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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 899 件

a75400 口コミ4件

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...どれも臭みもなくておいしい。鶏肉は皮が香ばしくてパリパリでおいしい。ワンタンもあってうれしい。
味玉は天才。
スープは、出汁やゆずの風味もしたけど、醤油の味がとても濃かった。ネギと食べると濃さが和らいだ気がした。

また行きたい...

1

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けらちょ0414 口コミ87件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

高い！が、とても美味しい！値段の価値あり！

...カラスミがかなり主張している感じですが、
ハマグリがとても良い感じですね。

麺は中くらいのストレート麺で、
鶏を強く感じる美味しい醤油スープに良く合います。
とても美味しかったです。

ごちそうさまでした...

0

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06

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chunpei 口コミ130件フォロワー51人

4.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

限定15食『天然桑名産はまぐりの潮そば』

...見た目凄過ぎるって、思いながらワクワク感半端なく、麺をひとすすり、クセのない透き通ったスープに感動。

皿に乗ってる具材一つひとつじっくり堪能しました。スープに付けてないからあげたゴボウはサクサクで、他の食材もそれぞれ美味しかったですが、1番感動してのはホタルイカでした...

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07

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Gaguri 口コミ137件フォロワー404人

4.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問34回目

特製蔵出し醤油そばと炙りチャーシュー丼

...580円
炙りチャーシュー丼　390円
計、1970円
を注文

スープ、麺バツグンの美味さ。
特製を強くお勧めします。
3種のチャーシューと麺助鶏の炙り、穂先メンマ、神戸牛のワンタン、味玉、海苔、みつば、ネギが入っています。

どの具材もこだわりを感じ、最後まで楽しんで頂けます。3種のチャーシューと麺助鶏の炙りめちゃくちゃ美味いです。
スープに溶ける海苔なのでゾーン分けして味変オススメです。

香ばしい炙りチャーシュー丼もお勧め。私は味玉を細かく潰してレンゲでガッツリ頂きます。
最後に少し残していたスープで〆ます。

非常に満足度の高い素晴らしい一杯です...

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やすく口コミ46件フォロワー19人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問10回目

6周年限定日本✖️ノルウェーのコラボ

...フィスクシュッペTSUKESOBA～～能登の甘海老仕立て～。魚と能登の甘エビの濃厚なスープに比内地鶏の卵麺をくぐらせて口福を堪能。トピは香草焼き、帆立甘海老乗せ、燻製サーモン、麺助鶏モモ焼き、一つ一つ旨さが半端ない...

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MJ.23 口コミ64件フォロワー9人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...分
中で15分ってとこかw

店員さんは皆さん感じよく
盛り付けも丁寧
説明もしっかりw

スープは甘い醤油ではじめてだw
麺は中細ストレート
チャーシューは色んな食感で
バラエティー豊か
高いだけあってみんな美味い

なかなか来ることもできないし
スープは飲み干すw...

0

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柚子胡椒3 口コミ47件フォロワー7人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...それらを包み込む透き通ったスープ。そして、細麺でありながらもっちりした麺は最高の他なかった。

定員がお勧めするチャーシュー丼は、炭火焼き鳥のような風味が最高で...

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Gaguri 口コミ137件フォロワー404人

4.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問32回目

土曜日限定つけそば

...

つけそばは上品で旨味の凝縮されたつけ汁に麺助鶏の卵の入った平打麺を雲丹をつまみながらさっぱり美味しく頂きました！

最後にスープ割りをお願いし、鯛の炊き込みご飯
で出汁茶漬けで〆ました。

採算度外視の大サービスの一杯。すごく美味しく大満足でした...

1

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やすく口コミ46件フォロワー19人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問9回目

土曜日夜の限定

...青森県産生ウニと淡路島玉ねぎのつけそば。つけ汁はアサリ、ホタテ、麺助鶏、葫からとっためっちゃうまスープ。麺は比内地鶏の卵を練りこんだ少しコシのある平打ち麺。大盛りをあっという間に完食。異なる甘味の生ウニと玉葱が美味い。鯛出汁の御飯をウニ茶漬けで...

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north917 口コミ34件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...時半には約20組の列
相変わらずの人気店

特製蔵出中華そばを注文
麺は中細麺のストレート麺
スープは甘めの醤油ベースで
クオリティはかなり高め

チャーシューはどれも柔らかく
主役級の味わいと存在感

並んだ甲斐がありました
ごちそう...

