口コミ一覧 : 地魚工房

前回の休日に、お盆休みでフラれたお店へ
リベンジだ〜
今日も前回同様の猛暑日、熱中症警戒アラート発令中...
新潟市中央区のピア万代に向けチャリ発進〜

１１時位に到着して、お店に入ったら半分位が空席。思った程は混んでいない！
お目当ての特選海鮮丼を注文。番号札を渡されたので席で待つ事、５分ほど。

ここで少しガッカリ！　

前回の海鮮丼に続いて、温かいご飯の海鮮丼３軒目。
値段は１３５０円。まあ妥当な値段かな〜

個人の好みの問題だけど、温かいご飯の海鮮丼はNG.

ご馳走様でした。...

この日は新潟日帰り出張。お昼をこちらで頂きました。

先週末にヒラマサ、オニカサゴ、沖メバルを釣ってきて、今晩は家で刺身、煮付けを食べることが決まっていたので、ここでしか味わえないものをと、宗八ガレイの塩焼き定食を頼もうとしたら調理に15分かかるとのこと。

自分一人なら待つけど、同僚がいたので、ではではというkとおで特製海鮮丼1350円をチョイス。

店内は簡素な造りで、居心地をよくというよりも、回転重視のお店かな。

やがて海鮮丼到着。まぐろ、鱸、ほっき貝、タコ、ホタテ、南蛮エビ、いくらと、地魚工房という店名から、新潟の地魚だけを出すお店かと思ったけど、北海道産らしきものも...

休日のランチで利用させていただきました。
注文したのは特盛海鮮丼1,300円。
普通の海鮮丼と比べると魚の量と種類が段違いに多くなる仕様です。
魚は全てとても新鮮で生臭さはゼロですねー。さすが！
甘エビの味噌汁も美味しい。
欲を言えば帆立がもう少し大きいと嬉しく、わさびは練りではなく生わさび希望です。
観光のお客さんが多いと思うので、ここで満足いただけるとリピーターになってもらえると思います。
ご馳走様でした。...

　所用で万代方面に行った際，こちらで早目の昼食をいただきました．
　おじゃましたのは，平日の１０時４０分頃です．

　店は，観光・商業施設『ピア Bandai』の右隣（北隣），『新潟県水産会館』の１階にあります．大きな看板や，多数の幟旗が出ているので，スグにわかると思います．
　入り口には，紺色の暖簾が下がっていました．

　店内は，明るく，シンプルで，カジュアルな雰囲気です．
　奥行きがあり，３つのブロックに分かれていました．手前と奥のブロックに客席があり，中央のブロックに注文・会計・配膳カウンターがあります．手前と奥のブロック合計で，４人掛けのテーブル席が７卓くらいと，窓向き...

気になっていた地魚工房さんへ初来店です。
店内に入り、レジで注文、会計をします。
特盛海鮮丼をオーダーです。
数分で番号を呼ばれ取りに行きます。
７種類の魚介類が丼にのせられています。
一つ一つのネタがとても新鮮で美味いです。
さすが、水産会館に併設されているお店。
ビジュアル的にインパクトはないですが、味は折り紙付き。
美味しくいただきました。...

新潟のピアbandaiにあるお店です。
ここら辺には、海鮮系のお店が結構ある。
一番有名なのは、弁慶でしょうが。

今回は水産会館の1階にある地魚工房さんへ。

人気No.1の特盛海鮮丼1200円をいただきました。

ネタは7種。
甘海老、帆立、鰤、北寄貝、蛸、鯛、イクラでした。
ネタの種類は7種でそれなりにバリエーションがありますが、満足度はそんなに高くない気がしました。
海鮮丼をいただけるお店は多いので、ここで食べる理由を考えると、待たずにすぐに提供されることかな。

次は、2階にあるお店に行ってみようかな。...

佐渡島どれなど新潟どれの魚介を使った海鮮丼。

南蛮えび丼にするか色々な魚に手を出すか迷った結果、海鮮丼に。

やっぱり南蛮えびが美味いですね。
佐渡島で良く取れるようです。

味噌汁もえびの出汁が効いていてとても良いです。

やはり日本海側は魚が美味いです。寒いけれど、魚の旨さは太平洋側とは比べ物にならないですね。...

佐渡出張から戻り、新潟港内にある新潟漁協で昼食。

【駐車場】10台ほど

【店内】テーブル席、カウンタ席多数

【接客】調理 、接客数名
笑顔で元気な気持ちのよい接客

【メニュー】写真参照

【注文】海鮮丼750

待つこと10分ほどで出来上がり。
セルフ。
ぶり、たい、えび、いかが乗っており、どれも新鮮（＾ω＾）
100%地物みたい。
量は少なめでおじさんには丁度良い。

美味しくいただきました。
ごちそうさまでした（＾ω＾）
No.276...

特盛海鮮丼(味噌汁付)￥1,180
今日はピアbandaiにある新潟漁業地魚工房でお昼ご飯です。特盛海鮮丼にしました。ぶり、鯛、イクラ、タコ、イカ、甘エビ、石垣貝が丼上に並んでいます。
漁協の直営の様でしたので過剰に期待しましたが、普通ですね。美味しかったです。...

ピア万代のお店と言えば、
回転寿司の弁慶さんが有名ですが、
こちらのお店はそれほど混むこともなく、
安くて美味しい海鮮丼が食べられるお店でオススメです。

日によって、提供される魚が異なるようですが、
色んな種類が食べられる海鮮丼を注文しました。

さすがは新潟のお店、
とても新鮮で美味しい魚介を堪能できます。

通常のご飯なので、
酢飯を選べるともっと良いかなと思います。

これまで食べた中では、
寒ブリ丼がとても肉厚で満足感が高かったので、
提供されている日には是非召し上がってみてほしいです！

また再訪させていただきます。...

