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「チャーシューめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 89 件
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...年ぶりに訪問。
【店内】カウンター席、テーブル席
【接客】調理、接客数名
礼儀正しく明るい気持ちの良い接客
【注文】食券制
チャーシューメン800
煮卵トッピング
11時前まちは10人程度、5分ほどで着席。
濃すぎず、キレのあるスープとぷりもち細麺がよく絡まり...
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JR上越線・小千谷駅が公共交通機関としては最寄りになりますが、地域柄マイカーでアクセスするようなお店です。
登山の帰りの下界飯(？)として伺いました。平日の12:00過ぎという激混みシチュエーション…。小雨の降る中、店外に10人ほどが並んでいました。
中待合で食券を買うスタイルです。ご飯ものやサイドメニューはなく、正油、塩、味噌の各ラーメンにトッピングのみの選択肢です。
ですが、この選択肢の少なさが、のちほどお店側の優しさいうことがわかります。
今回は極度の飢餓状態だったため、正油チャーシュー麺特盛＋チャーシュートッピングという意味不明オーダーにしました。
店内は...
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大盛りデカいわー隣の器より一回りデカいわー 魅惑の長岡生姜醤油ラーメン
...
メインメニューの正油ノーマルが600円です。
大盛りで50円増しです。
今どきこんな価格あるでしょうか？
そりゃあチャーシューメン大盛りいっちゃう私は絶対に悪くありません。
観光記念にほうれん草100円まで追加しちゃいます。
12:35入店
6人運営で皆テキパキです...
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一度来てみたかったらーめんヒグマに、旅の途中に寄ってみた。
来店したのはGW中の昼12時15分。私の前に来店を待つ人が20人。そこから着席まで30分待ち、着丼したのは13時。
正油チャーシュー麺を頂いた。
スープを頂くとまず醤油のしょっぱさがガツンとくる。
油分はそれほど感じない。
麺は細縮れ麺で、具は脂身の少ない薄切りの豚チャーシューとコリコリメンマとホウレン草と海苔。
食べ始めしょっぱさを感じる醤油のスープも、麺や具と一緒に食べ進めると慣れてきて程よい感じになる。
薄切りのチャーシューが良いじゃないか。
クセの無い味だが、クセになる味。
何日か...
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再訪多数】最っ高！生姜醤油しか勝たん らーめんヒグマ 小千谷本店 新潟県小千谷市
【どんな店？】
•生姜醤油ラーメンの人気店。
•塩も味噌も美味い。
•結論。どれも美味いから全部食っとけ。
•駐車場広々
•通し営業
•完全禁煙
【感染症対策】
店舗入口アルコール
店員マスク
など
【支払い方法】
食券制前払い
【オーダー品】
『醤油ラーメン』
【実食レビュー】
具→肉質しっかり、謹製醤油ダレが良く染み込んだ薄切りチャーシュー、小さい海苔1枚、輪切りネギ、味染みメンマ、なると、ほうれん草。
汁→ 動物系ベースの濃い口生姜醤油スープ。
背油は入ってないので、こってり系では無いのですが、味が濃い。
醤油がパキッと効いている...
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長岡名物の生姜醬油ラーメンは長岡だけでなく近隣市にも愛好家が多くいます。そのファンたちの評価が高いのがこちら。
生姜醬油と一口に言っても、生姜の効かせ方が店によって結構違い、ソフトな風味もあれば、こちらのようにピリッとした辛みを感じるまで効かせたお店もあります。こちらの生姜醬油にはまると、ほかのお店のは物足りなくなるだろうなぁ。
いただいたのは醬油チャーシュー（税込み８００円）。チャーシューなのに、値段もリーズナブル。ここのスープは一口飲むと、すっきりというより、生姜のぴりっとした辛さを舌に感じます。風味もいい。醬油はコクがあるけれど、すっとのどを滑り落ちます。麺は中太の縮れ...
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『チャーシューめん 大盛り¥850』
北陸遠征ラストは、新潟五大ラーメンのひとつ“長岡生姜醤油ラーメン”を代表する名店へ...
