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大阪・北新地にある串揚げ屋さんです。神戸北野坂の「料理屋 植むら」が手掛けた創作串揚げ、しかもシェフは普段は京都さえ㐂で握る板前さんとのことで、これは面白い組み合わせです。
年末に訪れた我々、な...
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魚の串の割合が多いのが他店との違いかな。仕込みされてそのままいただくか、だし醤油につけていただくものが多い印象。だし醤油は美味しいけど、だし醤油の味が勝っちゃう。衣は薄く纏ってる感じであっさり優しいけ...
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1本1本素材の良さと丁寧な仕込みで完成した串揚げたちはいうまでもなくどれも絶品っ❤️
神戸にある予約困難の名店【料理屋 植むら】が北新地で串揚げ屋をオープン
．
グルメな方からおすすめされカウンター貸切会に参加してきました
．
入店すると大将･店員さんが笑顔でお出迎え☺️
心...
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おまかせコース ¥16500
行きたかった串揚げ屋さん❤️
串揚げ10本と、逸品7品！
最高すぎたーー！
軽すぎる！
美味しかった❤️
デートにも最適
完全予約制...
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2023.04.26
大阪 北新地
【串揚げ うえむら】
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-7
フォーシーズンズ北新地 1F
定休日:日曜
予算: ¥15,000〜...
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生ビール
茶碗蒸し
アサリ
筍
石川県産
首折れイワシ
アンチョビ
タイラギ貝
キャビア
天草産
車海老
三重県産
トロ鰆
桜えびの真薯
エンド豆の...
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車海老
蕪
サラダ
甘鯛松笠揚げ
伝助穴子
剣先烏賊
淡路島のゴールデンポアポーク
桜海老真薯
泉州の水茄子
辛子
ナチュラル
天竜川鮎
モヅク酢
水茄子田楽茄子
鮑(肝ソ...
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神戸の高級料理屋の植むらさんが、北新地に『串揚げ うえむら』さんを開店されました。
早速、OMAKASEから予約して伺いました♡
素敵な雰囲気♪少し背筋が、ピンとしますね(๑˃̵ᴗ˂̵)☆...
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【 串揚げ うえむら 北新地 】いままでの串揚げ屋さんとは趣きがちがう
星つき和食屋さんが使うレベルの食材を串揚げにしてくれます
それもそのはず、三宮の植むらさんの出した串揚げ屋さんです
約１週間前にオープン 店の前には、一流のシェフからの胡蝶蘭が並んでいます
...
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神戸三ノ宮にある料亭、植むらさんが大阪北新地で串揚げを？！
そんな情報をいち早くキャッチしていた相方に誘われ訪問です。
開店6日目ということもあり、店先は胡蝶蘭で埋め尽くされてます。
店内の...
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神戸北野坂の料理屋植むらさんの系列店、全て美味しゅうございました！
アサヒスーパードライ
車海老
長崎県産
蕪
(出汁が沁んでます)
伝助穴子
甘鯛の松笠揚げ
野菜サラダ
柚子醤油ドレッシング
剣先烏賊
タラの芽
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串揚げ うえむら
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-3634 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪駅から徒歩8分 北新地駅から336m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2130001070192 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料を10％頂戴致します |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル4名×２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
基本不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年4月7日 |
| 電話番号 |
06-6348-5155 |
| 備考 |
コース内の2品以上に影響が出うる広範囲なアレルギー、苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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■ 営業時間
月〜土
18:00～ / 20:30～
■ 定休日
日曜日、不定休 -
アクセス方法を教えてください
大阪駅から徒歩8分
梅田駅から徒歩7分（東梅田・西梅田 含む）
北新地駅から徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
大阪・北新地にある串揚げ屋さんです。神戸北野坂の「料理屋 植むら」が手掛けた創作串揚げ、しかもシェフは普段は京都さえ㐂で握る板前さんとのことで、これは面白い組み合わせです。
年末に訪れた我々、なんとその日は一組だけの貸切。とても贅沢な環境でシェフとお話しをしながら食事を楽しむことが出来ました。
食材は以下の通りでした。
イカとキャビア(小鉢)
サラダ(小鉢)
車海老
大根み... -
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「[ディナー] おまかせコース」がおすすめです。
050-5592-3634
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