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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「特製塩そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 63 件
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《尼ヶ辻》大阪「麺や拓」「ふく流らーめん轍」出身店主の人気清湯店
...分
【行列】少し
日曜10:30分着で一番乗り、オープン時17人並び
【注文】券売機
特製塩そば¥1,200
(スープ)
国産丸鶏100%をベースに3種の塩に貝柱と海老の旨味をプラスし...
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...
▪️特製醤油そば
究極のさっぱり。普段スープ飲まない派ですが、このスープは飲みたくなるほど美味しい。一番リピートしてます。
▪️特製塩そば
やや個性的。トリュフオイルが香り高く、The創作ラーメンという感じ。特製醤油そばと甲乙つけがたいほど好きです...
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平日の13時過ぎに来店した。7割の入だった。塩中華そばを注文した。10分近く待った。麺はやや太めで芯は固く美味しかった。でも量は多くない。油から気になる香りがしたがなんの香りかわからなかったが、心地よい香りではなかった。出汁は少な加減でさらっとはしていなく、特に美味しいとは感じなかった。温度なども関係するのだろう。個人的には熱いのが好みである。外食全体に言えることだが塩っ辛い。この店が特に塩っ辛いということはない。そうではないと売れないんだろう。あまり印象はない塩そばでまた食べようという気は起こらなかった。店内ではJAZZがかかっていたが少しボリュームが大きいと感じた。店内は明るくて感じは良い...
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...2時車で訪問。
5台ほどの駐車場が満車で10分ほど待って、駐車後はすぐに店内に案内されました
•特製塩そば ¥1,100
上品な丸鶏で抽出した清湯スープは...
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金曜の20:15に訪問。店内は半分程の客入り。
提供までは15分ぐらい。タイミングの問題か、割りと時間かかった印象。
スープはちょっと独特な味わい。タマネギが効いてるんかな?まぁ旨い。
麺、チャーシューとバランスとれた感じでgood。
...
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今年最後のプチ遠征は奈良へ。
奈良には行きたい蕎麦・ラーメン屋さんが幾つもあります。
まずは「おしたに」さんへ。
こちらは駐車が大変ですな。交通量が多い時間帯は前入れは帰りが大変なのでタイミングをみて勇気を持って後ろ入れですね。列が出来てました。
塩そば(850円)
美しいです。もう黄金色のスープをみただけで美味しいのだろうと期待します。
麺は中太のストレート麺でコシがあります。風味は弱いです。
スープは始めはトリュフの香味油が支配してるような印象ですが、とてもアッサリとした味わいの中に塩と鶏の風味を微かに感じる。かき混ぜながら飲み進めて行くと鶏の旨みがより増して...
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...台目で、店内には先客が2組。←平日です
車から降りると、ふわっと漂うスープの匂い。
入り口の食券機で、私は特製醤油そば(1000円)、同行者は特製 塩そば(1000円)を選択して、L字カウンターの短辺に座りました。
絶対にこちらでは醤油にしようと決めていました。
数分で届いたラーメンは...
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... 開店9分後の到着も残席2席で助かりました。
11:26 ラーメン到着。
初訪問ですので食券機左側最上段のメニューにしました。
特製塩そば 1000円
丸鶏ベースのスープに貝柱/海老の旨味を加え、三種の塩の味付けスープは香味油も相まって独特な優しく美味しいです...
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...煮干しそば、まぜそば、そしてこの時限定だったメニューの冷たい煮干しつけそばもありました。
今回は『特製塩そば』を注文!
【特製塩そば】1000円(税込)
(メニュー説明)
国産丸鶏のスープ。海・山・湖の三種類の塩を配合し、貝柱・海老などの旨味を加えています...
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...
土曜日の18時半ごろに伺いました。
店内は満席でしたが、券売機で買って座るとすぐに案内されました。
注文したのは、「特製塩そば(めん大盛り)」「からあげ3個」
麺が自家製麺になったと聞いて久々に食べに来ました。
まだいただいていなかった塩をいただきます...
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大阪の名店で修行した店主が地元で開業し独自の感性で作り出す国産丸鶏の清湯ラーメン!(奈良県奈良市四条大路)
...円
数量限定の煮干しそばもあるようだが レギュラーメニューは 特製醤油そば・醤油そば・特製塩そば・塩そば・特製まぜそば・まぜそば
...
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ずっと行きたくて気になっていたお店にやっと訪問することができました。
車で伺ったのですが、お店の横に駐車場があります。ちょっと止めにくいですがなんとか駐車しお店へ。開店10分前に到着ですでに5人待ちでした。
開店後、順番に券売機へ。
何を食べようか悩みます。デフォが塩なのか醤油なのかわからず、まずは特選塩そばとチャーシュー丼のチケットを購入しました。
店内はカウンター席とテーブル席があり思っていたより広いです。
しばらくして着丼。
見た目はとってもすっきりしていて綺麗です。
まずすーぷをひとくち。思ってた以上にあっさり。ちょっと薄いんじゃないと思うくらいあっさりで...
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店名 |
中華そば おしたに
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0742-31-7068 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位 尼ケ辻駅から533m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (テーブル8席(4人掛け✖️2卓)、カウンター10席(6席:4席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
18:30 - 21:30
[金]
11:00 - 14:00
18:30 - 21:30
[土]
11:00 - 14:00
18:30 - 21:30
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位
このお店の口コミを教えてください
しょうゆ、塩、煮干しがスタンダードの中で限定の味噌です。美味しいです。が、定番が美味しすぎるので味噌は冬季限定がいいかも。歳をとると保守的になります。ごめんなさい。挽肉ともやしなどバランスはいいですがやや塩辛さが勝つかも。醤油の淡麗、塩のすっきりに比べるとですが。あくまでもレギュラーメニューと比べるとという話です。ご馳走様でした。
今回はしおそば。鶏のスープに貝柱など魚介の旨みを加えたもの。トリ...
...5分-20分で入れましたが
中に入ってさらに15分ぐらいでラーメンが提供されました。
回転はよくないかもです。
頼んだものは
特製塩そば 1200円
連食なのでラーメンのみにしました。
食券機のトップ画面が醤油そば、塩そばなので
オススメはこの2品な模様です...