口コミ一覧 : 喰切料理 八方

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115 件を表示 15

表示件数:

3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

岡山の素材の魅力を堪能できる日本料理店

岡山駅15分ほどの「喰切 八方」さん。
上品な店構えに期待感が増します。お店に入ると広い空間と大きなカウンターが目に入ります。6名用テーブルも1卓あります。

お店の暖簾を始め、いろいろな所にオ...

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  • 喰切料理 八方 - 胡麻豆腐・鯛・うすい豆すりおろし
  • 喰切料理 八方 - 外観
  • 喰切料理 八方 - 小豆島の烏賊

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

岡山メシ③ 2023年8月25日(金)12時00分〜、ひさしぶりの訪問。
食べログ 3.73
2021 ミシュラン ☆☆

今日のランチはこちら!ひさしぶりの訪問。

週末と日曜日のみラン...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

発想豊かな料理の数々に大満足。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

レベル高いです!!
また行きたいです。
一品一品の料理のこだわりも良い感じでした。
シメのご飯が鰻丼で驚きました。
コスパ的にはやや高めかなーと思いますが、まぁ原価とかを考えると仕方がないとも...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

ランチで伺いました。

ほかの方たちは誕生日のお祝いで来ていて、それもいいな〜と思いました

どれも繊細な味で美味しかったです
最後のうなぎも上品な味で山椒も付いてて美味しかった!
予約を...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

ミシュラン2つ星日本料理店。週末はランチ営業もあり。

『ミシュランガイド岡山 2021』で2つ星を獲得されている、
日本料理店「喰切料理 八方」さんにランチで伺いました。

ランチの営業は金~日曜日、祝日のみされているそうで、
ランチは10,00...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

初めてお邪魔した
岡山の八方さん。

お店の雰囲気もよく
カウンターも素敵でした。

松葉蟹の時期という事もあり
さらに日本酒などを
たくさん頂いた為
お値段は1人39,000円と
...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

ミシュラン岡山唯一のニつ星日本料理店 手の込んだ御料理群が楽しいです

岡山駅前にある日本料理店「喰切料理八方(はっぽう)」さんを訪れました。
ミシュラン岡山でトップの、和食店としては唯一の二つ星店です。
星付き店では珍しくランチをされているので、お昼に訪れてみました...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問1回目

味、雰囲気、サービスどれも一級

贅沢ランチにおでかけミシュラン二ツ星
『喰切料理 八方』さんへ

明るい店内は綺麗で、内装のセンスが秀逸。広いカウンターテーブルから大将の手腕を存分に拝見できるお席へ。

お昼のコース@11...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

【喰切料理 八方】コスパが良い訳ではないが、安定感ある割烹料理店。

本日訪問したのは喰切料理 八方。

喰切料理 八方は、岡山県岡山市に位置する割烹料理店です。

喰切料理 八方は、ミシュランガイド2つ星にも掲載される、岡山の誇る名店となっており、地元岡山の新...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

喰切料理

〆のご飯は鰻、デザートの最中も美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/03訪問1回目

10000円コース、梅酒 計11990円

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/10 更新)1回目

ミシュランを体験
もう行かない

感動するどころか、家のごはんの素晴らしさに気付かさせた

メニューが頻繁に変わるのだろう、今回はハズレなのか?
好きなものを書いても1品も出てこない

...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目
  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目
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  • 喰切料理 八方 -
  • 喰切料理 八方 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
喰切料理 八方
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

086-226-8484

予約可否

完全予約制

ご予約は(お電話または)ポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。
Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).

住所

岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F

交通手段

城下駅から423m

城下駅から423m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~日] 17:00~[金・土・日] 12:00~

    ■ 定休日
    火曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター8名、個室6名)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

※喫煙スペースあり

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
備考

貸切は応相談とさせていただいております

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

料理はもちろんホスピタリティにも一切の妥協なし。特別な時間を過ごせる喰切料理店

ゲストの様子を見ながら、食べきれるだけの料理を一品ずつ、できたての状態で配膳する“喰切料理”を提供しているこちらの店。北海道利尻の真昆布から時間をかけてとった出汁に、地元・岡山を始め全国から厳選した食材を使った、こだわりの料理が約10種類おまかせで出てくるため、何度来店しても新しい出合いがあります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席がメイン。日本料理一筋40年超という、店主・羽村敏哉さん...

初投稿者

KOO-GlocalKOO-Glocal(133)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    [月~日] 17:00~[金・土・日] 12:00~

    ■ 定休日
    火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    城下駅から423m

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    岡山駅15分ほどの「喰切 八方」さん。
    上品な店構えに期待感が増します。お店に入ると広い空間と大きなカウンターが目に入ります。6名用テーブルも1卓あります。

    お店の暖簾を始め、いろいろな所にオレンジ色の八角形のロゴマークが刻まれています。

    喰切料理とは、大阪を中心として関西で発展した日本料理。本音をぶつけ合う商談の席に提供された、その場で食べきる料理です。

    今日はランチでお伺い...

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