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「並盛ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 67 件
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上越市『上越家』さんです。
久しぶりに上越市に来たので、こちらに訪問。
県内屈指の横浜家系ラーメンのお店との呼び声も高い『上越家』さん
平日ランチタイムですが、開店時間前から行列が
相変わらずの人気店ですね。
◎「中盛チャーシューメン」¥1050
（トッピング）
・キクラゲ＋¥80
・小松菜 ほうれん草ミックス盛＋¥150
をいただきました。
麺の固さ、味の濃さ、油の量 は全部「普通」でオーダー
旨い！
スープが濃厚でありながら、キレがありますね。
どこか香ばしさを感じるスープ
これは旨いスープだ。
麺は家系ラーメンといえば...
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ラーメン 並(23/07)@上越家.新潟県直江津市 - 備忘6jp
2023年7月土曜日に友人と新潟県直江津市「上越家」に伺いましたので、その備忘6です。
余談ですが、週末に吉村家直系5店を車でめぐった際の2店舗目です。
・ラーメン並(23/07)@ラーメン杉田家本店.横浜市磯子区-備忘6jp
・ラーメン並(23/07)@上越家.新潟県直江津市-備忘6jp (本記事)
・ラーメン並(23/07)@はじめ家.富山県魚津市-備忘6jp
・岩牡蠣生(ポン酢),金目の西京焼き,新政No.6Type-X@魚源東舞鶴店.京都府舞鶴市-備忘6jp
・朝食バイキング@ホテルアマービレ舞鶴レストラン椿.京都府舞鶴市
・ラーメン並(23/07)@高松家.香川県高松市...
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上越ではあまり見かけない家系ラーメンです。横浜吉村家の直系というのが、こちらの特徴です。家系と言えば、遠く離れた横浜ですから、貴重なお店です。
14:00過ぎに店内に入るとピークが去ったようで、並ばずに入れました。まずは食券を購入。今時、珍しくプラスチックの食券です。
濃さなどの希望を聞かれますが、初訪問ですので、普通でお願いしました。カウンター席で厨房の様子が丸見えです。
◆ラーメン中盛@900円(税込)
手際良く調理しているのが、伺えます。他の女性定員さんもテキパキと動いていますね。
程なくして、ラーメンが運ばれて来ました。油がたくさん浮いたスープです。まずは...
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狂ったラーメンバカに阻まれてしまいました。
券売機で並盛ラーメン800円の食券を購入。
家系で800円台に乗ると高く感じますね。
資本系のCKスープでも近い価格設定なのを考えると、
本来1,000円超でも文句は言えないんですが。
店内はカウンター中心ですが座敷もあります。
カウンターからは厨房を見渡すことができますが、
寸胴とは反対側から最初の客が案内されるので、
調理風景を間近で眺めることはできず。
【並盛ラーメン】
コールは例によって固め濃いめ。
鶏油はデフォルトながらなかなか多めでオイリーです...
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2023年3月 鉄道開業150年記念ファイナル JR東日本パス 東北ツアー④ 2日目
六厘舎さんでつけ麺をいただいた後は、北陸新幹線のはくたかに乗車していよいよツアースタートです。
上越妙高駅からは越後トキめき鉄道の妙高はねうまラインで直江津へ。
越後トキめき鉄道の鉄印（9/40）をいただいて、お昼はコインロッカーに荷物を預けて連れは初めての吉村家直系の上越家でいただきます。
私は2017年11月に一度訪問しています。
行きは次の電車の時間の関係で泣く泣くタクシーを利用。（参考価格1280円/2人 10分ぐらい）
平日水曜日の11時50分ぐらいに到着。
駐車場は満車で...
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<チャーシューメン大盛・きくらげ・味付玉子>
全国に8店舗「吉村家直系店」に行きました。
上越では有名なお店で遠方からのお客さんも多いです。
ここで吉村家について、
1974年創業のカウンター席と小上がりの座敷席を備えた食券制のラーメン店。
濃厚スープと極太麺の元祖「家系ラーメン」を味わえるお店です。
スープは家系ラーメン特有の豚骨醤油ベースで
鶏油が濃厚で、背脂の甘みを感じた。。
麺は普通の太麺、
特別美味しいわけではないが、
どちらかと言うと「やみつき」「また食べたくなる」に近いだろう。。
また食べに行く機会があれば、
ラ...
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...○並盛ラーメン 小松菜とほうれん草トッピング
○チャーシューまぶしライス
好みは硬めと油多め
トッピングしたほうれん草と小松菜は存在感強めと思えるほど結構...
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初訪店。
ゴーゴー宝来軒を目指して、大潟SICで降りて来たけど、臨時休業の貼り紙が(￣◇￣;)
それでこの上越家に来ました。
食券制
ラーメン中盛900円税込をオーダー
濃さ硬さすべて普通で。
チャーシューが柔らかいのに弾力ある歯触り。香ばしさもあった。
刻み生姜がたくさん入れられるのは嬉しい。
美味しかった。ごちそうさまでした。...
