゆの3種類のつけ汁が楽しめるお蕎麦です。
蕎麦はしなやかでコシがあり、喉越しも良い仕上がりです。くるみだれは香ばしい胡桃の香りとコクが出汁と調和して美味しいです。だいこんは、辛み大根が鼻に突き抜けるからさですが、辛さの後に甘みを感じました。
白馬村でお蕎麦を食べるならおすすめのお店です。...