口コミ一覧 : まえ弥ま

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15 件を表示 5

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...注文!
冷たく、コシのある
特別な挽きぐるみの蕎麦
美味しかったです!!
お汁 良かったです!
美味しかった~
蕎麦湯もトロリ感ありました
最初から、そばつゆは、少なめなので
蕎麦湯を頂いても、丁度良い設定!!
そこが凄いと思いました( ᐛ )و✧*。✧*。

他...

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  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

こんな場所に拘りの美味しい蕎麦屋さん。

...佐渡のあごをベースに数種類の節をブレンドしたものらしい。
これが、そのまま飲んでみても美味しい。出汁の風味が豊かである。蕎麦湯と合わせても良かった。

◎天ぷら
中々食べる事の出来ないハモ。ご存知のように骨の処理が大変だそうな。カサゴが食べたかったが、いやいやハモも...

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  • まえ弥ま - おそば
  • まえ弥ま - ハモとえび天とふきの天ぷら
  • まえ弥ま - そばちょこ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

念願かなって

...りでプリっとした食感と甘み レンコンのサクッとした歯触りがとてもいい

そして天つゆの甘辛さが絶妙 ご飯はシャキッと炊きあがっている

最後に蕎麦湯を猪口に入れてゆっくりと味わう 蕎麦粉を入れているのか結構濃い目

うまいなあ この汁と蕎麦湯はとてもいい

全部食べるとちょうどいい量 

美味しかった ごちそうさまでした

すっかり満足して会計を済ませる うーん想像以上に素晴ら...

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  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま -
  • まえ弥ま -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/06訪問1回目

隠れ家みたいなお蕎麦屋さん

...
でも、次に伺うときは二人分頼みますが。

そばつゆは濃いめではありませんでしたがいいお味でした。
蕎麦湯を入れてもよかったです。
わさびも、グレードの高いものを使用していました。

野のや、青二才、川原そば一...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/07訪問1回目

良いかもシンナイ

...

ただし、そば湯を入れて飲むと、魚特有の風味が一瞬前に出てきますので、蕎麦汁の改良は必要かと思います。それとも蕎麦湯と一緒に臭い消しの何かを一緒に持ってくる・・・葉物?吸い口?浮き身?はてさて・・・

いずれにしても、雰囲気・味共に良いお店です...

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店舗基本情報

店名
まえ弥ま
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0256-88-5433

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西蒲区升潟3062

交通手段

自家用車

越後赤塚駅から1,988m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    他不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://5433.jp/

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1835)

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     11:30 - 13:30(L.O. 13:00)
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    [祝日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)

    ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    他不定休

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    2023年1月
    「鴨南蛮せいろ 2,035円」
     不定休も多いらしいので、予約してランチ利用。席数は12なので、予約しておいてよかった。116号線から少しそれたところにあり、入口は目立たない。
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