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「厚焼き玉子」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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...それがこちらのえび千両ちらし♪
蓋を開けたぱっと見は厚焼き玉子が敷き詰められたシンプルなお弁当に見えますが卵焼きの下には
ウナギのかば焼きやこはだの薄切り〆・蒸しエビにボイルイカが酢飯の上にのった豪華なちら...
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...合わせ
うなぎ・・・蒲焼のたれ仕込み
こはだ・・・薄切り〆 山葵醤油からめ
蒸し海老・・・酢通し 醤油からめ
イカ・・・塩イカの一夜干し
厚焼き玉子・・・だし入り
海老・・・むき海老のおぼろ
ガリ・・・甘酢漬け...
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...
◆えび千両ちらし
お弁当の蓋を開けると⁉︎⁇あれっ!
お箸でしっとり焼かれた厚焼き玉子を持ち上げると
うなぎ…蒲焼きのたれ仕込み
こはだ…薄切り〆わさび醤油からめ
蒸し海老…酢通し醤油からめ
いか…塩いかの一夜干し
に出会えま...
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...
タマゴヤキシカノッテナイジャナイカ・・・・・・
表面は、厚焼き玉子4切れで一面を覆い、海老のそぼろで加飾されているのみ。
が、厚焼き玉子の下から、何かしらがチラリ。
おおぅっ!!
チラリズムの美学w
男は、いやわたしは、このチラリに弱い。
堂々と、フルオープンされるよりも、もったいぶってチラリとされる方が、格段にヒートアップしますww
厚焼き玉子を1枚めくってみると、その下には「海老」「イカ」がこんにちわ。
ほうほう。そういう意図ね。
相手の意に沿うがまま、次々に厚焼き玉子をめくります。
今度は、「うなぎ」「小肌」が登場。
わぁ...
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...地元新潟と、東京駅構内のお弁当屋、祭で味わえる一品ですので、両者とも記しておこう。
◆駅弁
お弁当の蓋を開けると一面、厚焼き玉子。厚焼き玉子は甘めで出汁が効いており、その下に、蒸し海老,コハダ,干したイカ,うなぎの蒲焼きの寿司ネタ4種類が敷かれています。
また、寿司ネタの下には、おぼろ昆布の載った、かんぴょうとレンコン入りの酢飯が土台を築く。
玉子焼きも寿司ネタも、日常の定番であり真新しさはないのだが、お弁当一面に敷き詰められた厚焼き玉子と、下に隠れる寿司ネタの見た目シグニチャー感がフォトジェニであり、重層的に重ねられた玉子,寿司ネタ,酢飯の適合が...
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店名 |
新発田三新軒
|
---|---|
ジャンル | 弁当 |
お問い合わせ |
0250-21-6220 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新津駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
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[水]
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[木]
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[金]
06:00 - 15:00
[土]
06:00 - 15:00
[日]
06:00 - 15:00
■ 営業時間
(要予約)06:00~15:00
■定休日
年中無休
アクセス方法を教えてください
新津駅から183m
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例によって「祐天寺」近隣住民の情報によれば
東京駅に旨い駅弁があるらしい…
そこで潜入調査。
入荷時間がまちまちでこの日は11時30分との事
1時間ほど時間をつぶして再訪すると
ちゃんと並んでました
「えび千両」って言う名のお弁当です。
フタを開けると一面に広がる薄焼き卵!!
で…中には蒸し海老、うなぎ、イカ、コハダ?
私は青魚がダメなので人におまかせして、
人の焼売を奪う...
...の精進合わせ
うなぎ 蒲焼きのたれ仕込み
こはだ 薄切り〆 わさび醤油からめ
蒸し海老 酢通し醤油からめ
いか 塩いかの一夜干し
厚焼き玉子 出汁入り
海老 むきえびのおぼろ
ガリ 甘酢漬け
蓋を開けると大きな4枚の玉子焼の上に海老そぼろ。
玉子焼をどけると...