口コミ一覧 : 割烹 渡辺

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 47

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

獅子と日本海の幸の会席料理をひとり占め

GW明けの平日に予約して訪問する。
なんとお一人様で貸切り!カウンターでひとり、大将の渡辺氏を独占して美味しい料理をいただいた。
ほんとなら日本酒のペアリングを愉しむ会席料理店なのだが、今日はひと...

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  • 204892288 -

  • 204892291 -

  • 204892294 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

新潟県で楽しい大将が料理を手掛ける

新潟駅から巻駅まで電車で45分くらい。この内容で1人1万1千円のコースとはお値打ちすぎますね。もっと点数が高くてもおかしくない!大将はギャグ線高く面白くて楽しく、料理も美味しかったです。

巻駅...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

新潟の鴨会席に来ています。
真鴨、味濃いです。合鴨とは明らかに違いが。
途中にやりいか、寒ブリ刺身とセイコガニの甲羅盛りで口直しした他はすべて鴨料理。
特にレバーのコロッケはジビエ感タップリでブ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

新潟市西蒲区の名店
割烹渡辺で新潟の絶品 鴨 を頂いて来ました!
綺麗な油に肉質
改めて新潟の食材の豊かさを思い知らされました
魚介(ピンネタは豊洲直行ですが)だけでなくジビエ鴨も本当に美味い...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新潟に用事があって行く機会があり、せっかくなので美味しい食事をしたくて2ヶ月前に予約。
お店の人におすすめしてもらった鴨の懐石を注文しました。料理、ホスピタリティ共に、大満足。大将の料理に対する愛情...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

鴨会席を頂きました。

新潟を訪れるのは初めてでした。
新潟の伝統料理や調味料、お野菜のお話などとっても勉強になりました。

誕生日にお伺いしたので、美味しい和菓子もたくさん頂きました。
...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

【地産地消の楽しさを感じれたなー】
まあー!美味しかった!
もうー!満足でした!!
一皿一皿丁寧なお仕事が感じられる
お料理たちでした!
〆のご飯は白米(自然薯)、特製卵と自家製パンのサンド...

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.8
2022/12訪問1回目

タイミングも悪く残念

提示された3択の中で一番上の2万円コースで訪問したが、他の安いコースの客との差があまりにも対価に見合っていないように感じた。

最後に小鍋の後に帳尻合わせのように出てきた鮑のバター焼きはしょっぱ過...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問1回目

日本家屋で味わう新潟食材だけで作られる日本料理

新潟・巻駅から徒歩3分ほどの場所にお店を構える和食のお店「割烹渡辺」。新潟駅から電車で約40分ほどのところにあり、ミシュランやゴエミヨなどのメディアからもノミネートされるなどの実力を誇るお店。

...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2022/09訪問1回目

再訪必至

越後線巻駅近くの割烹、今日のランチはカウンターに当方のみ、お弟子さん2人がテキパキ動くので、ツーブロックロン毛ご主人の流れるような説明がなされます。お料理厳選ハイレベル、地元産日本酒ペアリングも絶妙、...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問1回目

新潟県の地物の食材と冷酒ペアリング!

本日はこちらへ。
新潟市西浦区にある日本料理店で1日1組のみで宿泊もできるオーベルジュになります。
昭和8年、川魚専門店として開業し現在の店主渡辺 大生氏は4代目。
昨年、我が地元が誇る長野県飯...

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  • 割烹 渡辺 - 三面川の天然鮎の塩焼き
            身と頭と骨を別々に調理してあり、身はふっくらと良い火入れ。
  • 割烹 渡辺 - 南蛮海老のお椀
            薄切りの冬瓜、菊の花。
            塩、醤油を使わず出汁の旨味を味わうお椀。
  • 割烹 渡辺 - 新発田牛と松茸のしゃぶしゃぶ

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2022/07訪問1回目

4代目の新潟愛が伝わる日本料理 TOP5000

こちらのお店があるのはJR越後線巻駅、新潟駅より約50分です。

駅から徒歩3分にて『割烹 渡辺』に到着します。

旧館の横に真新しい建物が4代目が腕を振るうお店となります。

元々は川魚...

