口コミ一覧 : 喰切料理 八方

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120 件を表示 53

表示件数:

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問2回目

神無月の喰切料理 八方!!

神無月の宵呑みに訪れたのは弓之町の「喰切料理 八方」さん、以前”鮨 山もと”さんがあった場所ですね、市街地からも歩ける立地です!

店内はカウンター席と座敷、”鮨 山もと”時代の白木カウンターはそ...

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  • 喰切料理 八方 - いちじくの白和え 2020年10月
  • 喰切料理 八方 - たらの白子 2020年10月
  • 喰切料理 八方 - 松茸と車海老 2020年10月

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

#岡山テイクアウト 喰切料理 八方!!

休日夕餉はテイクアウトを取り寄せるのが恒例になってきました! 和食・洋食・居酒屋・焼肉系等々、色々なジャンルを取り寄せましたが蕎麦は未だ...ということでネット検索、弓之町「喰切料理 八方」さんがヒッ...

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  • 喰切料理 八方 - 自宅で茹でました! 2020年5月
  • 喰切料理 八方 - 蕎麦アップ 2020年5月
  • 喰切料理 八方 - そばセット(2000円)2020年5月

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問1回目

季節ごとにお腹いっぱいになりに行きたい、店。

うまく書けるかな。


ちと不安。


さて、少々長くはなりますが、
まずは「喰切料理」から。


お店のHPから拝借するに、


元々は大阪料理を指すと。

江戸では武...

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  • 喰切料理 八方 - 今日はこちらをメインにつかっていきます。と松葉蟹。
  • 喰切料理 八方 - えっ(*´▽`*)ちょおまっww
  • 喰切料理 八方 - 青うなぎを焼いてもらった(*´▽`*)吉井川九蟠産、だったと思う!こちとら岡山の青うなぎを食べに来てんねん!(*´Д`)

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

最高レベルの日本料理

食い切り料理 八方さんへ
行って来ました。

岡山のミシュラン2星のお店

岡山で商売されている
お弟子さんの
季節料理 かたやまさん
幸町 侑じさん
爺やさん
はむらさん、
日...

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  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

岡山の浪速割烹の名店

事前に電話予約し休日の夜に伺いました。お店は路面電車の城下駅から北へ徒歩10分程の場所にございます。料理はおまかせで旬の食材を使った料理が11品程出てきます。どの料理もとても美味しく素材の旨みを存分に...

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  • 喰切料理 八方 - とろろ 岩もずく 日生産牡蠣
  • 喰切料理 八方 - はも落とし 
  • 喰切料理 八方 - 小豆島産蛤と胡麻豆腐 お吸物

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2020/10訪問2回目

八方さんでお任せ!

今日は美味しい夕食を頂きに伺ってきましたよ、場所は北区弓之町にある八方さんです。当店はミシュランで星2つを獲得されたので入り口にはたくさんのお祝いの胡蝶蘭が飾られていましたよ。18時訪問、今日も一番で...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

喰切料理 八方さんでテイクアウト!

今日も美味しいお弁当を買いに行ってきましたよ、場所は北区弓之町にある「喰切料理 八方」さんです。予約をして夕方、受取に伺いました。

私が購入したものは一段重(3240円)です、早速自宅に持ち帰り...

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  • 喰切料理 八方 -
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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

岡山の素材の魅力を堪能できる日本料理店

岡山駅15分ほどの「喰切 八方」さん。
上品な店構えに期待感が増します。お店に入ると広い空間と大きなカウンターが目に入ります。6名用テーブルも1卓あります。

お店の暖簾を始め、いろいろな所にオ...

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  • 喰切料理 八方 - 胡麻豆腐・鯛・うすい豆すりおろし
  • 喰切料理 八方 - 外観
  • 喰切料理 八方 - 小豆島の烏賊

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/02訪問1回目

喰切料理 八方(美味しい和食を堪能♪)

ミシュラン☆☆(二つ星)の『喰切料理 八方』
念願かなって初訪問
土曜日の18時過ぎの訪問
先客二組
明るくて清潔感のある広々としたカウンター

ベラタの酢味噌
肉厚の鯖寿司
じっくり...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/06訪問1回目

割烹と居酒屋のいいとこ取り

岡山にきておりました

どこにでも出没しますよ〜ಥ‿ಥ

キャンピングカーを買おうかと密かに企んでおります
 
はい
それはさておき、今回は珍しく かな〜り食べログで調べてここにしました...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

【喰切料理 八方】コスパが良い訳ではないが、安定感ある割烹料理店。

本日訪問したのは喰切料理 八方。

喰切料理 八方は、岡山県岡山市に位置する割烹料理店です。

喰切料理 八方は、ミシュランガイド2つ星にも掲載される、岡山の誇る名店となっており、地元岡山の新...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

発想豊かな料理の数々に大満足。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/01訪問1回目

とにかく豪快!

