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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101～120 件を表示／全 361 件

ジミーパラデス口コミ37件フォロワー5人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/01訪問1回目

用事のついでに初来店

2020年元旦。
今年は、食べログでクチコミが取り上げられる、真の食べログユーザーになるべく、行ったお店については極力クチコミを投稿しようかと。

まずは、この方面への用事の途中に立ち寄ったこの...

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イチゴ☆口コミ1500件フォロワー1215人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問3回目

苗場のライブ帰りにお腹が空いてたので、こちらの維新さんへ。苗場スキー場あたりで食事できるところを探したのですが、時間も時間なのか見当たらず。。
今回はあたしは越後坦々つけ麺、旦那さんは醤油ラーメン、...

2

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kumak356 口コミ65件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

手前のドアから入り、つけ麺を注文。

注文した種類はオーソドックスの醤油と　季節限定タンメン味噌
共にモチモチ太麺です。

この店の麺は米粉を使っているそうな。

中に入ると店内は共通だ...

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ゑつ口コミ2358件フォロワー151人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

醤油ラーメン 780円
小ライス 200円

車で移動してる時は、とりあえず目に留まった店に入っとかんと、食いっぱぐれることが多々有るさかい、この店に入っといた。

ラーメン、ライスの値段は...

1

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ひろっち@@口コミ288件フォロワー224人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問4回目

こんにちわー(^ー^)
今日は湯沢温泉のラーメン維新さんです！
ここは麺が自家製で米粉ブレンドです。
もちもちしてつるつるの太麺！
割りばしくらいの太さ！
しかも
並中盛り大盛が全部同...

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kamamamo 口コミ443件フォロワー271人

4.7

～￥9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問2回目

台風の中、誘惑に負けました！

台風の中、埼玉県に向かう途中
維新のつけ麺が食べたくなって高速途中下車

つけとん特盛(660g) 950円
辛つけとん大盛 850円
中華そば
頼みました。
大盛までは同料金でした...

2

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niginigi0214 口コミ489件フォロワー50人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

特盛はしんどかったです。

訪れたのは祝日のお昼13時過ぎ。なんとか駐車場の空きを見つけ入ることができました。

頼んだのは醤油つけ麺特盛。頼んでから10分程度で出てきました。
特盛の量は見た目だけでも想像以上でした。表...

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kamamamo 口コミ443件フォロワー271人

4.7

～￥9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

湯沢町で、つけ麺はここ！

つけとん特盛 850円

並盛・大盛・特盛全て同じ価格です。

湯沢町に来たら、いつもお昼は、維新の
つけ麺と決めています。
久しぶりに食べたら、やはり美味い！
麺は太麺のツルツル麺で...

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suzuryo315 口コミ179件フォロワー21人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

お盆休み中の13時に訪問
地元の人と帰省中の方々で店内は混雑
20分ほど待って席に案内されました

つけ麺とラーメンで入り口が分かれており、券売機も異なります
ただ、中に入るとどちらの券も受...

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ひろっち@@口コミ288件フォロワー224人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問3回目

越後維新さんに来ましたー
蒸し暑かったのでつけ麺です！
ここの自家製麺がこしがあってメチャクチャ旨いんですよねー
いつもの醤油です。
清湯に魚介のスープが絡み合って最高ですねー
味にあきたら...

9

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ひろっち@@口コミ288件フォロワー224人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問2回目

少し二日酔いもありw
少し蒸し暑いのでさっぱりしたつけ麺食べたいw
【越後湯沢維新】さんへお邪魔しましたー
店内で製麺してるところが見えます！
醤油つけ麺800円を注文しましたー
しかも中盛...

10

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生茶るん口コミ1529件フォロワー473人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

15年ぶりくらいに新潟県に行きました。

平日のお昼に訪問。

11時半頃の入店だった為、店内は空いていましたが、12時前に満席状態となっていました。

湯沢インターから、2キロ前後、越後...

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おむすびころり口コミ1185件フォロワー126人

2.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.3
サービス2.1
雰囲気2.3
CP2.3
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

入り口が違う

越後湯沢駅、夜は空いているお店が少ない
しかも大行列が出来ていて1時間待ちと言われ、郊外に行ってみました

ラーメン屋さんを発見
混雑していましたが20分で入れました

こちらの店舗の営業...

0

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chakoamemiya 口コミ61件フォロワー5人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

スキーシーズンに入ると毎回大混雑する人気のつけ麺屋。越後湯沢に用があるときは大体立ち寄るほど好きなお店です。今は普通盛りと大盛りが同じ値段で特盛は追加料金になっていたような気がしますが、特盛にすると食...

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kuruk358 口コミ653件フォロワー56人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

スノボの帰りに必ずといってもいいほどに立ち寄るラーメン屋。

麺がめちゃくちゃ美味しい！！
そして量もなかなかにあって、
スノボで疲れた体には満足度がすごい。

店員さんも元気が良くて、
...

0

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グルメの会会長補佐口コミ418件フォロワー1695人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/08訪問2回目

この辺りでラーメンを食べるなら！

すっかり投稿忘れてました。確かもう一回は行ってたような行ってないような、、、。まあまた写真を見つけたら追加投稿させて頂きます。普通に美味しいです！私的にです。
また行く度に限定など色々と新しいのもチ...

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jaydash 口コミ1664件フォロワー115人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

無性にラーメンが欲しくなり、探し回るがなかなかピンとくる店に当たらず、というよりもそもそも店がない。
なのでさっき見かけた店まで戻って飛び込む❗
『越後スタ麺＠維新本店・湯沢』
ストレートの太麺...

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chieee2277 口コミ107件フォロワー28人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/04 更新）1回目

麺がもちもちの越後つけ麺

日曜日の昼12:30に到着
店内には10人くらい待ち
13:50に着丼。

私は辛とんをオーダー
麺のもちもち具合に驚きました。
そして量も、普通でも多めです。
同行人は大盛りを頼んでい...

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ffbac2 口コミ186件フォロワー26人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/06 更新）1回目

スノボ帰りに立ち寄りました！！
冷たいつけ麺を勧められたのですが、寒さに勝てず温かいつけ麺を食べました！
友人は大盛りを食べていたのですが、あまりの量に食トレだーとか言いながら黙々と美味しく食べて...

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tetsu1223 口コミ264件フォロワー9人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問5回目

つけとん　大盛
やっぱりつけとんが良い！

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	越後維新湯沢本店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	025-775-7795
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス、車越後湯沢駅から767m
営業時間	11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	51席（カウンター３０席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://www.ishin2010.com/
オープン日	2011年5月12日
初投稿者	kingneet（0）
最近の編集者	BEAT_MANIA（0） ... 店舗情報（'23/11/27 20:33） e97636（0） ... 店舗情報（'23/07/19 22:55）編集履歴を詳しく見る