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...5時頃
【予約】
なし
【待ち時間】
なし
【利用人数】
1名
【予算】
1000円以内
【注文内容】
チャーシューめん 800円
【支払い方法】
現金（カード可、電子マネー不可）
【概要】
新潟五大ラーメンとし知られている『長岡生姜醤油ラーメン』です...
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【定期】美味すぎておかわりしたかった。 らーめんヒグマ 小千谷本店 新潟県小千谷市
独身時代ならおかわりしてたかも。
大人になったなぁあ、としみじみ感じたそんな春の日。
今回は小千谷市ヒグマさんへ再訪してきました。
同行者様に感謝。
【どんな店？】
•生姜醤油ラーメンの人気店。
個人的なオススメ順は、塩が1番好きで僅差で醤油、次が味噌。
結論。
どれも美味いから全部食っとけ。
•駐車場広々
•通し営業
•完全禁煙
【感染症対策】
店舗入口アルコール
店員マスク
など
【支払い方法】
食券制前払い
【オーダー品】
『正油らーめん 特盛』850円
『正油らーめん＋肉まし＋ほうれん草』800円
【実食レビュー...
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新潟県小千谷市城内。
らーめんヒグマは他の店舗は何店舗か利用していたけど、こちらは来たこと無いような…と思って来てみたのですが、店の前まで来たら思い出した…10〜15年くらい前に一度来ていました(^_^;)
長岡生姜醤油ラーメンのお店です。
こちらが本店ですが、他にも複数店舗展開しています。
土曜日の11時過ぎ。
開店が10時30分だから一巡して空いているかな？と期待していたのですが満席で3組ほどの待ち。
食券方式で入口入ってすぐに券売機が二台並んでいますが、稼働しているのは一台だけでした。
『青島食堂』『あおき』と異なる点は、塩ラーメンと味噌ラーメンがメニュ...
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【再訪多数】最っ高！愉悦のひとときを味わうべく突撃。 定期 らーめんヒグマ 小千谷本店 新潟県小千谷市
こちらは生姜がキンキンに効いた生姜醤油ラーメンの人気店です。
個人的なオススメ順は、塩が1番好きで僅差で醤油、次が味噌ですね。
結論。
どれも美味いから全部食っとけ。
駐車場あり。
駐車場広々。
通し営業。
食券前払い制。
完全禁煙。
同行者様の推し麺なので時々行きます。
同行者様に感謝。
今回いただくのは
『正油チャーシュー麺 』 800円
具→肉質しっかり、謹製醤油ダレが良く染み込んだ薄切りチャーシュー、小さい海苔1枚、輪切りネギ、メンマ、ほうれん草。
汁→ 動物系ベースの濃い口生姜醤油スープ。
背油は入ってないので、こってり系では無いのですが、味...
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夕方16:00の降りしきる雨の中
これを食べずに帰るわけにはいかないと
またまた訪問してきました。
醤油チャーシュー、肉増し
スープも、麺も、チャーシューも、
どれ食べても美味しいが、やはりスープ
あと引く旨さがたまらないです。
ほんと美味しいなぁ
ありがとうございました。...
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...またおんなじメニューを食べに来ましたよ。
友人からも家族からも『お前はワンパターンだ』と言われてもいい、私はここのラーメンが食べたいんだ。
チャーシューメン大盛りコイカタ。
この一杯の為だけにわざわざ新潟での仕事を取った。実際今回の仕事はぶっちゃけ茨城でもできたのだが、もうダメだと、胃袋が...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめんヒグマ 小千谷本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0258-83-0248 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上越線 小千谷駅から3.2㎞。車で約6分。 小千谷駅から2,361m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ほぼ満席じゃん。
さすがにヒグマ本店だなぁ。
盛況で何よりと、我が事のように嬉しくなる。
今時、塩チャーシューメンの特盛りが950えんで頂けるお店。
いつものように、硬めの濃いめでお願い。
文句なし！
旨いぜ、今日も。
満足、満腹...