...

煮ダコは200円チョイ。これは費用対効果が抜群ですね。ビールが欲しくなります。

連れは特盛り海鮮丼、1,100円です。ううむ、あまり新鮮ではなく所々干からびています。色も悪い。私の丼の具材といくつか交換こしましたが...

いつもの仲間と日帰り旅行

いつもの友人ＡとＢを連れ、朝４時半に出発。
いろは坂を上り金精峠へ。
吹割の滝や奥只見ダムを見て、今月頭に行った新潟へ・・・。
新潟ふるさと村と言う道の駅がお気に入りなので向かうも、駐車場満車＋入場待ち状態で諦めた・・・。
大好きな加島〇さんの、さけ茶漬け買いたかったのに！！
仕方がないので、万代島鮮魚センターへ！
まずは、のどぐろ！！
前回来た時よりも値段が上がっている。
だが食べたいので、大きめの２８００円の物を購入。
他にも、ソイやホッキ貝、まぐろの握り寿司などを購入。

朝はおにぎり１個しか食べていない腹ペコ軍団は、鮮魚センター隣に...

...という完全セルフなシステム。一応、お茶くらいはポットに用意があるので。これもセルフであるのだが、自分で茶碗に入れて。

１１００円の特盛り海鮮丼ってのを。イカ、イクラ、甘エビ（新潟では、これを南蛮エビって言うみたいなのだが）、タコ、スズキ（これは酢で〆てあったか）、ヒラメ、イナダ。ご飯には刻み海苔が敷いてあって、脇にはガリと、ワサビがちょこっと。醤油は自分で調整して、ちょこかけしたり、別の小皿でそれぞれ付けながら食すかって感じで。
特盛り海鮮丼に付いてくる味噌汁には、甘エビ（その、南蛮エビの）が入ってて。
あと、大根の漬物の小皿と。
ちなみになのだが...

...
一条さん（仮名）でした。

◾️特盛り海鮮丼
このころは1,100円だったのと、海老の青い卵が珍しかったので、寄って写真撮りました。
昼というか朝食だった気がするー。
美味しかったのと...

新潟出張1日目の昼食。
ラーメンが定番でしたが、ぴあ万代の横を通ったので久しぶりに昼から魚介系でも。
廻転寿司 弁慶 新潟ぴあ万代店、地魚食道 瓢は食べたから違う店にしたいな。
でも他のお店はそんなに評価は高くないんだよな。迷いながら安そうなこちらにしました。
2階の瓢では海鮮ちらし1,080円を食べたくせに、なぜかこの時はランチなんだから1,000円以内に抑えるのが当たり前と一番人気の海鮮丼1,000円にするのが惜しくなってしまいました。
そんなんでお安い方にします。
受付というよりは小さな窓口にいる男性に言って食券を購入します。

●　海鮮丼　530円
●　味噌汁　110...

...Fにあるお店。
地魚の丼が食べられます。
カウンターで注文して出来るのを待つスタイル｡

特盛り海鮮丼にしました。
このセットは味噌汁がついてきます。
他の丼よりちょっと割高ですが、色んな魚が食べられるのと、味噌汁分お得な感じがします...

H26.7 初訪問

新潟きました。
人生二回目、かな。

朝ついてちょいと時間があったので朝から食える店を探す。
朝ラーもいいけど、漁協の海鮮丼が食えると言うこちらに。

入り口で岩牡蠣が300円で売り出している。
うわー、食いてぇー。
でもこのあと大事な用があるので、一応生牡蠣は避けた。

さて、海鮮丼屋さん。
2階にも食堂的なものがあるが、漁協とは関係のないテナントのようだ。

んー、
悩んで特盛海鮮丼。
1100円。微妙な値段だ。
うまければ安いがいまいちなら高い。

それほど待たずに提供。
ブリ、いくら、ゆでタコ、スズキ、イカ、南蛮えび、〆...

新潟に来たばかりで父母を案内するのに、とりあえずピア万代に行けば何か美味しいものが食べられるだろうと向かいました。
新潟の沿岸部→魚介が美味しいに違いない、漁協の看板→ハズレはないだろう、ということで伺いました。
店はそこそこ繁盛していましたし、海鮮丼はすぐに出てきましたが、正直微妙です。
新潟の海鮮丼のご飯ってすし酢は使用しないんでしょうか。
新潟県産だというご飯、大して美味しくありませんでした。
水ダコはまぁまぁですが、他の刺身や南蛮エビはなにか味がぼんやりしていて…上品や淡白という表現もありますが、どれもピタッと当てはまりません。
付いてきた味噌汁も甲殻類の味がしない…
エ...

...
料理は全て魚介類を使用した丼物で、価格は５００円のものが半数以上を占めていました。
ただ、一番人気と書かれていたのは、１，０００円の「特盛り海鮮丼」で、
ブリ、スズキ、南蛮エビ、イカ、タコ、酢〆アジ、イクラが盛られているとのことでした。
美味しそうでしたが、ちょっと高いなと思い...

...
お茶やお冷やは紙コップでセルフサービス。


イクラ丼。1500円。
幸せの赤い粒粒が口いっぱいに広がる、冬の新潟。


特盛り海鮮丼1000円。
基本の地魚海鮮丼の内容（ブリ、スズキ、イカ、南蛮エビ）のほかに
タコ、イクラ、しめた青魚がプラス。味噌汁付き...