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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「中華そば」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 414 件
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...雨降る中30分弱待って店内へ…入って左手に高額紙幣対応の食券自販機が設置されてます。
旨み厳選 京地どりのまろやか醤油 味玉中華そばは、レアチャーシュー2枚・味玉・つみれ・穂先メンマ・三つ葉・ネギがトッピング、コシがあり喉越しよい中細ストレート麺...
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...
この日は少し並んだものの10人も並んでいない状況で結構早かったです。
広い高級感あるカウンターは和食料理店のよう
■特製中華そば 1200円
全部乗せ的な、レアチャーシューからオシャレメンマ、海苔、等びっしりのってます。
麺のコシは中細くらいで強すぎない上品なコシ...
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...
ちょうどお腹もいい感じだったので並び時間で
お腹も落ち着いてバッチリのタイミング。
今回は初めてなので中華そばをオーダー。
10分ほどで着丼。
特製じゃなくても全然豪華ですね!
スープを一口食べて衝撃でした。マジでうまい...
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...今日は2人で訪問なので二刀流で攻めていきましょう!
味玉イリコそば(数量限定) 990円
中華そば 89...
穂先メンマはしなやかで細く、麺とほぼ一体化。旨っ
中華そば
厳選された醤油をブレンドして、京地どりなどの丸鶏を使った鶏スープに鰹出汁を合わせたスープ...
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...前回訪問時は醤油ベースの中華そばを
これが本当に美味しかったので
もう一度そちらを食べるかとても迷いましたが
今回はイリコの方をいただくことにしました。
とは言え、スープと言うか
出汁の取り方が上手いのか
ただ美味しい。味わい深い。
麺も歯応え、小麦の風味とも良い。
昨今の行列店の中では
個人的にはここが一番ではないかと思うほどです。
それでも好みはあるので
私としてはスタンダードな中華そばの方が好みです。
次回はまた中華そばに戻してみようと思います。
並ぶ価値はあると思います...
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...円)
特製中華そば(1200円)
金曜日10:45
待ち5名。開店時15人待ち。
先月、福島の燃えよ麺助でも連食したので、こちらでもしてみます...
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...)
『麦と麺介』さんには新型コロナも一切関係ないみたいですね‼︎
まだまだ並ばれる方がドンドン増えてます(笑)
「特製中華そば」と「ハートランドビール」の食券をポチッと♬
いつ見ても綺麗です‼︎
美味しいラーメンは綺麗ですよねw
しっかりとダシが効いた旨味があっ...
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正統派の醤油ラーメンを極めた感じの「味玉中華そば」美味しい!流石です。
...
まず券売機で食券を買います。
私は「味玉中華そば」(990円)を購入。
お店は厨房担当のお兄さん二人と
接客担当の二人の四人で切り盛り...店内待ち。
*四人ずつ途切れない様に調理が段取りされてます。
さあ「味玉中華そば」
透き通ったスープにピンク色が少し残るチャーシュー、真ん中に味玉...
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ランチ遠征記 大阪中津 麦と麺助 新梅田中津店編 ~スープの美味しさがラーメンのレベルじゃない~
...席へ案内されます
【旨み厳選 京地どりのまろやか醤油】
■味玉 中華そば 990円
■中華そば 890円
■特製中華そば 1200円
(イベリコチャーシュー、ワンタン、玉子、のり増し)
...がコンセプトのラインナップですが、「麦と麺助」は鶏と煮干しです
中華そばとイリコそばをシェアして味わう事にしました
中華そばは、色々なトッピングが愉しめる「特製中華そば」を
イリコそばは、逆にシンプルなデフォの「イリコそば」を選びました
...箇所によって柔らかさとシャキシャキ感が共存して美味しいです
■特製中華そば
ラーメン丼の表面には所狭しと、肩ロースのレ...
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味玉中華そば
炙りチャーシュー丼
京都大阪旅行の最後の〆に訪問。
ミシュランガイド2020ビブグルマン獲得のこちらのお店...
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...+雰囲気3-6)×0.25+(CP3-3)×0.5=4.5
味玉中華そば+三種のチャーシュー増し
スープ:☆☆☆☆☆
麺:☆☆☆☆
具:☆☆☆☆
平日11:45訪問すると外に4人待ち
列が進むとどうやら店内でも4人程待っている様子
5分程で入店し、食券購入
特製と迷ったが、3種のチャーシューが気になったため、味玉中華そばと三種のチャーシュー増しを購入
中華そばのスープは「京地どり」の丸鶏ベースに「天草大王」「名古屋コーチン」の地鶏を追加したものに...
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...お盆がセットされている席に座る感じは日本料理店の様な雰囲気でした。
あっさり醤油のスープに2種類のチャーシューやつくねがトッピングされている特製中華そばを注文。
トッピングの具材が見た目ではバラバラな感じですが、それら全てのバランスを取るスープがあっさりなのにしっかりとしていて...
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店舗情報の編集
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店名 |
麦と麺助
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ中津駅より東に歩いて4分ほど 中津駅(大阪メトロ)から280m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月19日 |
備考 |
単店の情報として更新されているのはTwitter。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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204m
218m
246m
328m
365m
...
すぐ店内に入れました。
おっと・・・
店内は背後霊待ち2人いたのね。
券売機左上をポチって店内並びで待ちます。
●味玉中華そば¥990
●炙りチャーシュー丼¥300
平日ランチ限定を思わずポチってしまいました...