博多 一風堂 新潟店
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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 34 件
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TV番組で『一風堂』さんの博多豚骨ラーメンをやっていて、見てたら無性に食べたくなりやってきました。
前回との変更点として
・注文が各席のタブレットから。
・辛もやし、高菜...
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今日は無性に豚骨ラーメンが食べたい。
新潟市内で何店舗か候補は挙がりましたが、今回はこちらに決定。
いやぁ、しばらくご無沙汰しておりました。
いざ、入店...
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2020年9月
久しぶりに博多ラーメンが食べたくなり伺いました。
土曜日の昼時、店内は8割くらいの席が埋まっています。
入口でアルコール消毒をして、衝立で仕切られたカウンター席へ。
（仕切られると一蘭みたい）
それほど腹も減っていないので、単品で白丸をお願いします。
ルイボスティを頂きながら改めてメニューを拝見。
あらら、値上げされたんですね。
赤丸は単品で900円超か…。
セットは以前に比べ倍近く上がっています。
（トッピングを減らした廉価版のセットが）
【白丸 825円】
いつものバリカタでお願いしました。
チャーシューまた変わりましたかね。
安...
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久しぶりの一風堂。10数年ぶりでしょうか。
あまり来る機会がなく、結構な月日が経ってしまいました。
入店前にアプリをダウンロードしたので初回のみラーメンが500円になります。実は全てのラーメンが500円になるという意味ですが、普通のラーメンだけが500円になると勘違いしました。
ということでオーダーしたのは赤玉新味です。ちなみにトキっこカードを提示するといつでも餃子10個が無料になります。※併用不可
赤玉新味に辛子高菜を入れていただきました。
安定の美味しさですが、豚骨スープが薄く感じられ昔のように「美味ーい」という感じではありませんでした。
味覚が変わったのか、他を知ったのか...
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白丸元味 690円（税別）、Aセット 100円（税別）、替玉 100円（税別）⇒979円（税込）
...かなり久しぶりです。
麺は低加水率のストレート、26番の極細麺で、正に博多豚骨ラーメン、美味いです。ん？『一風堂』さんの本店は中央区大名、博多区じゃないから長浜ラーメンになるのかな？でも店名に“博多”って付いてるくらいだから大きな問題は無いか・・・(;^_^A
使用小麦は“風の大地”の筈ですが、私のバカ舌では『お、風の大地だ！』とは判りません・・・
さて、味見が済んだら紅生姜、白ゴマ、ラーメン専用ペッパー投入です！博多豚骨ラーメンはこの時点で初めて完成だと個人的には思っています...昨夜昔の書き込みを見てたせいか『わ蔵』のラーメンが食べたくなりました。しかし、ここは新潟・・・豚骨ラーメンの店...
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白丸、餃子、生ビールを注文。
ビールと餃子は2分ぐらいで出てきて、ラーメンは5分ぐらいで出てくる驚きの速さ。
久しぶりの豚骨ラーメンでしたが、クリーミーで濃く深い豚骨スープ、ツルツルとし歯切れが良い細麺、ネギ、キクラゲ、チャーシューと全体的にシンプルだがバランスの良く...
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4つも替え玉するなって話だと思うけど。
チャーハンとハーフ餃子も頼んで２，４００円。
にんにく、辛子高菜、もやし載せ放題なのは最高のサービス。...
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2018年11月
新潟は博多ラーメンのお店が何故か少ない。
時々食べたくなるのですが、そんな時はこちらへ。
今回は赤とチャーハンのセット。
いつものバリカタで。
【赤丸＋ハーフチャーハン 970円】
抜群の安定感。
どこで食べても一風堂は一風堂。
常に進化（変化）されているようですが、自分は気が付かない。。
最近、チャーハンが変わったのだとか。
どこが変わったのかは…。
何となく以前の方が好きですね。
ルイボスティーは変わってませんよね？
上品で食べ易い博多ラーメン。
欲を言えば、たまには豚骨臭い博多ラーメンも食べたいなぁ～。
天一みたいに新潟から...
