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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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...時過ぎランチ難民へ、、、
通しでやってる店検索検索〜(^_^;)
ん〜〜近くにだるまやラーメンあるな〜♪
行ってみよう♪
亀貝インターから約1分♪
前食べた里味近くでした。
店内入り左カウンター席着座
だるまやラーメンと餃子3個オーダー
店内広め 対面カウンター席10位
周りテーブル席多数
7〜8分でだるまやラーメンその後餃子出来上がり〜♪
もやし チャーシュー 輪ネギ 白羽ネギ 味のり
麺は中太ちぢれ麺
スープは背脂豚骨 煮干しも効いて...
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...
いつもの『だるまや』さんです
定期的に食べたくなるんですよね。
私が30年来食べ続けてきた
“マイ フェイバリット ラーメン”
それが『だるまや』さんの看板メニュー
「だるまらーめん」
です...
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...もはや新潟市のラーメン店では定番各。
数年振りにいただきましたが相変わらず美味しい。
背脂&魚介というのは新潟ラーメンの誇る所。
やはりこのラーメンにはモヤシと海苔があってナンボと言えます...
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...円】
クリーミーなゴマダレに辣油がピリリと効いてます。
たっぷりの肉味噌に2種類のネギ、糸唐辛子、半玉。
生姜の香りも感じます。
麺は他のラーメンと同じものと思われます。
ちょっと温いのが残念ですね。
もっと冷たく〆られていたら印象も違うはず。
連れは味噌ラーメン。
和風魚介出汁の独特な味わい。
こちらは安定の一杯です。
思わずいつも頼んでしまうチャーハン。
作りたて熱々です...
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...量は少ない方が好き
そんな訳で、ラーチャンセット(半ラーメン・半チャーハン)
ラーメンは小丼に縮小した形で、いつもの味付けです
だるまのチャーハンは初でした、塩味はちょっと足りない感じ、油(ラード...
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新潟市西区『だるまや 亀貝店』さんです。
今回は行こうと思っていたお店にことごとくフラれてしまい、ジュリアに傷心なSaturday Night
おお、『たるまや』さんがやってるじゃないか。
今回はいつもの「だるまらーめん炒飯セット」ではなく
◎「野菜味噌らーめん」¥1160
並でも野菜たっぷり!
チャーシュー、水菜、コーンなどのトッピングにバターが乗っています。
スープはトロリと濃厚ですね
煮干しの香りと旨味も感じますが、それほど主張せず全体的にまろやか仕上げ
スープの熱で溶けたバターがさらにマイルドなコクを与えてくれます。
麺は太ちぢれ麺で...
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...で〈中盛り〉にできますが、なかなかの量がありますよ。
サイドメニューの「チャーハン」もパラリとしつつも程よいしっとり感があって、ラーメンとの相性のいい味付け。
チャーシューの切れっ端も入っていてうれしいね。
卓上に紅生姜があるので私はいつもチャーハンに添えて食べます...
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...新潟県新潟市西区にある、たるまや亀貝店に行ってきました。
だるまやは、だるまやグループが運営しているラーメン店で亀貝以外にも亀田、竹尾、女池、新津、上越高田、長岡、新潟駅前等数店舗あります。また、たるまやグループはだるまや以外にもふじのやチャーシューや武蔵等いろいろなラーメン店を経営しています。
メニューはラーメンが主で醤油、味噌、それからチャーハン等があります。
今回はだるまラーメンとチャーハンを注文しました。
だるまラーメンは醤油ベースで魚介とんこつ味で背脂も結構入ってます。煮干の風味が結構強かったです。とんこつでもあり、濃厚な味でした...
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新潟市西区『だるまや 亀貝店』さんです。
マイフェイバリット・ラーメン
もはや私にとって第二の“お袋の味”的な、二十数年来食べ続けている味。
それが『だるまや』さんの「だるまらーめん」です。
ここの亀貝店さんはまだ新しいですが、女池店、竹尾店にはもう何度行ったかわかりません。
今回も、いつもの
「だるまらーめん(中盛り無料)Aセット」¥850
豚骨ベースのスープに鰹節などの魚介がしっかり効いて、背脂が両者をまろやかにまとめています。
このスープのバランスの良さは特筆です。
麺は中太ちぢれ麺
このスープとの相性も良く、啜るたびに魚介の香りが広が...
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...ラーメン食べたし、どこさ行くべし
映画を観た帰りに寄ったのはココや
だるまラーメンのイチオシ
カウンター席、お隣が美麗なお嬢さんでドキッ
ラーメンは...
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...チャーシュー味噌ラーメン...
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...
私がここでよく頼むのは
「だるまラーメンチャーハンセット」
でも、今日は味噌ラーメンの気分なので初オーダーの
『野菜味噌ラーメン』¥950
をいただきました。
ドロッと濃厚な味噌スープは煮干しも効いてます
炒め野菜の香ばしさもあって旨いですね。
バター、コーンも乗って、見た目も華やか
個人的にはバターはいらないかな…
煮干し風味とバターがケンカしちゃってる感じがあります。
『だるまや 竹尾店』の野菜味噌ラーメンにはバター入ってなかったような…
しかしながら...やっぱり個人的な好みとしては、
煮干しの効いた背脂豚骨の「だるまラーメン」の方が好きだなぁ~
...
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...広大な共同駐車場があります。
かつては新潟のラーメン業界を席巻していた「だるまやグループ」ですが、諸々の『大人の事情』で勢力図も変わってきているようですね。
…ま、それはさておき、
久々の「だるまや」さんです。
いつもは定番の『だるまラーメン 炒飯セット』ですが、今日はちょっと豪華にチャーシューラーメンの炒飯セットでオーダー。
豚骨+魚介のスープ
表面にほどよく背脂が浮いてます。
炒飯は若干オイリーですが、ちょうどいいサイズ。
ところで
だるまやさんの卓上『紅しょうが』はラーメン用?炒飯用?という話がありますが...
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...ここのラーメンがおいしいんだよう、と友人に勧められて入ったのはダルマ食堂!?
の筈なのに…
しきりに、なんか前と違うなあ…を連発するのも当然。
だるまやさんとダルマ食堂さんを勘違いしていたようです (笑)
もちろん、その日はそのままダルマ食堂さんでいただきました。
が、やはり…
という訳でホンモノのだるまやさんにやってまいりました。
注文したのは味噌ラーメン780円。
赤い器で登場!盛り付けもきれいです。
さてスープはいかがでしょう。
うむ、脂が凄い。
トッピングは普通ですが...
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店名 |
だるまや 亀貝店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
025-378-3719 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
新潟西バイパス(国道116号)の亀貝インターから車で約2分 寺尾駅から1,700m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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だるまらーめん850円 チャーハン280円
ゴールデンウィーク中は平日タイムサービスがなく単品注文。
やや縮れ中太麺、柔らかめの茹で加減で量はなかなか多い。麺自体も旨い。節が前面に出る和風豚骨醤油スープ、 まろやかでコクもあり全体的なバランス良い。少量の背脂が浮く。シャキシャキもやし、ネギ、海苔2枚、柔らか薄切りチャーシュー2枚が乗る。突出した特徴はないが食べ飽きないタイプのらーめん。
ハラハラ系のチャーハン、やや多めのチャーシュー、玉子ネギが入る。茶碗一膳くらいの適量、味付けも濃くなくらーめんとも合う。次回は他のらーめんかつけめんにて再訪あり。...