つるべすし 弥助
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日本のお寿司屋最古のお店
創業して800年！
暖房ほぼきかず、がたがたしながらの食事。
小さい窓ガラスが割れたまま板をそっとおいてるだけ。そりゃ寒い！食べ物も寒さですぐ冷たくなってしまう。時...
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跡を継いで店主になると戸籍まで弥助に変更するとか！800年の歴史ある日本最古の寿司屋で49代目の弥助さんに聞いた話
奈良の田舎、吉野山の麓。近鉄の下市口駅から歩いて15分程にある「つるべすし弥助」さん。
歌舞伎「義経千本桜」三段目「すし屋の段」に登場する「つるべすし弥助」こそ、この店のことなのです。創業800...
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800年超えの歴史あるお寿司屋さんとのこと
予約してお伺い。そのたたずまいは なんとも歴史を感じる
タイムスリップしたような気持ち
階段を上り お部屋に案内されるが その途中別の階段も発見
...
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知人と吉野の桜鑑賞をして、その帰りにずっと行きたかった「つるべすし 弥助」さんに行ってきました。
知り合いから「現存最古のお鮨屋さんが奈良にあるんだよ～、すごくいいんだよ～」と聞いていたのですが...
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日本最古の鮨屋として、源平歌舞伎の舞台にもなった由緒あるお店。
つるべすしとは、釣瓶型の桶で発酵させるなれ鮓のことだそう。
今は押し寿司に変更されています。
現在の建物は昭和初期、80年ほど...
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創業800年の超老舗店で鮎寿司を
いただいてきました。
鮎は天然！
今まで食べてきた天然鮎とは、
まったく違いました！
ホント驚きました！！
今までの天然鮎は本当に天然だったの？ってく...
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【総評】
下市口駅(奈良)から徒歩15分ほど。創業約800年！歌舞伎『義経千本桜』にも登場する超老舗の料亭です。
こちらの名物は吉野の天川村で獲れた鮎を釣瓶(つるべ)桶を使って成形する独特の鮎寿司...
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「全国すし商生活衛生同業連合会組合」が制定する「寿司の日」が11月1日。
その理由を調べた際に参考になったのは、赤酢を開発した「ミツカン」さんのＨＰにてその由来を知りました。
それを読んで...
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源平の合戦の頃からのお寿司屋さんですが、ご親切に鮨が苦手な同行者に巻き寿司まで用意してくださいました。
義経千本桜という江戸時代に創作された歌舞伎の脚本に出てくるお店です。
飲食店としても、日本最古に屈指されます。最古のお店として、創業年が判明しているのは、京都の蕎麦屋さんで本家・尾張屋１４６５年です...
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ずっと行きたかった現存する日本最古のお鮨屋さんへ、やっと訪問することが出来ました(・∀・)
創業800有余年、歌舞伎「義経千本桜」三段目「すし屋」の舞台となった、つるべすし弥助さん。
現在は第...
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広橋梅林に行く前の昼食で利用しました。 鮎の塩焼きは予約しないとたべれないようで、鮎寿司、山椒
広橋梅林に行く前の昼食で利用しました。
鮎の塩焼きは予約しないとたべれないようで、鮎寿司、山椒寿司、吸い物、突き出し、鮎の唐揚げあんかけといったメニューでした。
趣はいかにもひなびて、古さ...
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創業800余年、現存する最古の鮨屋は単に歴史があるだけではなかった
創業から実に800年あまり。
現存する最古の鮨屋と言われている。
今回、吉野を旅行した際に、訪れた。
基本的に前日までに予約。
昼食で「鮨定食」（2,700円＋税）をお願いしておいた。
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こちらは現存する鮨店では、最古のお店です。
なんと、文治年間(1185年〜1189年)に創業され、ゆうに800数十年の歴史。
京都の老舗でも中々無いほどの歴史を持つお店です。
風格ある佇まいのお...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つるべすし 弥助（つるべすし やすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0747-52-0008 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄 下市口駅よりタクシーで約5分(1.1㎞) 下市口駅から1,038m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本の食文化探訪にハマり日本最古の寿司屋、創業800年で義経千本桜にも登場する由緒あるお店「つるべすし弥助」を知り、居ても立っても居られず、吉野観光の行きしなに訪問しました。
元々旅館ということ...