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「新蕎麦」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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...
エッジが効いた端正な二八のお蕎麦に
良く出汁が効いたお汁がたっぷり
辛味大根と酢橘がアクセント
本日のお蕎麦
蕎麦粉の産地は北海道の新蕎麦と
新潟県産のミックスとのこと
せいろでは無いので蕎麦粉風味までは
正直分からないながらも
敢えて二八に特化した蕎麦切りの腕前
中々なも...
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...蕎麦の甘さようく感じましたよ
備前の国で出会った 拘りのお蕎麦
岡山ラーメンばかりに気を取られていた
マイ舌には久しぶりのプレゼント
新蕎麦のシーズンが待ち遠しい
そんなお店ですよ ‼️...
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...鴨ロースの切り身が入っていて。
どちらも美味しいです(^～^)
創作お蕎麦も、胡麻つゆが意外とお蕎麦とマッチして美味しくて。
今度は、新蕎麦の時期に伺ってみようかと...
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...新蕎麦の時期を迎え、蕎麦を食べたくなり紅葉
を見た帰りに寄ってみました。
13:00来店、運良く先客３組のみ…私が入店して間もなく満席。
蕎麦屋とは思えないお洒落な店構え。
ギャラリーを併設している様で、本日は「和紙の可能性Ⅱ」
和紙で作った箱とか、色々と展示されていました。
さて、注文したのは、「ざる蕎麦」￥800と「鮨２貫」￥300
まずは蕎麦茶…ちょっと喉が、乾きすぎてたので一気飲み。
待ち時間に半階下のギャラリーをブラブラ
席に戻るとタイミング良く蕎麦到着♪
色鮮やかな辛味大根と山葵、そしてネギ
まずは出汁を付けずに新蕎麦を食べる…...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 栂
|
|---|---|
| ジャンル | そば、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0869-92-9817 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 西片上駅から2,982m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （４人席×1・２人席×４、テラス席4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に５～６台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オリーブ園で少しばかり景色を楽しんでから訪店
いつも混雑していそうなので敬遠してたいましたが覚悟を決めて
遠いしココを外したら他に良さそうな店が無い場所なので余計
１２；２５着
駐車場には停めれた、外には並んでいない
２組目の待ちでホットする
母親経営の備前焼ギャラリーのカフェコーナーで息子さんが蕎麦を提供
なので厨房は狭く飲食スペースは広くはないですが
全体の空間や窓面積は広...
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まだいらっしゃるかな。フロアのほうもこれからも頑張ってくださいね。
「栂」さんの蕎麦は、新蕎麦の時期でなくてもしっかりとした蕎麦の香りがあり、
コシのある二八蕎麦です。
出汁も瀬戸内のカツオ風味の深い香りがして印象に残る味です...