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北新地にオープンした新進気鋭のお店。
少し奥まった場所にあり、
知らなければお店とは分からない、
隠れ家レストラン。
インターホンを押して中に入ると、
1階はウェイティングスペースに...
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お店のこだわりが随所に見られ、丹念に調理された一皿一皿も素材の旨味を十分に引き出してました。
肉、魚とも火入れがギリギリでレアを残しつつ加熱の良さも感じられ、若いシェフに似合わぬキャリアを感じました...
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エナシュ。イノベーティブ・フュージョン。
新地の路地から更に奥まったところ。インターフォンで空けてもらう。隠れ家。店内は近未来のような感じ。お皿のかけらを持って二階に上がり、そのかけらと合致する...
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流行りの感じで内装も料理もまぁ良かったです。
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妻の誕生日に伺いました。ソムリエの方、コックの方の対応も素晴らしく、また料理もなかなか普段食べられる食材ではないものがふんだんに使われており非常に満足しました。
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最高の料理と最高のペアリングと
最高の接客でした！
絶対に行くべき店でした！
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グレードの高いフレンチでした。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
NH（エナシュ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1508 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北新地駅から徒歩3分 北新地駅から73m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０%を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席のみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年1月21日 |
| 電話番号 |
06-6341-6288 |
| 初投稿者 |
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