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  • 割烹 渡辺 - 4代目店主 渡辺氏
  • 割烹 渡辺 - ④甘海老真薯
  • 割烹 渡辺 - ③アラ刺身

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

新潟 「割烹 渡辺」 : 趣味の為に生きて行く。

グルメな方々から評判のこちら。
文字通り、こちらに伺うためだけに新潟に行ってきました。

電車ですと、新潟駅から40分の巻駅が最寄です。(巻駅からは徒歩5分位)
素敵な日本家屋のお店で、カウン...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

ミシュラン巡り⑤ 割烹渡辺

久しぶりの投稿です!
今回は旧巻町 割烹渡辺。地元西蒲区です。
まさかこんな近くにミシュランの星を獲得する店があるとはビックリです。
いい意味で雰囲気が想像と違い驚き、写真を何枚も撮り忘れる失態...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/03訪問1回目

川魚専門店からスタートしている割烹

新潟市内に店を構える「割烹 渡辺」さんに伺いました。
JR越後線巻駅より歩いて5分程です。
国道から路地を入った所にお店があります。
2021年3月にオープンしています。
昭和8年に、川魚専門...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/03訪問1回目

新潟食材を満喫出来、雰囲気も最高です。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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  • 割烹 渡辺 -

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2022/03訪問1回目

新潟の新鮮な魚介が楽しめる名割烹

割烹 渡辺

ミシュラン新潟 2020 1つ星獲得店
ゴエミヨ 2022 3トック獲得店
料理マスターズ 第12回 ブロンズ賞受賞店

こちらは2021年3月に新潟県新潟市にオープンされた...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問2回目

西蒲区の冬は、鴨!渡辺さんの真骨頂!

冬の新潟市西蒲区は、鴨のシーズンなんです。
一般家庭でも普通に食する鴨を割烹渡辺さんの腕で、更なる上質な世界観を広げてもらいました!

冬しか堪能できないコースです。
やっぱり、その土地でしか...

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  • 割烹 渡辺 -
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¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

この時期だけの限定鴨懐石コース

新潟は巻にある割烹渡辺、2021年の3月にこちらに移転したばかりということで食べログではまだ目立っていないものの、方々から高い評価を聞いておりこの鴨の時期(11月15日の狩猟以降の下旬から2月半ばまで...

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  • 割烹 渡辺 - 鴨ももをカブとともに食感を楽しむ
  • 割烹 渡辺 - 骨の出汁つくね
  • 割烹 渡辺 - 鍬焼き

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

すしログ:新潟を代表する気鋭の日本料理店!サプライズに満ちた「割烹渡辺」

ここ数年で一気に「グルメ県」となっている新潟。
いや、もともと美味しい食材の宝庫でしたが、全国トップレヴェルの飲食店が急増しています。
僕は、新潟は今後さらに全国からグルメを惹きつける県になるだろ...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

感動しっぱなしで冬の新潟を楽しめる鴨会席。

こちら
間違いなく
新潟トップクラスの料理が味わえます。
移転後さらに進化してました。

料理マスターズ
受賞とのことで移転後初訪問です。
ゴ・エ・ミヨ新潟
ミシュラン新潟
にも選ば...

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  • 割烹 渡辺 -
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  • 割烹 渡辺 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
割烹 渡辺
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0256-72-2859

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西蒲区巻甲2443

このお店は「新潟市西蒲区巻甲2612」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

巻駅から227m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 09:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [昼]
    12:00~13:00まで入店
    [夜]
    18:00~20:00まで入店

    ■ 定休日
    第一、第三火水連休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://kappou-watanabe.net/

公式アカウント
オープン日

2021年3月10日

初投稿者

onikumaonikuma(2600)

最近の編集者

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    [日]
     09:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    [昼]
    12:00~13:00まで入店
    [夜]
    18:00~20:00まで入店

    ■ 定休日
    第一、第三火水連休

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