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ラーメン 並 固め 脂多め@上越家.新潟県直江津市 - 備忘6jp
2020年9月と2021年11月に新潟県直江津市「上越家」と富山県魚津市「はじめ家」に伺いましたが、今年も10月休日に両店に伺いました。
昨年までは朝5時過ぎに「杉田家」に寄ってから伺っていたのですが、今年は「上越家」に直接伺いました。
■訪問回数
2020年9月は1回、2021年11月は連日伺ったので、11か月ぶりで4回目の訪店になります。
■アクセス
徒歩ですと、JR東日本直江津駅から2.8kmありますので、タクシーを使った方が良いでしょう(Googleマップより)。
駐車場は15台位です。2022年10月休日10時30分頃に車で伺うと2台が停まっていました。その後開店...
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こんばんは亀治です。新潟県上越市にある、上越家と言うお店に行ってきました。
このお店はラーメン屋さんです。吉村家直系のお店だそうです。同僚や他の方の口コミを拝読して是非一度食べてみたいと思ってました。
メニューはラーメンで並盛や中盛、大盛りがあります。また、ちょっとしたご飯物やラーメンのトッピングもいろいろあります。
今回は並盛チャーシューメンに味付き玉子と小松菜とほうれん草をトッピングしました。
スープは濃い目を選択しました。
スープですがなるほどコクがあり美味しかったですね。濃い目より普通でも良かったかなと思いました。ただし、スープが丼の場所により味にむらがあ...
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店内入ってすぐの場所に、券売機が2台あります。
基本的には、食券制ですが、一部トッピングは、席で現金払いとなります。
券売機で、並盛ラーメン（720円）、小松菜とほうれん草ミックス増（150円）、席で、岩のり（100円）を支払い、計970円でした。
席は、カウンター席がメインで...
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...家系総本山吉村家さんの暖簾分け店の１店です。
注文したもの
■並盛ラーメン＋キャベツの千切り＋味付け玉子
■並盛チャーシューメン＋キャベツの千切り＋味付け玉子
・・・・・・・・・・・・・・・
私は並盛ラーメンです。初めての家系ラーメン。とりあえず麺固め、味普通、油普通の注文です。家系ラーメンをよく知らないので麺以外は基準的な味わいにしました...
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友人と2020年9月に吉村家直系店の新潟県上越家と富山県はじめ家を訪問したのですが、2021年11月の土曜日に再訪することとしました。
2021年11月休日に神奈川県横浜市「杉田家」は5時、新潟県直江津市「上越家」は11時、富山県魚津市「はじめ家」は17時、富山県富山市「廻る富山湾すし玉富山駅店」は19時に伺いました。翌日富山県氷見市「氷見漁港魚市場食堂」は7時へ伺いました。そして「上越家」は11時に再訪しましたので、その備忘6です。
■訪問回数
前回上越家に伺ったのは前日で、3回目の訪店です。
■アクセス
徒歩ですと、JR東日本直江津駅から2.8kmありますので、タクシーを...
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友人と2020年9月に吉村家直系店の新潟県上越家と富山県はじめ家を訪問したのですが、2021年11月の土曜日に再訪することとしました。まずは神奈川県杉田家へ伺い5時半に出て、関越道上信越道北陸道を5時間走り、2軒目の新潟県直江津市「上越家」へ伺いました。
■訪問回数
前回上越家に伺ったのは昨年9月中旬なので14ヶ月ぶりで、2回目の訪店です。
■アクセス
徒歩ですと、JR東日本直江津駅から2.8kmありますので、タクシーを使った方が良いでしょう(Googleマップより)。
この日は、「杉田家本店」を5時半に出て、東関東自動車道、首都高、外環、関越道、上信越道、北陸道と約360k...
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・並盛ラーメン（コイメ、オオメ）
・味付玉子
・ネギみそチャーシューまぶし
おそらく今年最後の遠征！
今回は約1年ぶりに新潟...
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初めての訪問なのでワクワク・ドキドキしながら戸を開けると目の前に自販機があり、食券を購入です。
並盛ラーメンをチョイス。
２つ目の戸を開けて店内へ。
並んでいないかなと油断したのが間違いで、店内のカウンターの後ろの待合席には満席の状態。
しかし...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
上越家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-545-0702 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR信越本線「直江津駅」より20分ほど 直江津駅から1,507m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター20席、座敷8席(4人×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 15台ほど |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:00 - 20:30
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11:00 - 14:30
17:00 - 20:30
[土]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:30
[日]
11:00 - 14:30
[日・連休最終日]
11:00〜14:30
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は翌火曜日)、不定休 -
アクセス方法を教えてください
徒歩：JR信越本線「直江津駅」より20分ほど
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このお店の口コミを教えてください
食べログの評価が高く、長らく行ってみたいと思いながら、定休日に振られ、行列具合に断念したりと行けていなかったお店に漸く行けました。
「お店」新潟県上越市下源入173-4 にある上越家さんです。
「所感」
入り口を入るとすぐに食券機が2台あります。私がお伺った時にはすでに店内にも10人以上の方が待っておられ、食券機のところまで並んでいました。
中には待つ人用に10人以上座れる椅子...
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...家系ラーメンいただきに行きました♪
お店に入ると、
カウンターと小上がり席があり、先に食券を買うシステム
注文は♪
並盛ラーメン 800円(税込)
※麺かため、味濃いめ、脂多め、をチョイス
注文から...