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モモンガ商会口コミ797件フォロワー630人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

土曜の夜は創作の日

...ように盛り付けられたタマネギ
その上には生ウニ
タマネギの甘みがすごい
ウニの甘みもすごい
出汁は急須にて提供
それを麺にかけていただく
スープじゃなくて出汁
あふれる旨みと甘み
出汁だけでも飲んでいられるほど
平打ちの中太麺も生き生きしている
ラーメンというよりもはや和食
炊き込み...

0

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✧̣̥̇Princess✧̣̥̇口コミ103件フォロワー18人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

...580円×2
炙りチャーシュー丼 390円×2（薩摩茶美豚使用）

ラーメンは前回同様、完璧過ぎる仕上がりでした。
一口目のスープから幸せになります（笑）
一つだけ‥チャーシュー3種類のうち2種類がちょっと脂っこいかな...

1

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7dee84 口コミ5件フォロワー10人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

感動レベルのラーメン店

...50円を注文

食す前に店員さんが目の前で
カンボジア産の最高級ブラック
ペッパーをミルで引いてくれます。
こだわりを感じます。

スープ一口目から頷く美味しさ。
細麺にスープの旨みが絡み､幸せの
ひとときを味わえます。

美味しすぎて最後まで頷いて食べて
ました。絶対食べないと損ですよ...

0

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16b6ec 口コミ25件フォロワー3人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

まるで料亭のよう

...

オススメされてチャーシューは追加で購入し増やしましたがこれが大正解でした！
味玉も柔らかく半熟で好み。
炙ってある鳥も最高で、スープは全て飲み干しました。
東京から行き、1時間は待ちましたがまた必ず行きたいお店です...

0

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Gaguri 口コミ137件フォロワー404人

4.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問30回目

特製蔵出し醤油そばと3種のチャーシュー増し

...

今回は3種のチャーシュー増しにしたので肉尽くしです。ここのチャーシューはどれも美味しくオススメです。炙り麺助鶏も美味いです。

スープ、麺、具材どれもクオリティが高く最後まで感動の一杯...

1

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wil00 口コミ183件フォロワー114人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

特製イリコそば

...円）。
醤油も食べたことありますが、結構甘めなので、イリコそばの方が好みです。

非常に美味しいです。
イリコのスープは雑味みたいなものが全然ありません。トッピングのチャーシューも美味しいですし...

0

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Satz 口コミ130件フォロワー30人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

...ちょっと早めに開けてくれてました。
今回も1時間ちょいくらいでの着席。
外国のお客様が増えたなーな印象。
相変わらず味は絶品でした。今日もスープまで完飲です。
ごちそうさまでした...

0

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はぐれオタク口コミ190件フォロワー1288人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問24回目

２日間だけの突発限定！

...8杯・・・いややることエグいよ・・・ハードル死ぬほど高いやん・・・

はまぐり一杯1800円也！ホタルイカ250円！買えましたいぇい！

スープは夜営業より塩味を強めに感じて個人的により好みの味だった
特に叉焼に乗ってるソースをスープに溶かすと味の濃さが増してさらに美味しく
ホタルイカもプリプリで濃厚な味わい春キャベツとアスパラガスは甘く蛤は肉厚、ごぼうの素揚げは香ばしくて満足...

7

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はぐれオタク口コミ190件フォロワー1288人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP2.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問23回目

デフォは至高！

...ホロホロ鳥をブレンドしたチート出汁と甘味のあるまろやかな醤油ダレの旨味をカンボジア産黒胡椒の香りと辛味が引き締めより高みの旨味へと引き上げている反則スープに弾力があり小麦の甘味を感じさせる麺
これだけで1000円とっていいわ
ここに味が濃くとろける煮卵、調理法の違う丁寧に作られたチャーシュー...

6

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ゆみのすけ0501 口コミ119件フォロワー32人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...とにかく店の中は綺麗です。座席は17席位。注文したラーメンが登場。香りが良いです。店主さんが色々解説してくれました。
麺は細麺でスープはコクがあり、チャーシューもホロホロです。大袈裟かも知れませんが今まで食べたラーメンでダントツに美味しかったです...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麦と麺助
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区豊崎3-4-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ中津駅より東に歩いて4分ほど中津駅（大阪メトロ）から280m
営業時間	月・水・木・金 11:00 - 15:30 土・日 11:00 - 16:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/麦と麺助-1961505003861160 https://twitter.com/mugitomensuke https://www.instagram.com/moemen423
オープン日	2018年5月19日
備考	単店の情報として更新されているのはTwitter。 instagramは燃えよ麺助と共通
初投稿者	とよつね（12463）
最近の編集者	はぐれオタク（1288） ... 店舗情報（'24/05/02 17:45）キー坊01（2） ... 営業時間情報（'24/03/11 01:44）編集履歴を詳しく見る