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最近よくお名前を聞く「お料理 山田」さんにようやく行くことができました。
アバンザ堂島の南東角のビルの2階に入ってますが、このビルは3階の「鮨 清水」さんやら4階の某淡路島出身の有名店など、なかなか...
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昨年8月以来、久しぶりのお料理山田。最近は6時からの席は予約が難しくなっている人気店。今回は2回転目の8時半からの訪問。
凄く良くなっていると感じたので、5月訪問で予約を入れた。ミシュラン一つ星。
...
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東京で一度、山田さんのお料理を頂いてから
大阪に来て食べたい!!!と思っていました。
念願叶って大阪に来て頂けました!
お椀から始まり、一品一品のお味がちょうど良く
とても美味しかったです...
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初めての訪問。店内はカウンターのみの8席。常連さんで賑わう予約困難店。
3か月くらい前に予約できる機会があり幸運にも行くことが出来ました。
期待を裏切らないお料理。大阪に行く時には是非また行きたい...
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北新地では珍しく祝日もやっています。
ありがたい。
最近は予約が取りにくくなって来ましたが、3ヶ月先はまだ行ける感じですので、今のうちに毎月予約するようにします。
料理は素材の味を存分に活かして...
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店名 |
移転
お料理 山田
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR北新地駅より徒歩5分 北新地駅から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (貸切の場合は9名様までご利用頂けます) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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84m
132m
145m
309m
314m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:30
[火]
18:00 - 22:30
[水]
18:00 - 22:30
[木]
18:00 - 22:30
[金]
18:00 - 22:30
[土]
18:00 - 22:30
[日]
定休日
■ 営業時間
18:00〜20:00
20:30〜22:30
2回転制
アクセス方法を教えてください
JR北新地駅より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
昨年8月以来、久しぶりのお料理山田。最近は6時からの席は予約が難しくなっている人気店。今回は2回転目の8時半からの訪問。
凄く良くなっていると感じたので、5月訪問で予約を入れた。ミシュラン一つ星。
今回の御料理
毛蟹と玉ねぎのひろうすと蕗をカリフラワーの出汁で椀仕立てに
桜海老とひろっこの飯蒸し。漁期はまだなので、季節感的には少し待った方が。。
和歌山の白甘鯛と蕪とハナウドの椀
天...
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先付け 丸いのは毛蟹です、極めて美味しい
カリフラワーと新玉ねぎのあじが染み渡ります
しのぎ もち米 桜エビ
ここでお米!もちろんありです、旨味がつよい!美味しい
和歌山白甘鯛のお吸い物 し...