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1~20 件を表示 / 全 20 件
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寂れた商店街にある手打ち蕎麦屋さん。
写真は天ぷらかけそば。信州蕎麦というと醤油味の濃いつゆを想像しますが、出汁のきいた透き通ったとても美味しい汁で、たくさん天ぷらが乗っていて大満足です。中にはリン...
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これぞ手打ち!って感じの太麺です。歯ごたえもバツグンですが、喉ごしも良い。舞茸天蕎麦を十割で頼んだけど二八で作ってしまったので申し訳ないと更にサービスで十割蕎麦を提供してもらえました。
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蕎麦は美味いが天ぷらマズ
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昔からある蕎麦屋さんで地元の方はみんな知っていてる信濃江さんです!
昼時を少し過ぎていたので1人客が3名と親子が1組だけで割りと空いていた。
メニューにも書いてあるが混んでいる時は天ぷらは注文...
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せっかく信州・長野に来たのだから
"蕎麦”だろーということで
見つけた看板「石挽き手打ち」
これに惹かれましたw
ここは王道に「ざる」だろー。
そう、おいしい蕎麦はざるで食いたいワタクシ...
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東京から中央道を走って長野の伊那に遊びにきたので、
「信州蕎麦食わないと!」と適当に車で探して飛び込みで行ってきました。
石挽き手打ち蕎麦「信濃江」さん。
接客してくれたお嬢さんに聞くと...
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●市田の中心街は出砂原(ださら)と呼べれる地区。
中央アルプスの一部を形成する本高森山から流れ出る大島川が天竜川に大量の土砂を流し込んでいる。
こうした自然条件から土壌は決して豊かではなく、昔から...
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地元の方からの紹介で来店!
お店は、市田の駅から歩いてすぐの所にあります。
天ざる蕎麦をいただきました。
運ばれてきて、まずはそのボリュームにびっくりです。
蕎麦も十分な量なのに、...
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この辺りに来る事があったら是非「信濃江」さんで蕎麦を食べてみなよ!甘い蕎麦汁が旨い!と、市田在住の友人に勧められて、行ってきました。
正直、ここにお蕎麦屋さんがある事を知りませんでした。
石臼引き...
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高森町下市田にあるおそば屋さんです。
お店がガラス張りになっている所があって外からおそばを打っている所が見られます。
頂いたのは田舎そばです。いわゆるざるそばだと思いますが、とっても美味しかったで...
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毎年恒例の天ざるそば
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店名 |
信濃江(石挽き手打ち蕎麦)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0265-35-6666 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
市田駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店前と裏にあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は信濃江さんに伺いました。
舞茸天ざるそば1100円税込を注文です。みずみずしいお蕎麦で喉越しが良くとても美味しかったです。そして、サクサクの舞茸天に満足です。印象的だったのがりんごの天ぷ...