口コミ一覧 : まえ弥ま

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115 件を表示 15

表示件数:

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

...売り切れ次第終了となるので、早めに行くか予約をするようにしましょう。蕎麦がもちろんおいしいのですが、ここに来たらぜひ天ぷらも頼んで欲しいです。天ぷら専門店を含め新潟市内ではかなり上位に来る天ぷらです。

ちょっと高めの値段設定ですが、その価値が充分あります...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

夏、ハモ天ぷらに感動!

...

入店後メニューを眺め、ハモと海老の天ぷら蕎麦が目に入り即決。なんと蕎麦が通常通りの蕎麦と絹打ちと言われる細い蕎麦どちらにするか聞かれます。
悩みに悩み通常通りの蕎麦に。
蕎麦はもちろん美味しかったです。汁も濃すぎず、しょっぱ過ぎずという感じで蕎麦とバランスがとれている感じでした。
驚きは、蕎麦の前に出された ハモ 天ぷら
ふっくらしており、ハモの味が濃く衝撃的でした。本堂に美味しかった!またハモの天ぷら食べたいと強く心に願いました...

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2.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.2
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

料理は美味しい!サービスはダメダメ!

...,980円を注文しました。
蕎麦の種類を選べるようですがこれまた説明が殆ど分からず、勧められた細い蕎麦にしました。
料理の方は海老の天ぷらがとにかく美味しい。新鮮なので身がプリプリです。衣も薄く身がぎっしり!
オクラ、茄子、舞茸それぞれ風味が良く美味しい。
蕎麦は福井の蕎麦とお聞きしましたがツルツルで喉越しは良いものの私の好みではありませんでした。
が、蕎麦つゆは超絶美味い!!甘くなく辛くなくちょうどいい。
全体的にとっても美味しい天ぷら蕎麦でした!

料理はとっても美味しいのでサービスとは何かを勉強されたらもっと良いお店になるのではないでしょうか。
ご馳走様でした...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

天ざる

...

メニューはお蕎麦が主で、天ざるや鴨南蛮等があり、ご飯ものの天丼等があります。

今回は天ざるを注文しました。

そばと天ぷらです。

蕎麦は福井県の蕎麦を使用しているそうです。とても細くて、歯ごたえがあり、見た目も綺麗で美味しいお蕎麦です。味も良かったです。そばつゆも美味しかったです。

天ぷらは、山菜、アスパラ、レンコン、舞茸、海老でした。特に海老が大きくて美味しかったです。

全体的にはとても美味しいお蕎麦と天ぷらだと思いました。

味だけならばここのお蕎麦は素晴らしいと思います...

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  • まえ弥ま - 天ぷら
  • まえ弥ま - メニュー
  • まえ弥ま - 外観

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

拘りの蕎麦…

...少し蕎麦のみ頂いてみたのですが、とても良い風味です。
つゆは、焼き顎の出汁がベースだそうです。甘みと塩気が程良く抑えられた優しい味わいです。
天ぷらは、ややしっとり。特に鱧は…。
時間に余裕のある時であれば、足を延ばしたいところかもしれません。
美味しく頂きました。
御馳走様でした...

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  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま - 天ぷらは、鱧、蓮根、海老、舞茸、⁈
  • まえ弥ま -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

こんな場所に拘りの美味しい蕎麦屋さん。

...
これが、そのまま飲んでみても美味しい。出汁の風味が豊かである。蕎麦湯と合わせても良かった。

天ぷら
中々食べる事の出来ないハモ。ご存知のように骨の処理が大変だそうな。カサゴが食べたかったが、いやいやハモも、ふっくらして好みである...

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  • まえ弥ま - おそば
  • まえ弥ま - ハモとえび天とふきの天ぷら
  • まえ弥ま - そばちょこ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

挽ぐるみの外1手打ちそばを堪能しました。

...見逃していました。
メニューは少な目で基本的には蕎麦は一種類のみで暖かいか冷たいかの違いしかありません。あとは、天ぷらとのセットになります。そこで、海老天とのセットを頼みました。1800円です。他にも、天丼などもあります。
私は、子供のころから蕎麦アレルギーで2...

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  • まえ弥ま -
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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問3回目

カサゴ天がうまかった!

