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「日本酒」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...ほんと食感で好みも変わりますしどちらも美味しいのがやっぱ鮨屋さんですね。このお店は日本酒を100本以上置いてあるらしくいろんな種類を出してくれます。大将が好みを聞いてそれにあったお酒を持ってきてくれます...
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...座敷があるみたいなことを言っていました。予約で満席のようです。
ドリンク・・・香りの良い日本酒をと注文したところ、試飲で2本出してくれました。好みは左の日本酒でしたのでいただきました。
釜揚げしらす・・・付き出しでサッパリと美味しい...
いくら・・・プチプチ食感が素晴らしいです。
1人11,000円、日本酒一杯が900円でコスパはすごくよいと思います...
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...私たちが最後の2席。見渡すと
若いカップルばかり。(場所的に同伴?)
まずはハイボールでスタート。突き出しはしらすおろし。
同時進行で日本酒もおまかせで。旅行先では地魚に
地酒を合わせるのが好きなのですが、大将曰く、
お寿司に合わないから地元岡山のお酒は扱って
いないそう...
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...
酒は地酒リクエストで多賀治を頂いた。柔らかい旨味と穏やかな香りで鮨との相性よし。
東洋美人は原料米の違う二種を頂いた。全く別の日本酒というぐらい違いあり楽しめた。
会計は13800円ぐらいでコスパは良い。
ただコミニュケーションで得る付加価値と一緒に鮨を頂きたかった...
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予約の段階で電話の対応が素晴らしく良かった元さんです(^○^)
本当は行きたいお鮨屋さんが、いっぱいだったのですが、結果的にはとても満足しました❤
この日はおまかせでお願いしました。
先ずは、
鮃の昆布締めにえんがわ、ブリや赤足海老を
頂きました。
ブリは、九州の甘めのお醤油で頂きました。
我が家では母が九州人なので、普通に食卓に九州のお醤油や減塩の香川産を使い分けているので、ブリを甘めのお醤油で頂けて、やっぱり相性抜群ですね。
鮪は壱岐で採れたものです。
壱岐は母の祖母の郷里になります。
私にとって、幼少の頃に採れたての殻付きウニを初めて食し、...
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やはり、ココの常連さんは、バカボン、ゴンや社長で、裏メニューの幕之内がゼッピンらしい?! ( ̄m ̄*)寿司屋さん・岡山
...単純に大根漬けと勘違いして食べていたかも?
麹漬けなので、やはり同じく麹から作る日本酒にはよく合う。
・稚鮎塩焼きと目刺
土光敏夫の気分に浸れる?! (笑)
・蒸し鮑
庶民の目刺で意表を突いたかと思えば、蒸し鮑が出てきた。
コリコリした食感が堪らない。
・自家製沖漬け
これぞ、日本酒のアテのド定番!。
寿司屋さんの自家製なんで、やっぱり旨い♪
・白子
蟹に、鮑に...その美山錦から作られた秋田原産の「秋の精」、更に地元の飯米「めんこいな」を使って60%精米、日本酒度+12の超辛口。
山廃仕込みで、山吹色付き、最初の1杯は冷酒で、後からぬる燗で飲むと...
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...あまり覚えてないのだけども,ヒラメは生と昆布締めと
アワビを煮たもの,ワタリガニの酢の物などがどんどん出てきます.
途中で,大将お勧めの日本酒に変更.
白子の茶碗蒸しくらいまでは,なんとなく覚えているんだけどなあ,
酒のつまみを出す店としては...
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やっとオープン。本当に少しづつ美味しいものを食べさせてくれます。
...
前と同じ、カウンターメインのお店です。
この日は、ワインを頂いたのですが
日本酒・焼酎は種類は豊富ではないのですが、その時にはいった美味しいお酒を呑ませてくれます。
メニューはなく...
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店舗情報の編集
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店名 |
元(ハジメ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
086-227-3377 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新西大寺町筋駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) |
席数 |
14席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
個室が空いている場合には個室で喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2010年8月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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