口コミ一覧 : しげや旅館

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111 件を表示 11

表示件数:

4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

隠れた名店#1:旧出雲街道のミシュラン2021岡山プレート獲得ジビエ割烹へ激レア食材を求めて

初訪

食べログ師匠お二人の運転手としてお邪魔...
【3.06:2021Feb、口コミ:6件】の店舗。JR岡山駅から北へ92km、1.5時間の所要。真庭市を通る旧出雲街道の一画に在ります。
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  • しげや旅館 - 本日に食したヤマドリの尾羽
  • しげや旅館 - 八寸
  • しげや旅館 - 八寸

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

山の幸をいただける名店、CPは最優。

 郷土料理の店で、冬は山で取れた鳥獣の料理を供します。食事だけでもOK。春は山菜、秋は茸がメインですがその頃がハイシーズンとのこと。昼は1組限定です。

 今回は冬に訪れ、年に数度しか獲れないとい...

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  • しげや旅館 - 前菜
  • しげや旅館 - イタドリのお浸し
  • しげや旅館 - 香茸の山葵和え

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

初の香茸を食べれました(o^^o)

里帰りに合わせて秋のキノコ料理を食べに来ました。


岡山駅から離れていますから車で高速道路に乗って
落合ICで降りて180号線で向かいました。
何とか2回目は無事に行けました(笑)

...

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  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 - ●前菜

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問2回目

【★4.2】7月は名残の山菜と野草

1,042文字★

東京から岡山県に旅行で来ております。

7月は菖蒲の花や畑の草を出していると聞いたので再訪。
お店としては県外からのお客さんには5月の山菜と10月のキノコを勧めているそう...

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  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

1日1組限定 山の恵みを堪能できる奇跡のお食事処

【総評】
岡山県真庭市の旧出雲街道沿い。かつては美作(みまさか)と呼ばれた風光明媚な山間の旧宿場街があります。
現在も宿場町としての面影が残るこの街の一角に、かつての旅館が料亭として今も営業を続け...

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  • しげや旅館 - イタドリの炒め物、タラの芽のエゴマ入り味噌和え、アマドコロ・しいたけ塩、タキミズナ、わらび・ココミ・アマゴの酢の物、うるい・山ウド・イタドリ
  • しげや旅館 - コシアブラの炊き込みご飯と山菜漬物
  • しげや旅館 - わらび餅 わらびとわさび菜添え

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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

【★4.7】山菜(と川魚)だけでここまで満足できるお店は他に無いかも知れない

4,215文字★
会食コース(7,560円、内税)滞在時間:約1時間30分★★

東京から岡山県に旅行で来ております。

日本全国を食べ歩くレビュアー諸氏の香茸(10月)レビューを契機にブッ...

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  • しげや旅館 - 2019.5 イタドリ(しゃじなっぽ)炒め物、タラの芽エゴマ味噌和え、アマドコロ 椎茸塩、タキミズナ(ウワバミソウ)、ワラビ・コゴミ・半養殖アマゴの酢の物
  • しげや旅館 - 2019.5 イタドリ(しゃじなっぽ)炒め物、タラの芽エゴマ味噌和え、アマドコロ 椎茸塩、山菜スティック(ウルイ、山ウド、イタドリ)自家製梅肉味噌、タキミズナ(ウワバミソウ)、ワラビ・コゴミ・半養殖アマゴの酢の物、箸置きに刺してあるのは生のコシアブラ
  • しげや旅館 - 2019.5 山菜スティック(ウルイ、山ウド、イタドリ)自家製梅肉味噌

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

春と秋が良さそうな山の幸のお店です。

岡山県出身でも行かないエリアです。
真庭市美柑(ミカモ)

岡山ICに乗って落合ICで降りて181号線を
行くのが良いと教えられました。

ですが…方向音痴な私は岡山ICに乗れず(゚ω゚)...

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  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 - 【前菜盛り合わせ】
            右上から時計回りに
            
            ●山菜ステックサラダ
            ウルイ、山ウド、イタドリ
            ●アマドロコ
●タラの芽の味噌和え
            ●イタドリの炒め物
            ●ミズタキナ
            ●酢の物
            アマゴ、コゴミ、ワラビ

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¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

政財界のVIPも訪れる、中国地方が誇る一日一組、完全予約制の里山料理の店

こちらも知る人ぞ知る里山料理の店ですね。
しげや「旅館」とあるように、元々は旅館を営んでおりましたが、御主人の料理に専念したいという意向から、
現在は、宿泊を受け付けておらず、完全予約制で一日一組...

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  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

いと贅沢な香茸尽くし

こちらは、岡山県真庭という中国山地のど真ん中にある、料理旅館。
山の幸を使った料理が県内外のお客さんから好評であったため、
現在旅館業は営んでおらず、料理に専念されておられるようです。
外観は一...

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  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -

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4.0

1人
2021/01訪問1回目

ニジマスの卵の醤油漬け

頂き物です。自らリクエストしたのは、「レッドキャビア」の名称に惹かれた「ニジマスの卵」。年末リクエストで正月に間に合いました。岡山県真庭市の生活水の入らない美しい渓流地域で、半養殖により育てられた「ニ...

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  • しげや旅館 -
  • しげや旅館 -

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ー 訪問(2020/10 更新)1回目

★ミシュランプレート★

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店舗基本情報

店名
しげや旅館
ジャンル 郷土料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

0867-56-2019

予約可否

予約可

住所

岡山県真庭市美甘3982

交通手段

中国自動車道「落合IC」より国道181号を走るのが自家用車で訪れる場合は一番楽です
電車が数時間に一本ですが姫新線「中国勝山駅」より要事前予約でタクシー(約5,000円)という選択肢もあります

営業時間
  • ■ 営業時間
    [食事のみ]
    応相談(基本的に1日1組限定営業)
    ■定休日
    月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

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席・設備

個室

貸切

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

辣油は飲み物辣油は飲み物(6613)

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