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「サガリ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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...カルビはバラ肉のような見かけでしたが焼いてみれば脂はさほど気にならなかったです。野菜は注文しなくても始めから用意してありました。
タン、サガリ、ロース絶品でした。テッチャンも臭みなく美味しかったです。ご馳走様でした。
生中3杯 ライス 牛タン サガリ カルビ テッチャン ロース ...
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その日は予約客で一杯で1時間なら大丈夫とのことで1時間限定でスタート。
突き出し？なのか分からないが野菜がまず提供される。
肉はサガリとマトンを注文。
サガリは一切れが大きく食べ応え十分。
柔らかくて美味しい。
マトンも全く臭みも無くこちらも美味しい。
1人なのであまり食べられなかったが...
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◉生ビール 大 1100円
キリン一番搾り
●牛ロース 1200円
●レバー 600円
●マトン 900円
●サガリ 1000円
●カシラ 600円
●子袋 600円
●野菜盛り
ほぼ豚ホルモン。
肉質は普通。
雰囲気がめちゃいい感じ...
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...好きな人にはたまらない！私も大好きな一品です。
◾️はつ
はつは私の大好物！新鮮なはつなのでこれは頼んで正解です。
◾️サガリ
これは頼むべき一品です。柔らかくてそれでいてジューシーな肉質！カルビより私はこちらの方が美味しかったです...
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...だ
マトンはしっかり焼き辛口のタレでいただく辛口のタレとマトンがとてもあう
黒モツは食べてのお楽しみ
そのほかいわゆる普通の焼肉のしてのサガリやタンもなかなか良い
昭和な焼肉屋を色濃く残す店内も素晴らしい
単に味でなく食文化を含めて5点満点としたいところだが
...
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...2時からオープンですぐに満席(о´∀`о)
野菜はタダ◎
お肉はさがりがトンモツが絶品です(о´∀`о)
飯田のタレは醤油ベースの辛口で本当に美味しいです...
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...さがり
うまし...
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そんな焼肉店密集地の飯田で聖地とも言われるこちらは昭和20年代の創業とのこと。
奥の座敷席で。
マトンが名物ですが、個人的にはこちらの店のサガリが大好きです。
信州のブランド牛「阿智牛」を地元の土屋精肉店から一頭買いしているとのこと。
カルビも激ウマです...
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まず、牛タン、カルビ、牛ロース、サガリ、牛モツから。
コンロはガスで、網ではなく鉄板です。
しっかり鉄板を焼いてから、まず牛タンです。
とにかく厚切りです。
サクサクした食感がさっぱりとして、最初のお肉に最適です。
次は、カルビです。
脂がたっぷりとのっていて、鉄板から煙もしっかりとあがります。
食べてみると、甘い脂がたっぷりで、これぞ焼肉でしょう。
次は牛ロースとサガリ。
牛ロースは赤身と脂のバランスがちょうどよく、牛肉らしいおいしさです。
サガリは肉の部分のしっかりした食感と旨みが感じられます。
牛モツは...
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初来店、色んなお肉を食べましたが、量が少なくややコスパ悪いように感じました(^_^;) それでも店員たちの応対は感じ良いです、それに申し出れば近くにある有料駐車場のサービス券を貰えますよ(^_-)-☆
...鉄板の上に牛脂をひとつ置きました。
鉄板が徐々に温まってきてからそれを回して、いざ開始！
色々食べました、カルビ、マトン、てっちゃん、ミノ、サガリ、カシラなど(^_-)-☆
こちらのマトンは有名とのことでしたので、食べられて嬉しかったですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩
サガリには胡椒がまぶしてあったのが珍しいなって感じましたΣ(´∀｀；)
柔らかくて美味しかったですよ(´∀｀)
てっちゃん...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
やきにく徳山
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-24-4816 |
| 予約可否 |
予約可 予約時に、駐車場はお店の隣に駐車場が無いので近くにある有料駐車場「センターパーク」に停めるように店員から指示が有ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR飯田線「飯田」駅より徒歩4分 飯田駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店員に申し出れば、店舗近くにある交差点を左折し、すぐ右手にある有料駐車場「センターパーク21」の30分無料駐車券を複数貰えます。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1953年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...マトン、サガリ、カルビ、ミノ、牛タン、テッチャン等頂きました。
野菜が付いてきます。
鉄板はジンギスカン風？で、サイドで野菜が焼けます...