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「ざるそば」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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ソバの素性が素直に伝わってくる”観光地そば”ではない真正蕎麦屋
...混んでるかなーと覚悟をしたが,古い町並みから外れているせいだろうか,先客は一組だけだった.
ざるそば
ざるそば大盛(800+200円)を注文.
もり汁は猪口に2分目くらい注がれて,追加分が徳利に入れられて配膳された.
もり汁は枯節が濃く出されていて...
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...
天使のえびは小さいのが1つでしたが、旨味が濃縮された感じで美味でした。
続いてそばつゆ、薬味、足しつゆの徳利が出てきました。
ざるそばは細切りそばは歯ごたえもよく、濃い味のつゆでいただきました。
ご馳走様でした...
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...
確かに幌加内の蕎麦は安くて美味いが……
この店の値段設定にびっくりした。
高い!量も少ない。
観光地価格なの?
ざるそば800円、鴨南そば1,700円、天ぷらそば1,500円(全て税抜き)
蕎麦は安くて美味くてお腹いっぱいになる庶民の食べ物じゃないのかな...
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...石泉さんで、ランチをいただきました。
数年ぶりに訪れましたが、やはり美味しいですね。
いただきましたのは、辛味大根のざるそばです。
相変わらず、蕎麦のコシと風味が一級品です。
つけダレが必要ないと思えるほど、蕎麦が濃いのですよね。
その濃い蕎麦には...
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...
さすがに一人だけの訪問でこれだけ広い部屋に案内されれば、ざるそばだけというわけにはいきません。
メニューをしっかりと眺めて"当店お薦め"とある辛味天ざる@1600円(税抜)を注文しました。
しばらく待ったのちお皿に盛られた天ぷらとお塩が運ばれてきました。
ごま油の香りが広がる天ぷらはいずれもスリムな外見でいただいた順番に 大葉、ししとう、たけのこ(おそらく)、まいたけ、えびでした。
定番のなす、さつまいも、かぼちゃがないという意味での高級感はあります。
続いてざるそばが運ばれてきたのでそばつゆにおろし大根と刻みねぎを入れてそばをつるつると...
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...ピンク色の海塩で頂きます。衣は薄くカラッと揚がっています。塩で頂くと素材の美味さがひしひしと伝わってきますね。
その後暫くしてざるそばがやって来ました、江戸切りだけあって色白細切りの美人さんです。細いながらもコシは驚くほど強く、粘りもあります。出汁は関東風の濃い仕様...
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...
店内は比較的空いていました。
少し家庭的な雰囲気を感じる店内、
あたたかみのある接客です。
天ざるそばを注文。
山菜中心の天ぷらで、おいしいです。
蕎麦は香りが良く、とてもおいしかったです。
他の方のレビューにもあったように...
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...美味しいです。
でも、少ない・・・・これで1680円とは強気!
と思ってメニューを見返すと単品のざるそばは840円でした。
お蕎麦はまぁ適正価格かな・・・となると天ぷらが高い気が・・・
おとなりの常連らしき方が...
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...蕎麦焼き味噌、板わさ(安物のかまぼこではありません。)、天ぷらと頼んで気分は最高です。
そして、毎朝石臼で挽いているざるそばの登場です。つけ汁は尖がっていない、まろやかタイプ。おそらくは昆布と鰹と椎茸がベース。観光地らしい万人向けのつけ汁ですね。そして薬味は...
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...
「上槽中汲み」が品切れで残念、「ひこ孫」をお願いする。
1合1050円・グラス525円となかなかいいお値段。高い酒なので仕方ないが。
ざるそば(840円)
出された時に産地を教えていただいたが失念してしまった。
やや青みがかった、細めでしゃきっとした蕎麦。香りもこれだけあれば満足...
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...蕎麦の産地はその都度国内各地の産地から変えているようで、
訪問時は塩尻産のキタワセ(夏の新蕎麦です!)でした。
今回もオーソドックスにざるそば(840円)をオーダー。蕎麦前もそこそこ
充実していて注文時に薦められましたが、帰る時間が圧していたので
今回はパス...
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店名 |
江戸切りそば 石泉(えどきりそば せきせん)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-434-3733 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR倉敷駅から徒歩で15分、美観地区のすぐそばです。 倉敷市駅から889m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 (テーブル16席、小上がり8席、個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣に市営駐車場などあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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146m
204m
222m
262m
272m
営業時間・定休日を教えてください
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定休日
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11:30 - 15:00
[水]
11:30 - 15:00
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11:30 - 15:00
[金]
11:30 - 15:00
[土]
11:30 - 15:00
17:00 - 20:00
[日]
11:30 - 15:00
17:00 - 20:00
[祝日]
11:30 - 15:00
17:00 - 20:00
[火~金]
夜は予約のみ受付
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
アクセス方法を教えてください
JR倉敷駅から徒歩で15分、美観地区のすぐそばです。
このお店の口コミを教えてください
2024年4月 \1,837
倉敷美観地区の近くに昔からあるお蕎麦屋さんです。
日曜日の13時頃、訪問しました。
入店した時は満席の見えましたが、食器の残った席を片付けてくださり、すぐに座れました。
天ざるを注文しました。天使の海老と季節の野菜が付いています。
そば茶を飲みながら、料理を待ちました。
最初にそば茶と辛味大根が出てきました。
続いて天ぷら盛り合わせが出て...
...ンチタイム終わり掛けのLO前に訪問
行列ながら少ない方だったので外で待つことに
15分程待ったかな
タイミング良く個室案内されてゆったり
ざるそば
五目蕎麦注文
ざるそばは辛み大根で頂くタイプ
蕎麦は石臼で引いた際の特有の香りが良いですね
タレは濃く少し甘め
辛み大根入れるとちょうど良いタイプで美味しい!...