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ラーメンスタンプラリーも終盤。スタンプをかせぐべく、久々に一風堂さんへ。日曜日の18時30分頃。カウンター席はだいぶ空いていましたが、テーブル席はだいぶ埋まっていました。
また、メニュー表も一新！ ほとんど中身は変わっていないながら、写真付きで分かりやすく！ また、白丸スペシャルの肉の種類が2月～選べるようになったそう！
<注文品>
・白丸スペシャル 980円
・・・という事で、白丸スペシャル！ 通常チャーシュー2枚＋増量2枚で合計4枚。
肉の種類に、鶏チャーシューが加わり、鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー、豚肩チャーシューの3種類から選べるように。今回鶏チャー...
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久々の豚骨ラーメン
この辺りだと、紫竹山の「きんしゃい亭」さんも好きだったのですが、惜しまれつつ閉店。
週末の14:0...
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以前から市内にとんこつラーメンがないか探していたら一風堂さんをたまたま発見！即入店しました。ランチセットも魅力的でしたが明太子ごはんにはかてませんでした。久々なのでノーマルな白丸元味にしました。着丼すると故郷を思い出すようなとんこつのかおりがたまりません。先ずはスープから！求めていた味で、とんこつスープが口いっぱいに広がります。とんこつがしつこくないので普段、とんこつラーメンを食べない方でも食べれると思います。あっという間に麺が残り少なくなってきたので替玉を注文。丼の麺がなくなったタイミングで替玉登場です。いいランチタイムでした。次は辛味を食べに行きたいです。...
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...子連れにはこちらの方がありがたいですね。
メニューは「白丸元味」の豚骨ラーメンにBランチセット(チャーハン)を付けてみました。麺はカタメで。
今回は頼まなかったんですが...スープの塩気がいつまでも喉に引っかかる感じです。
一風堂さんの豚骨ラーメンは好きだったので、また次回行く時には元のおいしいスープに戻っていてくれると嬉しいな、と思っています...
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豚骨ラーメンが食べたくなり、やって参りました。
前回の自分のレビューを見ると昨年の6月17日に訪問しています。
実に7ヶ月ぶりですか
いや～ずいぶんご無沙汰しておりました。
この日はそんなに腹ペコではなかったので、サクッと頂ける豚骨ラーメンをチョイス
白丸元味￥720
ランチAセット(ひとくち餃子、小ライス付)￥100
をオーダー
「元味」と言うだけあり...
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...6/10
色んな豚骨ラーメンを食べていたら、ここの豚骨が食べたくなり、1か月振りの訪問...ただ、ミルキーさでは「しばらく」さんの方が上かな？ 一般的な豚骨ラーメンは、スープを飲んでいると飽きてくるのですが...個人的には、新潟県内の豚骨ラーメン店で上位3位に入るお店です。
ただ、難点をあげるとすれば...
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...久しぶりに一風堂に行く事になりました。
駐車場も広く、夜遅くまで開いているのが嬉しい。
私は白丸スペシャル、弟はからか麺を注文。
豚骨ラーメン専門店ですが、臭みはなく、食べやすい何方でもお勧めできる店。
薬味はお好みで入れる事ができ、麺や替え玉は好きな硬さを選べて、食感の違いを楽しめます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
博多 一風堂 新潟店（いっぷうどう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-240-5646 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅から1,595m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
54席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
こども椅子・取り分けようお茶碗・フォーク、スプーン有。 |
| 関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:00 - 01:00
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アクセス方法を教えてください
新潟駅から1,595m
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このお店の口コミを教えてください
新潟市中央区『博多一風堂 新潟店』さんです。
新潟県内唯一の『一風堂』さん
どストレートな豚骨スープを味わいたい時はここ。
今回いただいたのは
◎「赤丸新味」¥980
⚪︎「餃子セット」¥240
⚪︎「替玉」¥150
100%ピュアな豚骨スープの「白丸」に対し、
「赤丸」は背脂の浮いたこってりした味わいです。
さらにマー油、辛味噌が加えられています。
...
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たまに無性に食べたくなるんですよね。
博多豚骨ラーメン
新潟唯一の『博多一風堂』さんへ
今回もいつもの
◎「白丸元味」¥850
⚪︎「餃子セット」¥240
⚪︎「替え玉（小玉）」¥100
豚骨100%の純豚骨スープ
問答無用のストレートな旨味です
これこれ！これが食べたかったんだよ
相変わらず旨いスープだ。
博多豚骨と言えば、硬めの細麺
ちょっとボキボキするくらいの低加水麺をズズッとすするのが博多豚骨ラーメンの楽しみ方
替え玉を入れて...