Name: 麺場 ふうらいぼう
Address: 南七日町62-15, 長岡市, 新潟県, 9402116, JP
Telephone: 0258-86-8374
Price range: ～￥999
Rating: 3.50

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「台湾混ぜそば」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1683人

4.6

～￥9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問20回目

台湾まぜそばサイコーッ！

2024年5月
「台湾まぜそば1,000円」

　開店15分後、5人待ち。一巡目の客が食べ終わるのを待つ。日曜だけに、このくらいは覚悟の上だ。大箱だから、1～2人で行けば結構回転がよくて割と早くカウンター席に座れるのだ。今日は台湾まぜそば一択で来店。
　5分ほどでカウンター席へ。客層が若いなー。
　混ぜそば着丼。よーく混ぜて一口。ひゃー、うんめぇー。久しぶりに食べるとまあ、旨いのなんの。全粒粉入りの茶色い太麺に、具材がよくからむ。14番くらいかな。久しぶりに熱狂的に食べた。お休みで気が緩んでるのかも。慌てて食べたんで、口の中を一度かんでしまった。んー、痛い、でもそしゃくは止まらない。...

13

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ちくわぶつみれ口コミ573件フォロワー249人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

まぜそばはオーソドックス

台湾まぜそば　950円

麺、全粒粉太麺。締めてあるので食感が良くなかなかに美味しい。
具は、辛めのミンチ肉、ニラ、海苔、ネギ、魚粉。オーソドックスな具材。
追い飯付き。

大晦日1215着、2人待ち。
店内は広くすぐに座れた。
ラーメン類とまぜそばは太さも色も別の麺。
小麦粉は４種類店内に積み上げてる。
ラーメン類もなかなか美味しい模様。...

0

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猛虎鍛麺口コミ308件フォロワー79人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

新潟県民、もっと台湾まぜそばの虜になれ！

新潟県長岡市、柏崎市に1店舗ずつあるラーメンの風雷房さん。各店舗に、そこでしか食べられない限定メニューが用意されており、長岡は旨辛担々麺、モロめん(モロヘイヤ醤入り)、台湾まぜそばです。

こちらの台湾まぜそばが大好きでして、投稿は初なのですが、過去に3回お邪魔して、3回とも台湾まぜそばをいただきました。台湾まぜそばを提供するお店は、東京や本場名古屋にはよくありますが、新潟では稀少です。

ニラやニンニク、唐辛子が入っていて刺激が強いからか、他のメニューを召し上がる方が多いですが、東京の人気店である麺屋こころさんや、麺屋はるかさんも食べたことのある私からしますと、都市部の人でも十分満足...

3

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1683人

4.6

～￥9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問9回目

令和元年食べおさめラーメン(といいながらまぜそば)

2019年12月
「台湾まぜそば税込890円」
　今年最後のラーメン屋さんはどこにしようかと考え、こちらへ。長岡店のレギュラーメニューに定着した台湾まぜそばをオーダー。あ、今日はオーナー店長が来てるじゃないの。ラッキー。しばらく様子を見ていたが、切れの良いきびきびした動き。それに口調が明るい。店員も緊張するというよりは楽しそうにしている。たまに来たオーナーが麺揚げをして、店の感じが活気づくというのは、いい店だと思うなあ、しみじみ。
　台湾まぜそばは、当初から全く変わらない仕様。今日は16番太麺の色がやけに黒い気がするが、小麦の種類や状態によるものだろう。もともと全粒粉入り麺なので。でも...

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みみっきゅ8289 口コミ21件

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

お気に入りの台湾まぜそば

久々に来ましたふうらいぼう。ラーメン類も好きですがお気に入りは台湾まぜそば。
暖かくてもちもちとした麺にやみつきになりそうなタレ、そしてちょっと辛味。卓上に花椒もあるのでミルで挽いて投入。しっかりと混ぜてからいただきます。タレや具材が絡みやすい麺なので一気に食べられちゃいます。すごくバランスがいい一品なので癖になります。
大盛無料なラーメン類と違い、店員さんに言うと追い飯（白ご飯）が来ます。麺から米に替わってもやっぱりうまい！でもスープがないぶん食べた直後はちょっと食べたりなく感じるかも（後で満腹感くるんですけどね）。
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ナウちゃん口コミ35件フォロワー926人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

...数日前から台湾混ぜソバが無性に食べたくなって、息子を誘って行って来ました。

やっぱり休日は混んで居ますねー。自分たちの前に１組居て、五分ぐらい待ちました。

自分台湾混ぜソバ大盛り900円
息子濃厚しおラーメン 810円

久しぶりに食べた混ぜソバはかわらず美味しかったのですが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺場ふうらいぼう
ジャンル	ラーメン、台湾まぜそば
お問い合わせ	0258-86-8374
予約可否	予約不可
住所	新潟県長岡市南七日町62-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	関越自動車道の長岡インターから車で約１分宮内駅から4,520m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:30 - 21:00 水定休日 ※スープなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	42席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙は店外玄関前で
駐車場	有 18台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://ja-jp.facebook.com/pages/麺場-ふうらいぼう-長岡店/350023011812299
オープン日	2014年7月22日
備考	足元の段差にご注意ください。
初投稿者	食いしんぼヤマ（81）
最近の編集者	tak178tak（202） ... 店舗情報（'22/08/14 22:42）カウンター端っこ派（0） ... 店舗情報（'22/07/03 20:30）編集履歴を詳しく見る