...組でした。静かな店内、落ち着いて食べられますね。

今回は海老とカサゴ天の天ざる1600円を蕎麦大盛り+400円にしていただきました。
先に天ぷらが提供。
塩でいただきます。
カサゴ天は、骨がうまく処理されていてホクホク。うまい!
海老天は、まあ普通においしい。天ぷら付けるとちょっと高いけれど、カサゴ天にしてよかった。
蕎麦は、色が黒めの挽きぐるみで。
コシがちょうどよい、そしてのど越しも申し分ないです...

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  • まえ弥ま - 海老とカサゴの天ざる
  • まえ弥ま - 海老とカサゴの天ざる
  • まえ弥ま -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

蕎麦通でなくても美味しい

...一応お伺いする前に予約をして出かけました。何しろこの手のお店は売り切れ御免ですので。いただいたのは天ざる(1,400円 税別)です。天ぷらが先に供されます。海老、レンコン、舞茸、フキノトウです。やや厚めで、しっかりめに揚げた衣は蕎麦つゆで食することを前提とした揚げ具合かとも思いますが、蕎麦屋さんの天ぷらとしてはごく普通かと思います。続いて供される蕎麦は挽きぐるみだそうで、透明感のある蕎麦に黒っぽいホシが散らばっています...

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  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問2回目

久々のまえ弥ま

...

天ざるそば1400円(税別)を注文しました。

10分ほどで提供。
蕎麦は、挽きぐるみそばだそうです。
最初に天ぷらが提供。
塩か天つゆがほしいですが、そばつゆでいただくようです。
私的には、やっぱりそばつゆでいただくのは好きじゃないですが。
蓮根、海老...

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  • まえ弥ま - 天ざるそば
  • まえ弥ま - 天ざるそば
  • まえ弥ま - 天ざるそば

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

透明感のあるおそばでした!

...こしもあり。そば特有の色はしっかりとあるものの、瑞々しく透明感が際立っています。ほどよいのどごしがあり、私は好みです。量は多くないので男性は天ぷらをつけるか大盛りをおすすめいたします。
つゆは色は濃い目ですが想像より辛くありません。終りのほうなんかは、徐々に薄まっていきますのでそば全体によーくからませていただきました。
天ぷらはソラマメだけいただきました。おいしかったです。お皿が運ばれてきた時のエビ天の香りが食欲を増進させました。が、エビ天はやはりもらえませんでした。...

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  • まえ弥ま - ざるそば
  • まえ弥ま - えび天ざる
  • まえ弥ま - つゆその他

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

日曜日のお昼に予約なしで訪問。11時過ぎにお店に着きましたが満席で30分程待ちました。 「天ざる」

...お料理が出てくるまで約30分位。
透明感のあるお蕎麦は風味が良いなと感じました。つゆは、焼きアゴの味が強めに出ていました。
天ぷらは、こごみの天ぷらが非常に美味しかったです。お店の方に伺ったところ、季節限定とのことでした。
量はそば湯を飲んでぴったり位でした。男性には足りないようでしたが...

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  • まえ弥ま - 外観

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

こだわりのそば屋

...

メニューにはえび天そばもあり、悩みましたが
普通の天そばにもえびが1尾入っていて満足です。
個人的にはもうちょっとサクッとした天ぷらが好みです...

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  • まえ弥ま - 天ざる大盛(1400円+400円)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/06訪問1回目

隠れ家みたいなお蕎麦屋さん

...
カウンターからは緑も見えて素敵です。

今日は娘と来たので小上がりのテーブル席に。

天ぷらとかあまり好きではないので、ざるそばで。
うどんのメニューはありませんでした...青二才、川原そば一、などに引けをとらない素敵なお店見つけました。

近日中に今度は海老天ぷらも食べに伺いたいと思います。

今日初めて伺いましたが...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/07訪問1回目

良いかもシンナイ

...テーブルに座ります。

メニューをみます。ヘー「うどん」も常備しているようです。

ざる・天ぷらなどのソバがありました。ミニ天丼もあったので、おなかの空き具合で調整できるようです。値段は掛かっちゃいますけど・・・

天ぷら蕎麦にしてみました。

天ぷらもまずまずです。海老はもう少しダったかな?(ところがコレが夜は変わりました...鮪とあえ衣はおいしく頂けました。

そば粉を使った天ぷらは、昼の天ぷらと同じ種なのですが、昼は小麦粉なのですが、そば粉であげることによってまた雰囲気が変わります...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
まえ弥ま
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0256-88-5433

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西蒲区升潟3062

交通手段

自家用車

越後赤塚駅から1,988m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    他不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://5433.jp/

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1835)

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