岡山のミシュラン2つ星の喰切八方さん。
お店は明るくて、活気がある感じ。
大将も強面だけど、優しさがにじみ出ている感じです。

予約の際、おまかせで大体17千円~2万円くらいと説明があります。...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

ミシュラン2つ星日本料理店。週末はランチ営業もあり。

『ミシュランガイド岡山 2021』で2つ星を獲得されている、
日本料理店「喰切料理 八方」さんにランチで伺いました。

ランチの営業は金~日曜日、祝日のみされているそうで、
ランチは10,00...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2020/12訪問1回目

お料理も日本酒も楽しめます

訪問したのは八方さん♪

★頼んだメニュー
コースで注文しました。
どのお料理も上品でしっかりとしていて楽しめます♪
そして蟹はメス、オスともに豪快に('Д')

お食事、デザートは複数...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

ミシュラン岡山唯一のニつ星日本料理店 手の込んだ御料理群が楽しいです

岡山駅前にある日本料理店「喰切料理八方(はっぽう)」さんを訪れました。
ミシュラン岡山でトップの、和食店としては唯一の二つ星店です。
星付き店では珍しくランチをされているので、お昼に訪れてみました...

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4.1

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問1回目

喰切とは?

岡山に素敵なお店を発見。

大将は若くしてお店をひらき、ひな市、はむらと次々と成功を納めた御仁。

以前、こちらのテナントは岡山を代表するお鮨屋さん。その空き店舗を2018年に射抜きで、新しい...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

岡山市にて

岡山市にて夜ご飯を食べに行きました。
たまたま、予約が取れたので今回は喰切料理 八方さんに、行きました。
さすが岡山市のミシュラン二つ星店ですね。
日本各地の良いものを集め次々に料理が来ます。
...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目
  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2018/09訪問1回目

美味しいものを少しずついろいろ楽しめます。

羽村さんが新しくお店を出されましたので、お邪魔しました。「喰切料理」というのがどういうことかよくわからず予約しましたが、なるほど、1つ1つ小さいポーションでいろんな料理がオマカセで次々出されます。今日...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
喰切料理 八方
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

086-226-8484

予約可否

完全予約制

ご予約は(お電話または)ポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。
Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).

住所

岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F

交通手段

城下駅から423m

城下駅から423m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~日] 17:00~[金・土・日] 12:00~

    ■ 定休日
    火曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター8名、個室6名)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

※喫煙スペースあり

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
備考

貸切は応相談とさせていただいております

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

料理はもちろんホスピタリティにも一切の妥協なし。特別な時間を過ごせる喰切料理店

ゲストの様子を見ながら、食べきれるだけの料理を一品ずつ、できたての状態で配膳する“喰切料理”を提供しているこちらの店。北海道利尻の真昆布から時間をかけてとった出汁に、地元・岡山を始め全国から厳選した食材を使った、こだわりの料理が約10種類おまかせで出てくるため、何度来店しても新しい出合いがあります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席がメイン。日本料理一筋40年超という、店主・羽村敏哉さん...

初投稿者

KOO-GlocalKOO-Glocal(133)

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    ■ 定休日
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    城下駅から423m

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    岡山駅15分ほどの「喰切 八方」さん。
    上品な店構えに期待感が増します。お店に入ると広い空間と大きなカウンターが目に入ります。6名用テーブルも1卓あります。

    お店の暖簾を始め、いろいろな所にオレンジ色の八角形のロゴマークが刻まれています。

    喰切料理とは、大阪を中心として関西で発展した日本料理。本音をぶつけ合う商談の席に提供された、その場で食べきる料理です。

    今日はランチでお伺い...

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